Cognacs Cuvées spéciales

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Cognac Raymond Ragnaud Réserve rare 'bouteille antique...

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Cognac Raymond Ragnaud Réserve rare 'bouteille antique bullée"

Raymond Ragnaud Réserve rare est présentée en bouteille bullée et coffret bois. Vieillie pendant environ 18 ans en fût de chênes français, elle exprime des saveurs élégantes et complexes, marquées par la bergamote. En bouche, fruits blancs et jaunes (pêches), volume et vivacité. Finale épicée et fruitée en même temps, moelleux exceptionnel qui exalte la...

Cognac Ragnaud-Sabourin N°45 "Florilège"

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Cognac Ragnaud-Sabourin N°45 "Florilège"

Alliance d'Ugni Blanc (60 %) et de Folle Blanche (40%), cette cuvée d'une belle couleur bronze profond a vieilli pendant 45 ans, temps durant lequel elle a naturellement réduit à 46%. Elle offre un bouquet séduisant et élégant avec des arômes d'abricot cuit, d'orange et de coing. Des touches de fruits et de miel sont accompagnées de vanille, de chêne et...

Cognac Ragnaud-Sabourin N°35 "Fontvieille"

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Cognac Ragnaud-Sabourin N°35 "Fontvieille"

Un hommage au fondateur du domaine, Gaston Briand, ce Cognac N°35 Fontvieille a été élaboré à partir d'eaux-de-vie provenant des plus vieilles vignes de la propriété. Le nombre 35 fait référence au nombre d'années passées en barriques. L'alchimie des cépages suit également la volonté des premiers maîtres de chai : un mariage parfait entre l'Ugni Blanc (60...

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Cognac François Voyer - "Terres de Grande Champagne"

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Cognac François Voyer - "Terres de Grande Champagne"

Hommage au plus beau terroir de toute la région de Cognac, “Terres de Grande Champagne” est un assemblage d'eaux-de-vie de 4 à 6 ans d'âge, vieillies en fût de chêne neufs pendant 3 ans, puis en tonneaux dans un chai humide. La réduction en fût a été réalisée de manière progressive afin d'apporter le maximum de finesse et de complexité. Un cognac souple,...

Cognac A.E DOR Albane Grande Champagne

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Cognac A.E DOR Albane Grande Champagne

Albane est un Cognac produit exclusivement à partir d’eaux-de-vie de Grande Champagne, vieillies un minimum de 12 ans en chais humides. Il est subtil, rond et harmonieux. Avec ces notes fruitées, il se montre généreux et moelleux, et offre une belle longueur. En 1858, descendant d'une ancienne famille de Cognac, Amédée Edouard Dor réalise son rêve et...

Cognac A.E DOR Emblême

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Cognac A.E DOR Emblême

Le Cognac Emblême est issu d’un assemblage parfait entre deux crus : Grande Champagne et Fins Bois. Après une double distillation traditionnelle dans un alambic charentais, il a vieilli au moins 14 ans en fûts de chêne. Arômes de vanille et d’abricot avec une subtile touche de chocolat. En bouche s’ajoutent des notes de caramel et d'épices. En 1858,...

Cognac A.E DOR - Coffret 4 Seasons

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Cognac A.E DOR - Coffret 4 Seasons

Présentée dans un élégant coffret cadeau, cette collection de 4 bouteilles, inspirée par les quatre saisons, offre quatre profils aromatiques singuliers. Printemps : floral, avec des notes de lilas et d'amande, et une finale aux arômes de violette. Un cognac jeune (3 ans), empreint de l'esprit du printemps. Eté : fruité et floral avec des arômes...

COGNAC A.E DOR FOR CIGAR

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COGNAC A.E DOR FOR CIGAR

Spécifiquement conçu pour accompagner un bon cigare, ce Cognac a été élaboré avec des eaux-de-vie des prestigieux terroirs de Grande et Petite Champagne, aux côtés de Fins Bois et Borderies, pour créer une cuvée au caractère corsé et charpenté, qui mets en évidence les effluves aromatiques apportées par le cigare tout en s’y intégrant. Il a été...

Cognac A.E DOR Réserve N°7 Grande Champagne

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Cognac A.E DOR Réserve N°7 Grande Champagne

« Un peu cuir et sauvage » , la Réserve n°7 fait le bonheur des connaisseurs. Un nez puissant et ardent, une attaque précise et forte, qui développe ses arômes dans la rondeur. Un Cognac de grande distinction. En 1858, descendant d'une ancienne famille de Cognac, Amédée Edouard Dor réalise son rêve et crée la Maison A.E DOR. Dirigée aujourd'hui par...

Cognac A.E DOR Réserve N°8 Grande Champagne

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Cognac A.E DOR Réserve N°8 Grande Champagne

La Réserve n°8 est étonnamment fraîche et douce en bouche ; elle ne laisse rien paraître de son degré d’alcool élevé. Cette harmonie résulte d’un long vieillissement en fûts de chêne et d’une lente évaporation et oxydation, dans des conditions optimales. Un magnifique Cognac. En 1858, descendant d'une ancienne famille de Cognac, Amédée Edouard Dor...

Cognac Jean Fillioux "Cigar Club"

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Cognac Jean Fillioux "Cigar Club"

Le Cigar Club est un Cognac de grande facture, à déguster avec son Havane favori, Hoyo de Monterrey, Montecristo N°2, Partagas D4. Fruité et corsé, il offre un nez de velours sur le miel et la vanille, une bouche puissante, complexe, très pruneau et orange confite, cannelle et chocolat noir. Très longue finale sur la réglisse et les épices, avec un côté...

Cognac A.E DOR Vieille Réserve N°11

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Cognac A.E DOR Vieille Réserve N°11

La Vieille Réserve n°11 a été assemblée par Madame Odile Rivière. Elle est composée exclusivement d’eaux-de-vie de Grande Champagne ; la plus jeune a plus de 70 ans, et certaines remontent même à l’époque pré-phylloxéra. Robe très brune, brillante, au nez puissant, fondu avec un rancio caractérisé, note de pruneau très présente, très complexe. L’attaque...

Cognac A.E DOR Vieille Réserve N°10

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Cognac A.E DOR Vieille Réserve N°10

Trésor familial limité à quelques bonbonnes découvertes il y a peu de temps, dans un petit chai d’une propriété situé en Grande Champagne près de Lignière-Sonneville. Cette réserve « brut de fût » a été recueillie en bonbonnes de verre, à sa plénitude en 1962 ayant atteint ses 41,5° après une longue et lente évaporation. Au nez, elle révèle sa noblesse,...

Cognac A.E DOR Vieille Réserve N°9

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Cognac A.E DOR Vieille Réserve N°9

Ce Cognac doit sa grande finesse à un assemblage d’eaux-de-vie minutieusement déterminé par Monsieur Denieul et Monsieur Dor ; de très vieilles eaux-de-vie de Grande Champagne (80%) et de très vieux Fins Bois (20%). Cette réserve exceptionnelle par son grand âge et ses qualités constitue un lot limité à quelques bonbonnes. La Réserve n°9 a été mise en...

Cognac Ragnaud-Sabourin - N°20 "Réserve Spéciale"

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Cognac Ragnaud-Sabourin - N°20 "Réserve Spéciale"

Depuis 1850, la famille Ragnaud-Sabourin exploite un vignoble situé au cœur de la Grande Champagne, 1er cru du cognac. C’est à partir de ses eaux de vie haut de gamme distillées à la propriété et sans mélange de crus que sont produits et commercialisés tous leurs cognacs, et ce depuis 4 générations. Aujourd'hui, le domaine est tenu par Annie...

Cognac Raymond Ragnaud - Sélection VS

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Cognac Raymond Ragnaud - Sélection VS

Raymond Ragnaud Selection est un cognac jeune mais sophistiqué qui offre un excellent rapport qualité-prix. Comme la quasi-totalité des Cognacs Raymond Ragnaud, cet assemblage est composé uniquement d'eaux-de-vie de Grande Champagne. Vieilli en fûts de chêne français pendant quatre ans, il offre des notes sophistiquées de poivre blanc, de gingembre,...

Cognac Jean Fillioux "N°1"

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Cognac Jean Fillioux "N°1"

Le N°1 est le Cognac qui incarne le mieux le mot "Exception". Il médite dans ses chais de Juillac-le-Coq pendant plus d'un demi-siècle afin de développer ses formidables arômes. La production est strictement confidentielle : d'une trentaine à une centaine de bouteilles par an au maximum. C’est un Cognac de haute lignée aux notes intenses de fruits...

Cognac Jean Fillioux "Réserve familiale"

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Cognac Jean Fillioux "Réserve familiale"

Noblesse et distinction. D’une finesse, d’une élégance et d’une complexité incomparables, ce cognac au fruité imposant se distingue par sa vivacité et sa « jeunesse », malgré son grand âge. Il séduit par ses arômes de fruits secs et confits, de cuir, de chocolat, de tabac blond, de réglisse et de toffee, auxquels s’ajoutent des notes épicées et...

Cognac De Luze - "Monsieur Alfred" Fine Champagne

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Cognac De Luze - "Monsieur Alfred" Fine Champagne

Ce grand classique est un hommage au fondateur de la marque, le Baron Alfred De Luze. Il est élaboré à partir d'un mélange unique d'eaux-de-vie de 15 ans d'âge, provenant de Grande et de Petite Champagne : les deux meilleurs terroirs de la région de Cognac, dont l'assemblage se nomme la Fine Champagne. Le nez offre en premier des notes florales d’œillets...

Cognac Lhéraud - Cuvée 20

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Cognac Lhéraud - Cuvée 20

La Cuvée 20 est un assemblage d'eaux-de-vie vieillies vingt ans en fûts de chêne du Limousin et du Tronçais. Ce Cognac regorge de riches notes de vanille, de fruits secs, de cannelle et d'agrumes. L’histoire de la famille Lhéraud remonte à 1680 quand Alexandre Lhéraud, installé en Petite Champagne, plante des vignes dans son jardin. Suivront Victor,...

Cognac Lhéraud - Cuvée 10

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Cognac Lhéraud - Cuvée 10

La Cuvée 10 est un assemblage d'eaux-de-vie d'un an vieillies dix ans en fûts de chêne du Limousin et du Tronçais. Elle offre ainsi l’alliance d’une jeunesse encore présente à la sagesse apaisée du vieillissement. Un Cognac qui présente un bel équilibre, avec des arômes de fruits blancs, de prunes, de pommes. L’histoire de la famille Lhéraud remonte à...

Cognac Lhéraud - Vieux Millénaire

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Cognac Lhéraud - Vieux Millénaire

Vieillie pendant un minimum de 25 ans, la cuvée Vieux Millénaire offre des arômes intenses avec des touches de crème brûlée, de cacao et de vanille ainsi que des épices douces - muscade, cannelle. Une superbe fraîcheur tonique est également présente en arrière-bouche. L’histoire de la famille Lhéraud remonte à 1680 quand Alexandre Lhéraud, installé en...

Cognac Lhéraud - Obusto

Cognac Lhéraud - Obusto 2

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Cognac Lhéraud - Obusto

Élaboré à partir de raisins cultivés en Petite Champagne, le Cognac Obusto offre de belles senteurs d’épices avec des notes d’amandes miellées, de cuir, de terre et de pain grillé. Un excellent choix pour accompagner un cigare. L’histoire de la famille Lhéraud remonte à 1680 quand Alexandre Lhéraud, installé en Petite Champagne, plante des vignes dans...

Cognac Lhéraud - Paradis Antique

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Cognac Lhéraud - Paradis Antique

Une délicieuse création de la maison Lhéraud. Distillé en 1942, il se caractérise par des notes plus légères que l'Obusto, un aspect très complexe et une grande finesse qui accompagne la puissance de ses 45%. Un Cognac bien rond et équilibré. L’histoire de la famille Lhéraud remonte à 1680 quand Alexandre Lhéraud, installé en Petite Champagne, plante des...

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