L’absinthe est un spiritueux aromatique dont le profil dépend des plantes utilisées, de la recette et de la méthode d’élaboration du producteur. Maison Soulat sélectionne différentes références pour permettre aux amateurs de découvrir cet univers, des styles classiques aux interprétations plus contemporaines. L’absinthe peut être dégustée selon le rituel traditionnel avec ajout d’eau ou utilisée dans certains cocktails, en respectant les recommandations du producteur. Consultez les fiches pour connaître le degré, la contenance, l’origine et les caractéristiques de chaque bouteille.