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ANGOULEME
Jacques Soulat choisit d'installer sa première boutique aux Halles d'Angoulême, chef d'œuvre dans le pur style Baltard et haut lieu de prédilection des épicuriens en quête d'odeurs et de saveurs gourmandes. Depuis 2014, la cave propose une belle sélection de vins et spiritueux Charentais (Cognac, whisky, gin, vodka), bières locales et artisanales, vins Français et étrangers, Champagnes, rhums et whiskies japonais.
Maison Soulat au Marché des Halles
Heures d’ouverture :
Jeudi au dimanche, 9h - 13h
Fermé du lundi au mercredi inclus
Boutique Maurice
Heures d’ouverture :
Mardi au samedi, 15h - 19h
Fermé les dimanches et lundis
La cave de Saint-Sornin
En 2018, Maison Soulat reprend la Cave de Saint Sornin, avec un objectif : “donner une nouvelle dynamique à cette cave et porter à nouveau cette richesse locale”. La boutique met l’accent sur les vins “ IGP Vins Charentais - Saint-Sornin ” vinifiés par Jacques Soulat et Olivier Pucek, les autres vins de Charente (proposés en bouteille et en Bag in Box), les bières et spiritueux locaux, les produits du terroir. Les régions de France et les vins du monde sont également présents.
Heures d’ouverture :
Du Mardi au Samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h
Fermé les dimanches et lundis