Cognac Frapin 15 Ans d'Âge Grande Champagne – 70 cl

Le Cognac Frapin 15 Ans d'Âge illustre tout le savoir-faire de la Maison Frapin, installée en Charente depuis 1270. Depuis plus de vingt générations, la famille cultive exclusivement son vignoble de plus de 240 hectares en Grande Champagne, Premier Cru de Cognac. Toutes les étapes de production, de la récolte à la distillation sur lies, jusqu'au vieillissement et à la mise en bouteille, sont réalisées au domaine afin de préserver l'expression authentique du terroir. Cette cuvée est issue d'un assemblage d'eaux-de-vie ayant vieilli pendant 15 ans. Elle est unique dans la gamme Frapin puisqu'elle associe des cognacs provenant à la fois de chais humides et de chais secs. Les premiers apportent rondeur et souplesse, tandis que les seconds offrent finesse, tension et élégance. Ce mariage donne naissance à un cognac parfaitement équilibré, à la personnalité singulière. La robe arbore une superbe couleur or profond aux reflets lumineux. Le nez est vif et raffiné, révélant des arômes de vanille, de bois noble, de thé et de fleurs séchées. L'ensemble est harmonieux et annonce une dégustation à la fois fraîche et complexe. En bouche, l'attaque est ample et immédiatement expressive. Les saveurs de vanille, de bois, de fruits secs et de pain grillé s'équilibrent parfaitement avant de laisser place à une longue finale épicée. Embouteillé à 45,3 % vol. sans filtration à froid, ce cognac conserve toute son intensité aromatique, sa texture généreuse et sa profondeur. Présenté en bouteille de 70 cl, le Cognac Frapin 15 Ans d'Âge séduira les amateurs de cognacs puissants et élégants. Il se déguste idéalement pur, dans un verre tulipe, afin de révéler toute la richesse de son bouquet aromatique et la complémentarité de ses deux types de vieillissement.