Les vins (3)

Vins

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Vins

“ Un coup de dés jamais n’abolira le hasard " - Château de Montfrin 2022 (bio)

12,90 €

Un assemblage de Grenache blanc( 40%), Grenache gris (40%) et Roussanne (20%) aux arômes de kumquat, de bergamote et de verveine. Une belle réussite ! Un soin particulier est apporté à cette cuvée sans sulfites ajoutés. Le vin est élevé avec une teneur en CO2 élevée pour maintenir l'éclat aromatique. Entre Languedoc et Provence, entre Rhône et Gardon,...

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Vins Blancs

Clos d'Entre les Murs 2017 - Saumur Blanc (bio)

85,00 €

La robe de couleur jaune or est intense et riche. Le nez, d’une grande richesse, se livre sur des notes d’une rare complexité de pâtes de coings, de mirabelles cuites, d’ananas confits, de tabac blond, sans oublier les aromes floraux et minéraux de son terroir de tuffeau, dans un « clos chaud » exceptionnel. L’attaque en bouche, sa présence, sa...

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Vins Blancs

Château d'Astros "Amour" Blanc 2022 - Côtes de Provence (bio)

17,00 €

Amour est un 100% Rolle qui dévoile un nez complexe, floral (acacia, aubépine, camomille), fruité (poire, pêche) et miellé. Une complexité prolongée par une bouche élégante qui propose un équilibre réussi entre acidité et rondeur. Une jolie finale longue et intense.

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Vins

Charbonnay 2022 - Vin de Terril

68,00 €

Limité à 1 bouteille par personne. Le “ Charbonnay ” affiche en un mot ses origines : un chardonnay né au pays du charbon ! Ce vin blanc sec est issu du terril d'Haillicourt, le seul sur les 339 terrils miniers des Hauts-de-France a avoir été planté de vignes. C’est le premier vin à être produit dans le Pas-de-Calais. Cette idée originale, on l’a doit à...

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Clos des Meuniers 2014 - Château de Parnay - Saumur Champigny

Vins Rouges Vallée de la Loire

Clos des Meuniers 2017 - Château de Parnay - Saumur Champigny (bio)

88,00 €

Le Château de Parnay s’étend sur 35 hectares. Cultivé en Agriculture Biologique, le vignoble est constitué de quatre îlots de parcelles, tous situés sur un sol argilo-calcaire d’exception. Clos des Meuniers doit son nom à sa situation exceptionnelle, avec une exposition au nord dominant la vallée de la Loire. La position ventilée de cette petite parcelle...

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Vins Blancs

Château Ollieux-Romanis - Le Petit Fantet d'Hippolyte blanc 2021 (bio)

12,00 €

Le Château Ollieux-Romanis est une magnifique propriété située à Montséret,  au cœur des Corbières. Un plaisir aussi simple et accessible qu’un dessin d’enfant. C’est Hippolyte Bories, 8 ans, fils du vigneron Pierre Bories, qui illustre ce vin qui fait la part belle au fruit, tout en gardant contrôle sur sa structure. Composé de Roussanne, Marsanne,...

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Vins Rouges Sud-Ouest

Château Moulin Caresse Merlot 2022 - Bergerac

8,00 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Un vin fruité et léger, facile à boire, avec des arômes de fruits rouges (fraises, cerises) et noirs (cassis, mûres). Les tanins sont légers et fondus. Depuis 1749, le domaine se transmet de génération en génération. Situé aux portes du Périgord, à 20km à l’est de Saint-Emilion, la propriété de 52...

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Vins Blancs

Château Ollieux-Romanis - Cuvée classique blanc 2022 (bio)

12,50 €

Le Château Ollieux-Romanis est une magnifique propriété située à Montséret,  au cœur des Corbières. Les raisins proviennent d’une sélection de parcelles plantées de vignes allant de 10 à 35 ans. Composée de Roussanne, Marsanne, Grenache blanc et Macabeu, cette cuvée élevée en cuve inox offre des arômes de fleurs blanches. La bouche est ample, des notes...

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Vins Blancs

Filius 2021 - IGP Charentais

10,00 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Œnologue de formation et passionné par les grands vins blancs, Olivier Chapt a profité de la reconversion possible du vignoble à la fin des années 90 pour se diversifier et créer sa propre cuvée. De cette passion, il en ressort deux vins d’une grande complexité : un sauvignon blanc qu’il nomme Filius et...

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Vins

Vignoble du rêveur, "Pierres Sauvages" 2020 - Alsace (bio, sec)

14,60 €

Mathieu Deiss, déjà à la tête du domaine Marcel Deiss, créé en 2013 le Vignoble du Rêveur avec sa compagne Emmanuelle Milan. Situé à Bennwihr près de Colmar, il inaugure un nouveau chapitre dans l’histoire du vignoble Mischler, le domaine de son grand-père et de son oncle maternel. Les 7 hectares de vignes sont travaillés en Biodynamie. Pour Mathieu, le...

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Vins

Vignoble du rêveur, "Vibrations" 2020 - Alsace (bio, sec)

17,20 €

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Vins

Les Pensées de Pallus 2015 - Chinon (bio)

17,90 €

Le domaine de Pallus jouit d’une situation unique sur l’ appellation Chinon. Il est entouré de ses vignes en plein coteau et chaque type de sol y produit une cuvée caractéristique. Après cinq générations, Bertrand Sourdais reprend en 2005 la gérance du domaine. En 2013, il décide de révolutionner cette cuvée issue de la parcelle “Les pensées de Pallus”,...

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Vins

Domaine Jean Masson & Fils, "La centenaire" 2019 - Apremont

26,50 €

Jean-Claude Masson est incontestablement le chantre de la jacquère. Cinquième génération de vignerons chez les Masson, il est depuis 1984 à la tête d’un domaine de 10 hectares situé dans le petit village savoyard d’Apremont, au sud de Chambéry. Il travaille avec passion son vignoble, récolte à bonne maturité et élève les vins en cuve inox, selon les...

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Vins Rouges Sud-Ouest

Le Roi Bœuf 2020

18,00 €

Intronisé dans la confrérie, Lionel Osmin a saisi cette occasion pour participer à la sauvegarde de la race Bazadaise, avec la complicité et la bénédiction du chef 3 étoiles Michel Guérard. Voici un vin rouge à la robe profonde, aux arômes gourmands de fruits des bois, de vanille et d’épices. L’élevage en fût est discret et complète subtilement la palette...

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Vins

Domaine Jean Masson & Fils, "Lisa" 2019 - Apremont

13,30 €

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Vins Rouges

Château de L'Ou Esprit Libre 2020 - Côtes du Roussillon

12,00 €

Un assemblage de Grenache noir et de syrah au nez généreux, tout en fruits rouges (cerise et fraise des bois). Ample, fruitée, épicée, la bouche est souple et fraîche, les tanins fondus. Un ensemble équilibré pour un vin gouleyant. "L'Ou" en catalan, signifie "œuf" en Français : c'est le nom du lieu-dit où se trouve la propriété. Il tire son nom d'une...

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Vins

Domaine Jean Masson & Fils, "Nicolas" 2020 - Apremont

12,50 €

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Vins Rouges

Petit Sapiens 2022 - IGP Charentais Saint Sornin

12,00 €

Maison Soulat a repris la cave de Saint-Sornin, ravagée par la grêle en juillet 2018, avec pour objectif de « donner une nouvelle dynamique à cette cave et de porter à nouveau cette richesse locale ». Ce vignoble fait partie du patrimoine de La Charente et bénéficie du seul droit sur le territoire viticole Charentais à revendiquer sa référence de...

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Vins Rouges

Calicem 2015 - Saint-Emilion Grand Cru - coffret Prestige de 3 bouteilles

292,00 €

Vieilles vignes et micro-parcelle - moins de 1 hectare - se conjuguent pour expliquer la production réduite de ce vin d’exception qui voit le jour en 2015 : seulement 2800 bouteilles! Calicem est le fruit d’un terroir unique appartenant au Grand Cru Classé Couvent des Jacobins, vignoble planté en 1961/1962 et cultivé suivant les principes de...

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BIB (Bag in Box)

Maurice Wine BIB rouge - 5 L - Vin de France

14,90 €

Retrouvez tout le charme de Maurice dans ce Bag In Box! Inspiré par notre camion Citroën HY, un modèle de 1961 du légendaire véhicule qui a sillonné les routes de nos campagnes Françaises, un vin rouge gouleyant à partager entre amis.

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Vins Rouges Bordeaux

Couvent des Jacobins 2017 - Saint-Emilion Grand Cru Classé

34,00 €

Le domaine tire son nom du couvent des Jacobins (nom donné autrefois à l'ordre des dominicains) installé au 13ème siècle au cœur de Saint-Émilion. Le millésime 2017 contient une proportion un peu plus élevée de petit verdot (environ 8%) par rapport aux trois millésimes précédents. Il a été élevé de 12 à 15 mois en fûts de chêne, à 60 % neufs. Le vin...

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Vins Rouges

Château Ollieux-Romanis Corbières-Boutenac - Cuvée Prestige Rouge 2021 (bio)

18,00 €

Le Château Ollieux-Romanis est une magnifique propriété située à Montséret,  au cœur des Corbières. La Cuvée Prestige Ollieux Romanis est composée de Carignan, Mourvèdre, Syrah et Grenache. Elle provient de parcelles sélectionnées âgées de 40 à 100 ans. Elle est élevée à 50% en fûts de 1 à 5 vins pendant 6 à 12 mois, et à 50% en cuve inox. Le nez se...

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Vins Rouges

Château Ollieux-Romanis - Born to be Wine 2020 (bio)

12,00 €

Le Château Ollieux-Romanis est une magnifique propriété située à Montséret,  au cœur des Corbières. Born to be Wine est composé exclusivement de Carignan. Il provient de jeunes vignes, d'environ 10 ans. Il est élevé dans des cuves en acier inoxydable. Le nez présente de fins arômes de fruits rouges et d'épices légères. La bouche révèle un bel équilibre,...

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Vins

Château de L'Ou blanc 2020 - Côtes du Roussillon (bio)

12,50 €

Cette cuvée est composée de Grenache Gris et de Grenache Blanc, auxquels s’ajoutent la Roussane. Elle exprime des arômes d’agrumes et de fruits blancs (abricot, pêche), ainsi qu’une touche de grillé. La puissance s’allie à la fraîcheur chez ce vin versatile. "L'Ou" en catalan, signifie "œuf" en Français : c'est le nom du lieu-dit où se trouve la...

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