Louis Claude Desvignes Côte du Py 2024 - Morgon (bio)

Le Domaine Louis-Claude Desvignes est l’un des domaines les plus réputés du Beaujolais. Exploitation familiale historique depuis huit générations, la propriété est située sur la commune de Villié-Morgon. Elle est dirigé depuis 2002 par Claude-Emmanuelle Desvignes et son frère Louis-Benoît. Le vignoble s’étend sur 13 hectares répartis sur Douby et la Côte du Py, avec des vignes âgées d'une soixantaine d'années. Chaque terroir est vinifié séparément, avec minutie et des élevages longs, afin d’exprimer au mieux leur typicité.

Un Morgon issu de vigns de plus de 70 ans, élevé 10 mois en cuves ciment. Issue de la partie Est de la colline du Py, qui domine toute l’appellation, cette belle cuvée affiche un nez aux savoureuses notes franches de réglisse. Avec un toucher en bouche assez dense, elle possède un fruit gourmand autour de beaux tanins. Un joli potentiel de garde en prime !