Vins Le Blason de Parnay 2023 - Saumur Blanc (bio) 14,00 € Le Château de Parnay s’étend sur 35 hectares. Cultivé en Agriculture Biologique, le vignoble est constitué de quatre îlots de parcelles, tous situés sur un sol argilo-calcaire d’exception. Le Blason de Parnay est composé exclusivement de Chenin Blanc. Au nez, les notes de fruits exotiques s’expriment avec beaucoup de fraîcheur, et s’associent... Ajouter au panier
Vins Chemin des Murs 2024 - Saumur Blanc (bio) 25,00 € Le Château de Parnay s’étend sur 35 hectares. Cultivé en Agriculture Biologique, le vignoble est constitué de quatre îlots de parcelles, tous situés sur un sol argilo-calcaire d’exception. Au nez, on retrouve dans le Chemin des Murs la complexité du cépage Chenin Blanc, avec des arômes de fruits blancs et jaunes très mûrs (abricots, pèches, coings et... Ajouter au panier
Vins Blancs Clos d'Entre les Murs 2019 - Saumur Blanc (bio) 99,00 € La robe de couleur jaune or est intense et riche. Le nez, d’une grande richesse, se livre sur des notes d’une rare complexité de pâtes de coings, de mirabelles cuites, d’ananas confits, de tabac blond, sans oublier les aromes floraux et minéraux de son terroir de tuffeau, dans un « clos chaud » exceptionnel. L’attaque en bouche, sa présence, sa... Ajouter au panier
Vins Berthollier "Argile sur Schistes" 2024 Chignin - Savoie (bio) 22,00 € Un blanc frais et fruité, au nez marqué par des notes citronnées et discrètement miellées : acacia, agrumes confits et coing. La bouche légère suit une ligne minérale jusqu’à une finale précise. 12 % Alc. 3000 bt produites. Pour cette cuvée parcellaire, par définition, le LIEU fait toute la différence. Ce LIEU, c’est 2 parcelles d’environ 3000m chacune,... Ajouter au panier
Vins Berthollier "Vieilles Vignes" 2024 Chignin - Savoie (bio) 17,00 € Un blanc frais et fruité, au nez marqué par des notes citronnées et discrètement miellées : acacia, agrumes confits et coing. La bouche légère suit une ligne minérale jusqu’à une finale précise. Ici, une partie des vignes de Jacquère comporte des rangs très étroits où les ceps sont très fragiles. Le travail du sol se fait avec petite charrue et cheval.... Ajouter au panier
Vins Berthollier "Falling Rock" 2025 Apremont - Savoie (bio) 15,00 € Un blanc frais et fruite au nez de fleurs blanches et d’agrumes, de pêche blanche et de citron. Bouche désaltérante, minérale, amenant une certaine salinité. 11 %Alc. Ici, une partie des vignes de Jacquère comporte des rangs très étroits où les ceps sont très fragiles. Le travail du sol se fait avec petite charrue et cheval. Les raisins sont récoltés à... Ajouter au panier
