Cognac Frapin 1270 Grande Champagne – 70 cl

Le Cognac Frapin 1270 incarne l'héritage de la Maison Frapin, installée en Charente depuis 1270. Depuis plus de vingt générations, la famille cultive son vignoble situé exclusivement en Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, un terroir reconnu pour produire des eaux-de-vie d'une finesse et d'un potentiel de vieillissement incomparables. Aujourd'hui, le domaine s'étend sur plus de 240 hectares, où toutes les étapes de production, de la vigne à la mise en bouteille, sont réalisées sur la propriété. Le Frapin 1270 est élaboré exclusivement à partir des raisins du domaine. Les vins sont distillés sur lies fines selon la méthode traditionnelle charentaise, puis élevés en fûts de chêne du Limousin, dont une partie en bois neuf. Ce mode d'élaboration confère au cognac une belle richesse aromatique, une texture généreuse et une remarquable fraîcheur. La robe présente une élégante couleur jaune paille aux reflets dorés. Le nez est délicat et expressif, marqué par des arômes de fleur de vigne, de tilleul et une subtile touche de vanille, signature de son élevage en chêne du Limousin. En bouche, l'attaque est souple, ronde et parfaitement équilibrée. Les saveurs de vanille et de pain grillé s'expriment avec finesse, soutenues par une belle fraîcheur et une longueur agréable, héritées de la distillation sur lies fines. Cette expression harmonieuse fait du Frapin 1270 un cognac aussi séduisant pur qu'en cocktail. Présenté en bouteille de 70 cl et titrant 40 % vol., le Cognac Frapin 1270 est la cuvée d'entrée de gamme de la maison, idéale pour découvrir le style Frapin. Il se déguste en digestif, à l'apéritif, sur glace, allongé d'un tonic ou d'une eau pétillante, et constitue également une excellente base pour des cocktails raffinés.