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Baie Orientale 2023 - IGP Comte Tolosan

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Baie Orientale 2023 - IGP Comte Tolosan

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Un rouge rond et fruité provenant des cépages originaires de l’Est de la France, avec ses notes de cerise, de cassis, d’épices, de garrigue et de poivre… Un vin jovial, harmonieux, aux tanins soyeux. Une partie des Syrah est vinifiée en macération (semi) carbonique pour apporter du fruit et un coté...

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Château de Valcombe - Graphite 2021

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Château de Valcombe - Graphite 2021

Un rouge au nez concentré de fruits noirs, de cerise burlat, avec des notes minérales. Cet assemblage de Syrah, Grenache, Mourvèdre est élevé 15 à 18 mois en barriques pour une partie de l’assemblage, en cuve ciment pour l’autre partie. Château de Valcombe est la propriété familiale de Dominique et Bénédicte Ricome. Ils dirigent le domaine de 88 hectares...

"La Butinière" rouge - Limoux

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"La Butinière" rouge - Limoux

Pionnière dans la lutte environnementale, la charte «Protect Planet» adoptée par Anne de Joyeuse favorise le retour des abeilles dans le vignoble, témoins de la qualité des pratiques agricoles et de leurs influences sur le milieu naturel. Cet écosystème restauré constitue une véritable «Butinière» qui donne au vin le goût du vrai et de l’authentique d’une...

Château Mangot - "Distique 11" 2018, Saint-Emilion Grand Cru

Vins Rouges Bordeaux

Château Mangot - "Distique 11" 2018, Saint-Emilion Grand Cru

Château Mangot est issu d’un vignoble historique qui remonte à 1546, et qui appartient depuis 1989 à la famille Todeschini. Situé à l’Est de l’appellation Saint-Emilion, sur la commune de Saint Etienne de Lisse, Château Mangot compte 37 hectares d’un seul tenant, dont 34 hectares de vignoble. Le distique est la réunion de deux vers liés mais très...

Couvent des Jacobins 2021 - Saint-Emilion Grand Cru Classé

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Vins Rouges Bordeaux

Couvent des Jacobins 2021 - Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le domaine tire son nom du couvent des Jacobins (nom donné autrefois à l'ordre des dominicains) installé au 13ème siècle au cœur de Saint-Émilion. Le millésime 2020 a été élevé de 12 à 15 mois en fûts de chêne, à 45 % neufs. Un vin complexe et puissant qui possède par ailleurs élégance et longueur en bouche. "Vêtu de grenat-pourpre profond, il fait...

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Vieux Château Guibeau "Henri" 2016 - Puisseguin...

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Vieux Château Guibeau "Henri" 2016 - Puisseguin Saint-Emilion

Le Château Guibeau, situé à Puisseguin, est une propriété familiale dirigée par Brigitte et Eric Destouet. Ce domaine viticole produit des vins élégants et généreux, respectant le terroir exceptionnel qui les entoure. Avec un engagement profond pour la qualité, le Château Guibeau incarne l'excellence des vins de Saint-Émilion. En bio certifié depuis...

Clos des Demoiselles 2012 - Listrac-Médoc

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Clos des Demoiselles 2012 - Listrac-Médoc

Clos des Demoiselles murît ses 4 hectares de vieux Merlot et Cabernet Sauvignon sur le versant sud du Puy de Menjon, point culminant du Medoc. Après avoir appartenu à la même famille depuis 1820, la propriété a été reprise par la famille Chanfreau en 2002. Jean Chanfreau s’attache à exprimer le caractère unique de ce terroir de grave pyrénéenne profonde....

L'Agassant d'Agassac 2011 - Haut-Médoc

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L'Agassant d'Agassac 2011 - Haut-Médoc

Sérieusement, avez vous déjà dégusté un Bordeaux qui ne se prend pas au sérieux? Se jouant des codes et de la standardisation du goût, "L'Agassant d'Agassac", enfant terrible du Château D'Agassac, est un Médoc décoincé, concentré, moelleux, gourmand et fruité qui s'accorde; avec bonheur, sur toutes les cuisines du monde. Culminant à 90% de Merlot et issu...

Fontenille Rouge Alphonse 2021, magnum - Luberon (bio)

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Fontenille Rouge Alphonse 2021, magnum - Luberon (bio)

L'élégance est mise à l'honneur avec cette cuvée, qui offre une belle promesse de longévité. La Syrah nous transporte avec ses arômes poivrés. La cerise noir et les jeune baies de cassis participent au voyage . La cerise reste présente dès l'attaque, l'évolution sur les notes kirschées et confiturées nous indique le potentiel de ce vin. Pour cette cuvée,...

Château de Lascaux - "Garrigue - Plus que Nature" 2022 - Coteaux du Languedoc

Vins Rouges

Château de Lascaux - "Garrigue - Plus que Nature" 2022 - Languedoc (bio)

Un rouge au nez expressif et séduisant, sur la cerise noire, le cacao. La bouche est très chaleureuse, fluide, fraîche et gourmande. Belle buvabilité, sur des notes de cerises, une finale poivrée. Syrah : 70 % Grenache : 30 % Les vignes sont plantées sur des sols calcaires, au cœur d’une garrigue peuplée de chênes verts et de pins d’Alep, avec un climat...

Château de Lascaux - "Carra" - Pic Saint Loup

Vins Rouges

Château de Lascaux - "Carra" 2023 - Pic Saint Loup (bio)

Un nez éclatant, très aromatique, qui se développe sur des notes de réglisse, cassis. Une bouche avec un beau volume, expressive. Les tanins sont souples et fondus. Des notes de fruits rouges, mûres, cassis, olive noire. Également des notes de cade. Une finale poivrée. Syrah : 60% Grenache : 30% Mourvèdre : 10%. Les vignes se situent sur le terroir de...

Château de Lascaux - "Nobles Pierres" 2020 - Pic Saint...

Vins Rouges

Château de Lascaux - "Nobles Pierres" 2020 - Pic Saint Loup (bio)

Un nez à la fois profond et intense, gourmand. Sur des notes de fruits mûrs, d’épices (cannelle) et de réglisse. En bouche, une belle fraîcheur, un fin grain de tannin, des notes de thym, une belle tension. Une finale complexe sur des notes de mûres sauvages. Les vignes sont plantées sur un sol constitué d’éclats de calcaire résultant de la fragmentation...

Château de Lascaux - "Les Secrets - Patus de Mussen" 2017...

Vins Rouges

Château de Lascaux - "Les Secrets - Patus de Mussen" 2017 - Pic Saint Loup (bio)

Nez complexe avec notes florales, notes de prune et toastées, velours de balsamique, fraîcheur et richesse tout à la fois. En bouche, beaucoup de volume, un vin aérien, élégant et épicé. Notes de cacao, de laurier. Cette parcelle enserrée dans des coteaux de reliefs très doux de l’époque du Crétacé inférieur dispose d’un sous-sol composé de calcaires durs...

Domaine Cavalier - Cabernet/Syrah -...

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Vins Rouges

Domaine Cavalier - Cabernet/Syrah - Saint-Guilhem-le-Désert / Val de Montferrand (bio)

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Le Domaine Cavalier se situe au sein du vignoble du Château de Lascaux, tout autour d’un mas cévenol. L’assemblage des cépages de ces vins permet d’obtenir une identité singulière tout en laissant s’exprimer le terroir. Les vignes sont plantées sur un sol calcaire limono-sableux, et la végétation se...

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Domaine des Soulanes - "Kaya" 2023 - Côtes Catalanes (Bio)

Vins Rouges Languedoc-Roussillon

Domaine des Soulanes - "Kaya" 2023 - Côtes Catalanes (Bio)

Issu à 100% de vieilles vignes de Carignan, ce rouge offre au nez de délicates notes de cuir, de cerise noire, de prune et d'herbes savoureuses Un vin mi-corsé, frais et vif, d'une grande pureté avec une jolie finale. Elevage en cuves de béton. Cathy et Daniel Laffite ont créé en 2002 le Domaine des Soulanes, sur des parcelles cultivées depuis 1972 en...

Domaine des Soulanes - "Patchwork" 2023 - Côtes Catalanes...

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Vins Rouges Languedoc-Roussillon

Domaine des Soulanes - "Patchwork" 2023 - Côtes Catalanes (Bio)

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Assemblage de Grenache noir et Carignan noir, Patchwork est un vin rouge puissant et équilibré. Arômes de fruits noirs (mûre, cassis), notes épicées de poivre noir et de garrigue. En bouche, il est structuré avec des tanins bien présents et une belle longueur. Cathy et Daniel Laffite ont créé en 2002 le...

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Domaine des Soulanes - "Salines" 2022 - Maury sec (Bio)

Vins Rouges Languedoc-Roussillon

Domaine des Soulanes - "Salines" 2022 - Maury sec (Bio)

« Les Salines est un maury parcellaire qui met en avant un grenache pulpeux, des notes de mûre et de fraise confite. La bouche est équilibrée et met en appétit. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un beau représentant de son appellation ! "Quelles jolies notes de mûre, de cassis, de prune, avec un soupçon de champignon de Paris et de...

Agerria Irouleguy rouge

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Agerria 2021 - Irouleguy

Un vin charnu et structuré, assemblage de 50% Tannat, 40% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon. Arômes de fruits rouges intenses, senteurs de cassis et nuances d'épices poivrée. Sa fraîcheur finale prolonge agréablement les flaveurs fruitées. Le Domaine Agerria s'étend sur 7 ha au coeur du vignoble Irouleguy AOP - le plus petit vignoble de vin AOP en...

Agerria Irouleguy Mendixka

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Agerria "Mendixka" 2021 - Irouleguy

Un vin profond et intense, composé de 90% Tannat et 10% Cabernet Franc et élevé en barriques durant 18 mois. Arômes de fruits rouges et nuances d'épices poivrées, tannins fins. Le Domaine Agerria s'étend sur 7 ha au coeur du vignoble Irouleguy AOP - le plus petit vignoble de vin AOP en France. Les vignes sont plantées en terrasses ou sur des côteaux...

X Wine Sweet - Côtes de Gascogne

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X Wine Sweet - Côtes de Gascogne (moelleux)

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Un Côtes de Gascogne moelleux pour toutes les occasions! La gamme X Wine, sélectionnée par Jacques Soulat, offre des vins gourmands à prix légers. D’agréables arômes de fruits frais et secs pour un vin d’une étonnante fraîcheur et d’un moelleux envoûtant.

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Château Moulin Caresse "Magie d'Automne" 2015 - Côtes de...

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Château Moulin Caresse "Magie d'Automne" 2015 - Côtes de Montravel (moelleux)

Ce vin moelleux est composé de sémillon, muscadelle et sauvignon gris. Il est élevé en barriques (20% de fûts neufs) et sur lies durant 8 mois. Il exprime des arômes de poire, coing et fleurs blanches. Onctueux mais gardant une bonne fraîcheur, il est riche sans être liquoreux. Les fruits blancs, abricot, pêche se retrouvent en bouche. Distinction :...

Château Farluret 2021 - Barsac

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Château Farluret 2021 - Barsac

Très ancienne propriété située sur l'excellent terroir du plateau du Haut-Barsac, Château Farluret passe entre les mains de la famille Lamothe en 1976. Depuis, la superficie du domaine s’est nettement agrandie, pour représenter à ce jour 1/3 de la surface totale des vignes de la famille. Le terroir calcaire barsacais signe des vins bien charpentés mais...

Château Pineau du Rey 2002 - Sauternes

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Château Pineau du Rey 2002 - Sauternes

Château Pineau Du Rey est le second vin du Château Filhot, une appellation Sauternes 2nd Cru Classé. Les vins proviennent des jeunes parcelles du même vignoble. Créé par Romain Filhot en 1709, le domaine comporte 62 hectares plantés en vignes, sur le versant Sud de la colline de Sauternes. L'encépagement se compose de Semillon (60%), Sauvignon Blanc...

Douceur Carmin - Vin de Liqueur rouge (bio)

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Douceur Carmin - Vin de Liqueur rouge (bio)

Ce vin doux naturel est issu du grolleau, un cépage assez peu répandu en France et concentré dans la vallée de la Loire. Les grains sont récoltés en surmaturité fin novembre. Le vin est muté au début de sa maturation en cuve, puis vieilli en barriques pendant quatre ans. Il présente des arômes de fruits noirs cuits et d’épices (poivre, clou de girofle)...

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