Vins Blancs

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Cocotte Blanche 2018 - Pays d'Oc

La Cocotte Blanche est issue d’une vigne exceptionnelle plantée en 1907. Parmi les pieds de maccabeu (90 %), on découvre quelques pieds de grenache blanc et de grenache gris co-plantés. Elle pousse sur un sol de travertin qui lui donne un toucher unique et minéral. Avec un rendement très faible, les raisins assemblés sont fermentés en cuve inox et...

Château La Mothe du Barry - Cuvée French Kiss 2023 -...

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Château La Mothe du Barry - Cuvée French Kiss 2023 - Entre-Deux-Mers (bio)

8,00 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * La cuvée French Kiss du château La Mothe du Barry est produite à partir de jeunes vignes – 15 ans en moyenne – et de deux cépages en parts égales, le sauvignon blanc et le sauvignon gris, avec juste une pointe de Muscadelle pour la fraîcheur. Les sols, situés sur la commune de Naujean-et-Postiac dans...

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Domaine Chiroulet Terres Blanches 2021 - Côtes de Gascogne

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Vins Blancs

Domaine Chiroulet Terres Blanches 2021 - Côtes de Gascogne

9,00 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Les « Terres Blanches » témoigne avec sa personnalité du terroir de la Ténarèze. Toute en minéralité et en fraîcheur, elle offre des arômes oscillant entre fruits exotiques, agrumes et fleurs d’acacia. Cette cuvée naît sur un sol caractérisé par des affleurements calcaires appelés rentzines. Là, gros...

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Vins Blancs

X Wine Blanc - Côtes de Gascogne

X Wine

8,40 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Un Côtes de Gascogne blanc pour toutes les occasions! La gamme X Wine, sélectionnée par Jacques Soulat, offre des vins gourmands à prix légers. Les cépages colombard, sauvignon et Ugni blanc s'expriment dans une belle aromatique d'agrumes et de fruits exotiques avec une finale ronde et rafraîchissante.

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Domaine Chiroulet "La Côte d'Heux" 2021 Blanc - Côtes de Gascogne

12,70 €

« La Côte d’Heux » est un blanc sec provenant d’un terroir où le gros manseng, son unique constituant, atteint un épanouissement propice à sa pleine expression. Subtil et élégant, le boisé enjolive des arômes frais et légèrement mentholés. Une bouche ample, une texture onctueuse, un fruit juteux et un net caractère minéral. Située à mi-coteau, la...

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Fontenille Blanc 2023 - Lubéron (bio)

15,00 €

Le Domaine de Fontenille est situé dans le Luberon, au pied du Mont Saint-Victoire, dans une des régions les plus ensoleillées de France et sur un terroir d’exception. Les vignes sont conduites en agriculture biologique depuis 2017. Constitué de Rolle, de Grenache blanc et de Clairette, ce vin blanc offre des arômes d'aubépine, d’acacia, de pêche...

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Vins Blancs

Le Vin du Coin blanc - IGP Charentais

8,40 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Qui n’a jamais demandé, lors d’un week-end à la découverte d’une nouvelle région, à déguster “le vin du coin” ? C’est donc tout naturellement que Jacques Soulat a crée cette gamme, joli clin d’oeil au territoire local et à sa richesse environnementale. La collection « Le Vin du Coin » propose des...

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Vins Blancs

No Sex for Butterfly Blanc 2022 - Pays d'Oc

12,00 €

Cet assemblage parfumé de Roussanne, Grenache Blanc et Viognier présente des arômes de fleurs blanches au nez puis, en bouche, des notes exotiques très poussées. La finale mêle parfum, fraîcheur et une certaine douceur. Château de Valcombe est la propriété familiale de Dominique et Bénédicte Ricome. Ils dirigent le domaine de 88 hectares en compagnie de...

« à la rêverie » blanc 2022 – Château de Montfrin - Côtes...

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Vins

« à la rêverie » blanc 2022 – Château de Montfrin - Côtes du Rhône (bio)

11,20 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Entre Languedoc et Provence, entre Rhône et Gardon, Montfrin, du latin « Mons Fremens » signifie « la montagne des bêtes sauvages » parce que les animaux fuyant les inondations du Rhône et des Gardons furieux, venaient s’y réfugier. Aujourd’hui d’autres bêtes y vivent, certaines même cultivent la vigne,...

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Vins

Mas du Novi "Lou Blanc" - 2019 - Pays d'Oc (bio)

12,40 €

Issu du cépage Chardonnay, un blanc où dominent notes exotiques (mangue) et arômes d’agrumes (citron, pamplemousse). Au nez s’ajoutent des tonalités florales et une touche d’amande. En bouche, un très bon équilibre entre la fraîcheur et l'onctuosité. Vieilli un an en cuves inox. Fondé au XIème siècle, le Mas du Novi est une ancienne dépendance de...

Vins

Vignoble du rêveur, "La vigne en Rose" 2020 - Alsace (bio, demi-sec)

17,50 €

Mathieu Deiss, déjà à la tête du domaine Marcel Deiss, créé en 2013 le Vignoble du Rêveur avec sa compagne Emmanuelle Milan. Situé à Bennwihr près de Colmar, il inaugure un nouveau chapitre dans l’histoire du vignoble Mischler, le domaine de son grand-père et de son oncle maternel. Les 7 hectares de vignes sont travaillés en Biodynamie. Pour Mathieu, le...

Domaine Girard - Chardonnay "Classique" 2023 - Pays d'Oc

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Domaine Girard - Chardonnay "Classique" 2023 - Pays d'Oc

8,90 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Ce Chardonnay est issu de coteaux argilo-calcaires plantés de vignes de 15 à 20 ans. Il est vinifié pendant 3 mois en cuve, afin de conserver un maximum d'arômes et de fraîcheur. Il est droit et précis, avec des notes de citron. Implanté sur la commune d’Alaigne, au cœur de l'appellation Malepère, le...

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Vins Blancs

Baie Orientale 2023 - IGP Comte Tolosan

11,00 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Un vin blanc sec étonnant, aux notes exotiques et florales, composé de cépages originaires de l'est de la France : Muscat, Gewürztraminer, Riesling et Viognier. Deux hectares de ces cépages ont été plantés dans le Gers, pour notre plus grand plaisir ! Rose, litchi, melon… une belle surprise à l’apéritif...

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Domaine Girard - Chardonnay "élevé sur lies fines" 2022 -...

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Domaine Girard - Chardonnay "élevé sur lies fines" 2022 - Pays d'Oc

11,40 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Ce chardonnay est issu de coteaux argilo-calcaire plantés de vignes âgées de 15 à 20 ans. Il est vinifié et élevé sur lies en fûts de 500 litres, avec un batônnage régulier durant l'élevage- de 8 à 10 mois selon les millésimes. Un blanc rafraîchissant avec beaucoup de charme aromatique, et une vivacité...

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Fontenille Blanc Alphonse - 2017 - Luberon

Vins Blancs

Fontenille Blanc Alphonse 2022 - Luberon (bio)

23,00 €

Cet assemblage de Rolle (Vermentino), de Clairette et de Grenache blanc offre des notes de brioche, de pain grillé, une bouche ample et des saveurs de fruits du verger bien mûrs. Fief de la famille de Savornin dès 1640, le Domaine de Fontenille situé dans le Luberon au pied du Mont Saint-Victoire, figure parmi les rares propriétés provençales ayant...

Vins

“ Un coup de dés jamais n’abolira le hasard " - Château de Montfrin 2022 (bio)

12,90 €

Un assemblage de Grenache blanc( 40%), Grenache gris (40%) et Roussanne (20%) aux arômes de kumquat, de bergamote et de verveine. Une belle réussite ! Un soin particulier est apporté à cette cuvée sans sulfites ajoutés. Le vin est élevé avec une teneur en CO2 élevée pour maintenir l'éclat aromatique. Entre Languedoc et Provence, entre Rhône et Gardon,...

Vins Blancs

Clos d'Entre les Murs 2017 - Saumur Blanc (bio)

85,00 €

La robe de couleur jaune or est intense et riche. Le nez, d’une grande richesse, se livre sur des notes d’une rare complexité de pâtes de coings, de mirabelles cuites, d’ananas confits, de tabac blond, sans oublier les aromes floraux et minéraux de son terroir de tuffeau, dans un « clos chaud » exceptionnel. L’attaque en bouche, sa présence, sa...

Vins Blancs

Château d'Astros "Amour" Blanc 2022 - Côtes de Provence (bio)

17,00 €

Amour est un 100% Rolle qui dévoile un nez complexe, floral (acacia, aubépine, camomille), fruité (poire, pêche) et miellé. Une complexité prolongée par une bouche élégante qui propose un équilibre réussi entre acidité et rondeur. Une jolie finale longue et intense.

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Vins

Charbonnay 2022 - Vin de Terril

68,00 €

Limité à 1 bouteille par personne. Le “ Charbonnay ” affiche en un mot ses origines : un chardonnay né au pays du charbon ! Ce vin blanc sec est issu du terril d'Haillicourt, le seul sur les 339 terrils miniers des Hauts-de-France a avoir été planté de vignes. C’est le premier vin à être produit dans le Pas-de-Calais. Cette idée originale, on l’a doit à...

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Vins Blancs

Château Ollieux-Romanis - Le Petit Fantet d'Hippolyte blanc 2021 (bio)

12,00 €

Le Château Ollieux-Romanis est une magnifique propriété située à Montséret,  au cœur des Corbières. Un plaisir aussi simple et accessible qu’un dessin d’enfant. C’est Hippolyte Bories, 8 ans, fils du vigneron Pierre Bories, qui illustre ce vin qui fait la part belle au fruit, tout en gardant contrôle sur sa structure. Composé de Roussanne, Marsanne,...

Vins Blancs

Château Ollieux-Romanis - Cuvée classique blanc 2022 (bio)

12,50 €

Le Château Ollieux-Romanis est une magnifique propriété située à Montséret,  au cœur des Corbières. Les raisins proviennent d’une sélection de parcelles plantées de vignes allant de 10 à 35 ans. Composée de Roussanne, Marsanne, Grenache blanc et Macabeu, cette cuvée élevée en cuve inox offre des arômes de fleurs blanches. La bouche est ample, des notes...

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Vins Blancs

Filius 2021 - IGP Charentais

10,00 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Œnologue de formation et passionné par les grands vins blancs, Olivier Chapt a profité de la reconversion possible du vignoble à la fin des années 90 pour se diversifier et créer sa propre cuvée. De cette passion, il en ressort deux vins d’une grande complexité : un sauvignon blanc qu’il nomme Filius et...

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Vins

Vignoble du rêveur, "Pierres Sauvages" 2020 - Alsace (bio, sec)

14,60 €

Vins

Vignoble du rêveur, "Vibrations" 2020 - Alsace (bio, sec)

17,20 €