Maison Soulat - Caviste à Angoulême

Nos rosés pour l'été

Vins Rosés

Fontenille Rosé 2024 - Luberon (bio)

Un rosé franc et généreux en bouche, aux arômes de rose, d'agrumes, de fruits rouges. La bouche est gourmande et fraiche, minérale, avec une belle longueur. Fief de la famille de Savornin dès 1640, le Domaine de Fontenille situé dans le Luberon au pied du Mont Saint-Victoire, figure parmi les rares propriétés provençales ayant conservé leur aspect...

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Vins Rosés

Taluos Rosé - Pays d'Oc

8,40 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Un rosé à la robe framboise et au nez intense de petits fruits rouges. En bouche, les notes de fruits sont aussi présentes et laissent une agréable sensation de douceur. C'est un vin de soleil qui accompagne parfaitement les salades d'été, grillades, pizzas et apéritifs.

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Vins

Château d'Astros "Amour" Rosé 2023 - Côtes de Provence (bio)

17,50 €

Amour rosé est un assemblage de Grenache Noir, Cinsault et Mourvèdre. Cette cuvée offre des senteurs délicates, élégantes et complexes, avec des notes de fleurs blanches, de pêche et d’agrumes. La bouche est à l’unisson, intensément aromatique. On y décèle des notes de poire, de pamplemousse et une pointe de poivre blanc pour la touche finale.

Vins Rouges Sud-Ouest

"Un Jardin Extraordinaire" 2021 - Comté Tolosan

12,00 €

Rouge d'été ou rosé foncé ? D'une couleur grenadine éclatante, le nez est à la fois mûr et frais sur des arômes de fruits rouges agrémentés de belles notes lactées. L'attaque est douce et fraiche, le palais attend l'arrivée de tanins... qui ne viennent pas. Ils sont remplacés par une boule de douceur et de rondeur qui porte la finale sur des notes fruités...

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Vins Rosés

Le Vin du Coin rosé - IGP Charentais

8,40 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Qui n’a jamais demandé, lors d’un week-end à la découverte d’une nouvelle région, à déguster « le vin du coin » ? C’est donc tout naturellement que Jacques Soulat a crée cette gamme, joli clin d'œil au territoire local et à sa richesse environnementale. La collection « Le Vin du Coin » propose des...

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Nos Cognacs Millésimés, des années à célébrer

Spiritueux

Cognac Forgeron - Folle Blanche 2009

60,00 €

Comme l’ensemble des cognacs Michel Forgeron ce Cognac "Folle Blanche 2009" est issu du terroir de la Grande Champagne, le plus prestigieux de l’aire de production du Cognac. Il a vieilli plus de 10 ans en fûts de chêne français et a été patiemment réduit par ajout d'eau distillée pour être proposé à 47 degrés d’alcool, un bon compromis entre préservation...

Millésime 1969 - Cognac Grande Champagne Deau

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Spiritueux

Millésime 1969 - Cognac Grande Champagne Deau

500,00 €

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et...

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Spiritueux

Millésime 2003 - Cognac Grande Champagne Raymond Ragnaud, Ugni Blanc

144,00 €

Raymond Ragnaud Millésime 2003 Cognac Grande Champagne est distillé à partir de la récolte 2003 seulement et composé de Cognac Grande Champagne exclusivement. Vieillit en fût de chênes français, il exprime de belles saveurs de pain grillé, des arômes floraux, des notes épicées de poivre. 100 % Ugni Blanc. Fondée officiellement en 1941, la maison Raymond...

Spiritueux

Millésime 2001 - Cognac Grande Champagne Raymond Ragnaud - Ugni Blanc

147,00 €

Raymond Ragnaud Millésime 2001 Cognac Grande Champagne est distillé à partir de la récolte 2001 seulement et composé de Cognac Grande Champagne exclusivement. Vieillit en fût de chênes français, il exprime de belles saveurs de pain grillé, des arômes floraux, des notes épicées de poivre. 100 % Ugni Blanc. Fondée officiellement en 1941, la maison Raymond...

Spiritueux

Millésime 1995 - Cognac Lhéraud Fins Bois

364,00 €

Ce vieux Cognac Fins Bois millésimé 1995 vient dans son coffret bois, signé Cognac Lhéraud. Provenant exclusivement des Fins Bois, un Cognac élégant et harmonieux, aux arômes d’épices et de cacao. En bouche, des notes vanillées et une finale parfaitement équilibrée. L’histoire de la famille Lhéraud remonte à 1680 quand Alexandre Lhéraud, installé en...

Spiritueux

Millésime 1975 - Cognac Lhéraud Bons Bois

486,00 €

Ce vieux Cognac Bons Bois millésimé 1975 vient dans son coffret bois, signé Cognac Lhéraud. Provenant exclusivement de la plus petite de toutes les régions de Cognac - Bons Bois, il offre une couleur profonde aux reflets ambrés. Puissant au nez, avec des tanins riches et présents, il s’avère fort, intense et équilibré. L’histoire de la famille Lhéraud...

Spiritueux

Millésime 2005 - Cognac Grande Champagne Raymond Ragnaud, Ugni Blanc

138,00 €

Raymond Ragnaud Millésime 2005 Cognac Grande Champagne est distillé à partir de la récolte 2005 seulement et composé de Cognac Grande Champagne exclusivement. Vieillit en fût de chênes français, il exprime de belles saveurs de pain grillé, des arômes floraux, des notes épicées de poivre. 100 % Ugni Blanc. Fondée officiellement en 1941, la maison Raymond...

Spiritueux

Millésime 2002 - Cognac Grande Champagne Deau

240,00 €

Spiritueux

Millésime 1996 - Cognac Jean Fillioux

119,00 €

Issu du terroir de la Grande Champagne, ce millésime a été vendangé en 1996 et vieilli en fûts roux de chêne Français à gros grains dans un chai tempéré. Il offre une grande complexité aromatique avec des notes d'agrumes confits, de pâtisserie, de coing et de cire d’abeille. Le palais est riche : saveurs de pain grillé, fruits jaunes (pêche, coing),...

Spiritueux

Millésime 1989 - Cognac Grande Champagne Deau

335,00 €

Spiritueux

Millésime 1970 - Cognac Petite Champagne Deau

475,00 €

Spiritueux

Millésime 2008 - "Folle Blanche " Cognac Grande Champagne Raymond Ragnaud

137,00 €

100 % Folle Blanche. Raymond Ragnaud Millésime 2008 Cognac Grande Champagne est distillé à partir de la récolte 2008 seulement et composé de Cognac Grande Champagne exclusivement. La "Folle Blanche" est un cépage autochtone rare et ancien, délaissé après l'attaque du Phylloxéra à la fin du XIX° siècle. Une eau-de-vie fine, aromatique et élégante. Fondée...

Spiritueux

Millésime 1994 - Cognac Grande Champagne Raymond Ragnaud, Ugni Blanc

186,00 €

Raymond Ragnaud Millésime 1994 Cognac Grande Champagne est distillé à partir de la récolte 1994 seulement et composé de Cognac Grande Champagne exclusivement. Vieillit en fût de chênes français, il exprime de belles saveurs de tabac blond, des arômes floraux, des notes épicées de poivre noir et gris avec un long final sur des touches de café. 100 % Ugni...

Spiritueux

Millésime 1976 - Cognac Lhéraud Bons Bois

485,00 €

Ce vieux Cognac Bons Bois millésimé 1976 vient dans son coffret bois, signé Cognac Lhéraud. Provenant exclusivement de la plus petite de toutes les régions de Cognac - Bons Bois, ce Cognac offre des arômes grillés, boisés, des notes d’eucalyptus, et les saveurs tant recherchées de rancio. L’histoire de la famille Lhéraud remonte à 1680 quand Alexandre...

Spiritueux

Millésime 1995 - Cognac Bons Bois Deau

265,00 €

Spiritueux

Millésime 1992 - Cognac Frapin, 26 ans d'âge

180,00 €

Expression d’un savoir-faire séculaire, le Millésime 1992 complète la collection de cognacs rares de la Maison Frapin. Une riche palette aromatique et une intense longueur en bouche lui confèrent cette aura particulière, celle des cognacs d’exception. Distillé sur lies puis vieilli en fûts scellés dans les greniers du chai « Marie Frapin » du domaine...

Nos autres Spiritueux Charentais

Spiritueux

Très Vieux Pineau 2000 - Lhéraud

123,00 €

L’histoire de la famille Lhéraud remonte à 1680 quand Alexandre Lhéraud, installé en Petite Champagne, plante des vignes dans son jardin. Suivront Victor, Jean, Pierre, Eugène, Rémy et enfin Guy, qui a contribué avec son épouse Andrée et leur fils Laurent à faire de Lhéraud une marque reconnue mondialement. Un mélange riche et harmonieux, caractérisé...

Spiritueux

Seven Yards - Blended Scotch Whisky Peated

36,00 €

Créée en 1880 par Gaston Tessendier, la Distillerie dispose aujourd’hui d’un domaine de plus de 25 hectares situé à Jarnac. 4e génération de Maîtres de Chai, Lilian et Jérôme Tessendier, distillent, composent, assemblent les eaux-de-vie grâce à la rigueur et à l’attention quotidienne de toute l’équipe. En se lançant dans la production de whisky, elle...

Spiritueux

Heriose - "Le Petit Tourbé " Single Malt Whisky

70,00 €

Edition limitée à 6800 bouteilles, Le Petit Tourbé est un whisky à la tourbe délicate, provenant d’un subtil assemblage d’orge tourbé et non-tourbé. Tout en complexité et en équilibre, il est non filtré à froid pour préserver sa palette aromatique. On y retrouve les notes pâtissières et gourmandes, signature de Hériose, mais aussi des notes herbacées et...

Spiritueux

Maïa Fleur de Sureau - Boisson sans alcool

24,00 €

"La recette de MAÏA est un précieux héritage transmis au sein de notre famille depuis plusieurs générations... Aujourd’hui, nous sommes ravis de la partager avec ceux qui, tout comme nous, apprécient de créer des recettes simples et raffinées". Alissone et Damien Bertrand. Chaque année, de mai à juin, le sureau sauvage se pare de délicates fleurs blanches...

Spiritueux

Seven Yards - Blended Scotch Whisky

29,90 €

Spiritueux

Très Vieux Pineau Lot N°0971 - Lhéraud

177,00 €

Spiritueux

Sodade - Botanic João, boisson spiritueuse - Grogue du Cap Vert

58,00 €

Série limitée à 700 bouteilles. Botanic João est est un grogue capverdien pur jus, sur une base de canne rouge distillée en 2022, avec l'ajout d'un trait de caramel de canne à sucre et une macération de citronnelle, gingembre, menthe, basilic. Fermentation 12 jours à l’aide de levures sauvages. Distillation en alambic traditionnel type « pot still ». Au...

Spiritueux

Whisky Single Malt « Le XV » Edition Limitée - Bastille 1789

69,00 €

Elaboré par les experts en distillation de la Maison Daucourt et issu d'orge maltée 100 % française, Bastille 1789 est un pionnier des Whiskies Français. L'eau de source locale, filtrée pendant des millénaires par les roches calcaires, offre une grande pureté à ce whisky, qui a parachevé son vieillissement dans des fûts ayant servi à la production de vin...

Pineau François 1er 1951 - Domaine des Gatinauds

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Spiritueux

Pineau François 1er 1951 - Domaine des Gatinauds

1 180,00 €

Le François 1er Pineau des Charentes incarne la quintessence de la tradition. Vieilli avec soin pendant plus de 50 ans, il offre un bouquet d'arômes complexes. Il est recommandé de le servir à température ambiante, afin de permettre à ses arômes de se déployer.

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Spiritueux

Heriose - Single Malt Whisky, Le Classique

55,00 €

Un whisky single malt racé, audacieux et décomplexé. Savant mélange entre le savoir-faire de la Maison Boinaud, son expertise du vieillissement et son goût pour l’innovation, Heriose s’appuie sur des ingrédients de qualité. L’orge vient de France et l’eau est puisée directement sous la distillerie. La double distillation en alambics, la sélection...

Spiritueux

New Angoulême - Gin

49,00 €

Une dédicace à New York qui, jadis, a porté ce nom. Une recette originale, élaborée à partir d’ingrédients naturels. Les premières notes douces de NEW ANGOULEME proviennent de l’églantier, une espèce sauvage du rosier, délicatement rehaussées par le bois de rose. La pomme, clin d’œil à New York, apporte une légère acidité, équilibrant les saveurs et...

Spiritueux

Djin - "Nature Passion ", Gin sans alcool

30,90 €

DJIN SPIRITS a été créée en 2019 par Romuald Vincent (Maison Dâme) pour répondre à la demande croissante de la part des professionnels du bar et des consommateurs pour un « spiritueux sans alcool » de qualité supérieure, capable de satisfaire les exigences les plus élevées. La fabrication s’appuie sur une technique innovante d’extraction aromatique...

Spiritueux

Audemus - Umami Gin

44,90 €

Umami Spirit : tout un univers à lui seul. L’Umami est le savoureux, une des cinq saveurs de base avec le sucré, l’acide, l’amer et le salé. Dans le cas de ce gin, le sel sans le sel, comme le décrivent ses inventeurs. La note de base de ce gin provient de câpres importés directement d’une coopérative au sud de l’Italie, et distillés à 45 degrés pour...

Spiritueux

Liqueur Or-G

29,00 €

Une liqueur créée par La Maison Daucourt, reconnue pour la qualité de ses spiritueux, son respect de la tradition, son art de la distillation et de l’assemblage. L'amour qu'elle porte à ses eaux-de-vies se transmet également par le savoir-faire investi dans ses designs, élégant et raffiné. A base de vodka, OR-G offre des saveurs de papaye, de mangue et...

Spiritueux de Charente

Kookla Premium Vodka

26,00 €

La Vodka Kookla Premium est une eau-de-vie élégante, distillée dans la région de Cognac et fabriquée avec du grain de blé noble, ainsi que l’eau limpide des sources charentaises. Kookla, signifie poupée en Russe. La poupée Matriochka est l'ambassadrice de la tradition du raffinement russe, née sous l'époque splendide de la vie de château et des Tsars. Son...

Spiritueux

Vermouth - L'Élixir de la Dame "La Prairie", demi-doux

34,90 €

La Maison Dâme a été créée en 2016 par Romuald Vincent afin de valoriser les alcools de la région, alors en voie de disparition. Elle est hébergée dans la maison de famille de Saint-Brice, petite commune située près de Jarnac en Charente. Romuald a souhaité remettre au goût du jour la tradition du vin médicinal local telle que pratiquée par les chanoines...

Avez-vous goûté nos best-sellers ?

Vins Rouges

Sapiens 2022 - IGP Charentais Saint-Sornin

18,00 €

Sapiens provient de nos coteaux qui surplombent la Tardoire. Son nom évoque les traces de nos lointains ancêtres, trouvées dans la toute proche grotte du Placard, classée monument historique en 1989. Sapiens est un assemblage de Gamay et Cabernet Franc. Sa richesse et son élevage maitrisé en barriques lui donnent structure et potentiel de garde. Cette...

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Made in Charente

Alma - Session IPA

3,50 €

Alma est une Session IPA aux arômes de fruits tropicaux et de céréales. Sa bouche fraîche se caractérise par des saveurs de fruits tropicaux et des notes végétales. Sa finale est légèrement amère.

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Spiritueux

Liqueur Or-G

29,00 €

Vins Blancs

No Sex for Butterfly Blanc 2023 - Pays d'Oc

12,00 €

Cet assemblage parfumé de Roussanne, Grenache Blanc et Viognier présente des arômes de fleurs blanches au nez puis, en bouche, des notes exotiques très poussées. La finale mêle parfum, fraîcheur et une certaine douceur. Château de Valcombe est la propriété familiale de Dominique et Bénédicte Ricome. Ils dirigent le domaine de 88 hectares en compagnie de...

Vins Rouges Bordeaux

Château de la Brande - Marmot de la Brande 2023 (bio)

12,70 €

La Famille Todeschini exploite à Saint Emilion Château Mangot et, à quelques encablures, le Château La Brande, géré par Karl et Yann Todeschini. Cette propriété de 16 hectares, située à Belvès de Castillon, couvre une palette de terroirs idéale pour l'élaboration de vins rouges gourmands. Elle produit des vins ronds et fruités avec une dominance de...

Spiritueux

Whisky Blended - Bastille 1789

47,00 €

Elaboré par les experts en distillation de la Maison Daucourt, Bastille 1789 est un pionnier des Whiskies Français. Très exotique et fruité, il est issu des distillats de grains âgés de 3 à 8 ans. Il a parachevé son vieillissement dans des fûts ayant servi à la production de Cognac et de Sauternes. Avis aux amateurs de Whiskies tourbés ! Dégustation La...

Bulles

Champagne Jean de la Fontaine - Brut Blanc de Blancs "L'Indisciplinée”

35,90 €

Composée exclusivement de Chardonnay issu de deux crus de la vallée de la Marne, "L'Indisciplinée" rend hommage au célèbre fabuliste Jean de La Fontaine. Suivant la légende, ses promenades dans les vignobles de la Vallée de la Marne lui fournissent l’inspiration pour ses récits. Vieilli de trois à quatre ans en cave, ce blanc de blancs est à la fois ample...

Spiritueux

Belle de Brillet 70CL- Liqueur de poire au Cognac

39,00 €

Belle de Brillet est une liqueur intense et voluptueuse composée d'eau-de-vie de poire Williams (52 %), de cognac Brillet (48 %) et d’une touche de sucre infusé de vanille fraîche de Madagascar. Liqueur au goût authentique Dans cet élixir sont proscrits additifs, colorants, caramel, arômes ajoutés ou alcool neutre. L’équivalent de 18 poires est...

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