Maison Soulat - Caviste à Angoulême

Des idées pour vos repas de fêtes et cadeaux !

Vins Rouges Bordeaux

Couvent des Jacobins 2020 - Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le domaine tire son nom du couvent des Jacobins (nom donné autrefois à l'ordre des dominicains) installé au 13ème siècle au cœur de Saint-Émilion. Le millésime 2020 a été élevé de 12 à 15 mois en fûts de chêne, à 45 % neufs. Un vin complexe et puissant qui possède par ailleurs élégance et longueur en bouche. "Vêtu de grenat-pourpre profond, il fait...

Cognacs

Masterclass Cognacs - 22 Janvier 2025

50,00 €

* CHOISIR RETRAIT BOUTIQUE, votre place vous sera envoyée par email * Les réservations sont ouvertes pour cette masterclass animée par Jacques Soulat, Cognac Educator certifié par le BNIC. Elle se déroulera au 24 rue des Postes. 3 bonnes raisons de nous rejoindre : 🌟 partager un moment convivial 🌟 repartir avec une meilleure connaissance du cognac et de...

Spiritueux

Belle de Brillet 70CL- Liqueur de poire au Cognac

39,00 €

Belle de Brillet est une liqueur intense et voluptueuse composée d'eau-de-vie de poire Williams (52 %), de cognac Brillet (48 %) et d’une touche de sucre infusé de vanille fraîche de Madagascar. Liqueur au goût authentique Dans cet élixir sont proscrits additifs, colorants, caramel, arômes ajoutés ou alcool neutre. L’équivalent de 18 poires est...

Spiritueux

Cognac Delamain - XO Pale & Dry 70 cl

145,00 €

Créé en 1920 par Jacques et Robert Delamain, Pale & Dry XO fait directement référence à sa robe diaphane et à sa légèreté. Ce nom incarne un parti-pris fort, unique dans la catégorie XO : élaborer un cognac sans sucre ni colorant ajoutés, vieilli dans de vieux fûts de chêne et, par conséquent, plus clair et bien moins marqué en bouche par le bois. Un...

Bulles

Champagne Bollinger - Brut "Special Cuvée”

57,00 €

C’est l’agent britannique de Georges Bollinger qui lui souffle, en 1911, le nom de Special Cuvée, écrit à l'anglaise et sans accent. En effet, il trouve l’expression « Brut sans année » inappropriée pour un champagne d’une telle subtilité… Plus de cent ans plus tard, le nom de cette cuvée emblématique de la Maison Bollinger contient encore toute son...

Made in Charente

"Charente"

28,00 €

* UNIQUEMENT DISPONIBLE EN BOUTIQUE * Qui n’a jamais demandé, lors d’un week-end à la découverte d’une nouvelle région, à déguster “le vin du coin” ? C’est donc tout naturellement que Jacques Soulat a crée cette gamme, joli clin d'œil au territoire local et à sa richesse environnementale. La collection « Le Vin du Coin » propose des vins festifs et...

Vins Blancs

Julien Pilon "lône" 2021 - Condrieu

44,00 €

Lône est le nom du vocabulaire Rhodanien désignant les bras secondaires du Rhône et ses affluents. Cette cuvée est issue de l’assemblage de cinq terroirs différents de l’appellation. Les expositions varient de sud à sud-est sur des coteaux escarpés surplombant le Rhône. Les densités de plantation sont élevées, et tout le travail est manuel. Les parcelles...

Spiritueux

Crocodile Brothers XO - 10 cl

21,00 €

Ce Cognac se compose d’eaux-de-vie issues de la région des Fins Bois incluant un petit lot de la réserve familiale datant de 2010. À un élevage traditionnel en fûts de 350 litres, est ajoutée une ultime étape en petits fûts « cigare » neufs de 160 litres. Lot limité à 1970 bouteilles numérotées. Elle révèle des arômes de vanille et une concentration des...

Made in Charente

L'Alchimie des Saveurs

46,60 €

* DISPONIBLE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE * Coffret carton décor Noel "nuit étoilée" (dim. 39 x 32,5 x 11,5 cm) contient : - Le Chutney de Figues au Ratafia, bocal de 50 g- "Je Vois Rouge, Mais Bon" Terrine de Volaille au Pesto Rouge et Piquillos, bocal de 90 g- Terrine de Chevreuil à l’Orange et Merlot, boîte de 150 g- "Comme on l’aime" La merveilleuse terrine...

Made in Charente

Coffret "Découvertes de Charente"

32,50 €

* UNIQUEMENT DISPONIBLE EN BOUTIQUE * Quatre producteurs locaux et artisanaux : - Belle de Brillet Liqueur de Poire au cognac : une mignonette de 50ml pour découvrir cette liqueur intense et voluptueuse composée d'eau-de-vie de poire Williams (52 %), de cognac Brillet (48 %) et d’une touche de sucre infusé de vanille fraîche de Madagascar. - La Fine...

Vins

Château Farluret 2021 - Barsac

32,00 €

Très ancienne propriété située sur l'excellent terroir du plateau du Haut-Barsac, Château Farluret passe entre les mains de la famille Lamothe en 1976. Depuis, la superficie du domaine s’est nettement agrandie, pour représenter à ce jour 1/3 de la surface totale des vignes de la famille. Le terroir calcaire barsacais signe des vins bien charpentés mais...

Nos Cognacs Millésimés, des années à célébrer

Spiritueux

Millésime 2001 - Cognac Grande Champagne Raymond Ragnaud - Ugni Blanc

126,50 €

Raymond Ragnaud Millésime 2001 Cognac Grande Champagne est distillé à partir de la récolte 2001 seulement et composé de Cognac Grande Champagne exclusivement. Vieillit en fût de chênes français, il exprime de belles saveurs de pain grillé, des arômes floraux, des notes épicées de poivre. 100 % Ugni Blanc. Fondée officiellement en 1941, la maison Raymond...

Spiritueux

Millésime 1997 - Cognac Bons Bois Deau

260,00 €

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et...

Spiritueux

Millésime 2007 - "Folle Blanche " Cognac Grande Champagne Raymond Ragnaud

112,00 €

100 % Folle Blanche. Raymond Ragnaud Millésime 2007 Cognac Grande Champagne est distillé à partir de la récolte 2007 seulement et composé de Cognac Grande Champagne exclusivement. La "Folle Blanche" est un cépage autochtone rare et ancien, délaissé après l'attaque du Phylloxéra à la fin du XIX° siècle. Une eau-de-vie fine, aromatique et élégante. Fondée...

Spiritueux

Millésime 1970 - Cognac Lhéraud Petite Champagne

507,00 €

Ce Cognac vient dans son coffret bois, signé Lhéraud. Provenant exclusivement de Petite Champagne et vieilli un minimum de 40 ans, ce Cognac est puissant, complexe et rond. Il offre des arômes de crème pâtissière, de vanille, de fruits secs et de noisettes toastées. En bouche s’ajoutent des notes de cacao, de poivre et de tabac. L’histoire de la...

Spiritueux

Cognac Forgeron - Folle Blanche 2013

44,00 €

Comme l’ensemble des cognacs Michel Forgeron ce Cognac "Folle Blanche 2013" est issu du terroir de la Grande Champagne, le plus prestigieux de l’aire de production du Cognac. Il a vieilli plus de 10 ans en fûts de chêne français et a été patiemment réduit par ajout d'eau distillée pour être proposé à 47 degrés d’alcool, un bon compromis entre préservation...

Spiritueux

Millésime 1975 - Cognac Petite Champagne Deau

420,00 €

Spiritueux

Millésime 1979 - Cognac Lhéraud Petite Champagne

462,00 €

Ce Cognac vient dans son coffret bois, signé Lhéraud. Provenant exclusivement de Petite Champagne, un Cognac puissant et équilibré. L’histoire de la famille Lhéraud remonte à 1680 quand Alexandre Lhéraud, installé en Petite Champagne, plante des vignes dans son jardin. Suivront Victor, Jean, Pierre, Eugène, Rémy et enfin Guy, qui a contribué avec son...

Spiritueux

Millésime 1970 - Cognac Lhéraud Fins Bois

507,00 €

Ce vieux Cognac Fins Bois millésimé 1970 vient dans son coffret bois, signé Cognac Lhéraud. Provenant exclusivement des Fins Bois et vieilli un minimum de 40 ans, ce Cognac offre une couleur profonde aux reflets ambrés. Puissant au nez, avec des tanins riches et présents, il s’avère complexe et équilibré. L’histoire de la famille Lhéraud remonte à...

Spiritueux

Millésime 1978 - Cognac Lhéraud Petite Champagne

469,00 €

Ce Cognac vient dans son coffret bois, signé Lhéraud. Provenant exclusivement de Petite Champagne, un élégant Cognac aux arômes de vanille et de cacao. L’histoire de la famille Lhéraud remonte à 1680 quand Alexandre Lhéraud, installé en Petite Champagne, plante des vignes dans son jardin. Suivront Victor, Jean, Pierre, Eugène, Rémy et enfin Guy, qui a...

Spiritueux

Millésime 2000 - Cognac Grande Champagne Raymond Ragnaud, Ugni Blanc

129,00 €

Raymond Ragnaud Millésime 2000 Cognac Grande Champagne est distillé à partir de la récolte 2000 seulement et composé de Cognac Grande Champagne exclusivement. Vieillit en fût de chênes français, il exprime de belles saveurs de pain grillé, des arômes floraux, des notes épicées de poivre. 100 % Ugni Blanc. Fondée officiellement en 1941, la maison Raymond...

Spiritueux

Millésime 2008 - "Folle Blanche " Cognac Grande Champagne Raymond Ragnaud

109,00 €

100 % Folle Blanche. Raymond Ragnaud Millésime 2008 Cognac Grande Champagne est distillé à partir de la récolte 2008 seulement et composé de Cognac Grande Champagne exclusivement. La "Folle Blanche" est un cépage autochtone rare et ancien, délaissé après l'attaque du Phylloxéra à la fin du XIX° siècle. Une eau-de-vie fine, aromatique et élégante. Fondée...

Spiritueux

Millésime 1990 - Cognac A.E DOR Réserve Spéciale Grande Champagne

200,00 €

Ce Cognac est distillé à partir de la récolte 1990 seulement et composé de Cognac Grande Champagne exclusivement. En 1858, descendant d'une ancienne famille de Cognac, Amédée Edouard Dor réalise son rêve et crée la Maison A.E DOR. Dirigée aujourd'hui par Pierre-Antoine Rivière, elle reste l’une des plus prestigieuses Maisons de Cognac qu'il soit, et...

Spiritueux

Millésime 1991 - Cognac Ragnaud-Sabourin

198,00 €

Quantité limitée! 1991 fut une année marquée par une vague de gel de grande ampleur, du jamais vu depuis 30 ans. Plus des deux tiers de la récolte furent détruits. Le tiers restant se distingue par sa qualité exceptionnelle. Le millésime 1991 est composé de Cognac Grande Champagne exclusivement, Premier Cru de la région de Cognac. Il offre des notes...

Spiritueux

Millésime 1992 - Cognac Grande Champagne Raymond Ragnaud, Ugni Blanc

146,00 €

Raymond Ragnaud Millésime 1992 Cognac Grande Champagne est distillé à partir de la récolte 1992 seulement et composé de Cognac Grande Champagne exclusivement. Vieillit en fût de chênes français, il exprime de belles saveurs de pain grillé, des arômes floraux, des notes épicées de poivre. 100 % Ugni Blanc. Fondée officiellement en 1941, la maison Raymond...

Spiritueux

Millésime 1980 - Cognac Lhéraud Petite Champagne

458,00 €

Spiritueux

Millésime 2000 - Cognac Bons Bois Deau

245,00 €

Nos autres Spiritueux Charentais

Spiritueux

Très Vieux Pineau 1971 - Lhéraud

177,00 €

L’histoire de la famille Lhéraud remonte à 1680 quand Alexandre Lhéraud, installé en Petite Champagne, plante des vignes dans son jardin. Suivront Victor, Jean, Pierre, Eugène, Rémy et enfin Guy, qui a contribué avec son épouse Andrée et leur fils Laurent à faire de Lhéraud une marque reconnue mondialement. Un nez aux arômes d’épices, d'abricots et...

Spiritueux de Charente

Kookla Premium Vodka

26,00 €

La Vodka Kookla Premium est une eau-de-vie élégante, distillée dans la région de Cognac et fabriquée avec du grain de blé noble, ainsi que l’eau limpide des sources charentaises. Kookla, signifie poupée en Russe. La poupée Matriochka est l'ambassadrice de la tradition du raffinement russe, née sous l'époque splendide de la vie de château et des Tsars. Son...

Spiritueux

Gin G'Vine - Floraison

39,00 €

Savez-vous que les premiers gins étaient élaborés à base d’eau-de-vie de raisin ? Les céréales, moins chères à produire, vinrent petit à petit supplanter le raisin et, aujourd’hui, ce sont près de 99 % des gins dans le monde qui sont élaborés à base de céréales fermentées. Jean-Sébastien Robicquet, maître distillateur de Maison Villevert, un domaine...

Spiritueux

Belle de Brillet 35 cl- Liqueur de poire au Cognac

23,00 €

Spiritueux

Heriose - "Le Petit Tourbé " Single Malt Whisky

70,00 €

Edition limitée à 6800 bouteilles, Le Petit Tourbé est un whisky à la tourbe délicate, provenant d’un subtil assemblage d’orge tourbé et non-tourbé. Tout en complexité et en équilibre, il est non filtré à froid pour préserver sa palette aromatique. On y retrouve les notes pâtissières et gourmandes, signature de Hériose, mais aussi des notes herbacées et...

Spiritueux

Vermouth - L'Élixir de la Dame "La Prairie", demi-doux

34,90 €

La Maison Dâme a été créée en 2016 par Romuald Vincent afin de valoriser les alcools de la région, alors en voie de disparition. Elle est hébergée dans la maison de famille de Saint-Brice, petite commune située près de Jarnac en Charente. Romuald a souhaité remettre au goût du jour la tradition du vin médicinal local telle que pratiquée par les chanoines...

Spiritueux

Pineau François 1er Très Rare - Domaine des Gatinauds

149,00 €

Le François 1er Très Rare Pineau des Charentes incarne la quintessence de la tradition. Vieilli avec soin pendant plus de 50 ans, il offre un bouquet d'arômes complexes. Il est recommandé de le servir à température ambiante, afin de permettre à ses arômes de se déployer.

Spiritueux

Djin - "Nature Passion ", Gin sans alcool

30,90 €

DJIN SPIRITS a été créée en 2019 par Romuald Vincent (Maison Dâme) pour répondre à la demande croissante de la part des professionnels du bar et des consommateurs pour un « spiritueux sans alcool » de qualité supérieure, capable de satisfaire les exigences les plus élevées. La fabrication s’appuie sur une technique innovante d’extraction aromatique...

Spiritueux

Vermouth - L'Élixir de la Dame "Le Sous-Bois", demi-sec

34,90 €

Spiritueux

Maïa Fleur de Sureau - Boisson sans alcool

24,00 €

"La recette de MAÏA est un précieux héritage transmis au sein de notre famille depuis plusieurs générations... Aujourd’hui, nous sommes ravis de la partager avec ceux qui, tout comme nous, apprécient de créer des recettes simples et raffinées". Alissone et Damien Bertrand. Chaque année, de mai à juin, le sureau sauvage se pare de délicates fleurs blanches...

Spiritueux

Stigma - Liqueur de café

24,00 €

Stigma est une liqueur de café qui a vieilli plusieurs mois dans des barriques ayant contenu du Whisky de seigle et un Imperial Stout. Des gousses de vanille ainsi que du sucre Rapadura viennent sublimer les saveurs pour donner naissance à cette liqueur tout en gourmandise. Créée en juillet 2013, la brasserie La Débauche, située à Angoulême, en Charente,...

Spiritueux

Anaë - Gin

47,00 €

Un Gin artisanal français fin, puissant et élégant. Sa recette unique se caractérise par l’utilisation d’alcool de raisin et de 8 botaniques bios dont le Maceron sauvage récolté à la main sur l’île de Ré. Cette baie locale surnommée le « poivre des marais » lui apporte une profondeur aromatique exceptionnelle. Anaë Gin travaille exclusivement avec des...

Spiritueux de Charente

Vodka Moulin XO

49,00 €

Lancée en Janvier 2017, cette Vodka Moulin XO élaborée par la Maison Daucourt est la grande sœur de la Vodka Moulin by Jean-Paul. Elle requiert de la patience et de l'attention. Le nez discret distille de subtiles arômes de céréales grillées. Puis, en bouche, de savoureuses notes de poires et de blé grillé arrivent doucement, et restent sur le palais....

Spiritueux

Melifera - Gin Atlantic (bio)

45,00 €

Melifera est un Gin bio français distillé avec des fleurs d’immortelles, petites fleurs jaunes qui à l'état sauvage poussent sur les dunes. Il évoque les retours de plage et les fin de journées embaumées par leur parfum unique. Elles sont ici cultivées et récoltées à la main au Nord de l’île d’Oléron et accompagnées entre autres de baies de genièvre, de...

Coffret June Liqueur de Gin - Pêche de Vigne

Spiritueux

Coffret June Liqueur de Gin - Pêche de Vigne

36,90 €

DISPONIBLE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE - PAS D'ENVOI Le coffret comprend une bouteille June 70 cl et un verre exclusif June 52 cl. Le parfait coffret pour un spritz fruité et rafraichissant ! Jean-Sébastien Robicquet est à la tête de la renommée Maison Villevert, située à Merpins en Charente. Pour créer ses gins, il a adapté une recette datant de 1495 et...

Spiritueux

Sodade - Atlantîco 4 ans, "Escale antillaise" - Grogue du Cap Vert - 50 cl

68,00 €

Authentique grogue capverdien, pur jus de canne. 100 % canne rouge bourbon, cultivée en terrasse et récoltée à la main. 15 jours de fermentation à l’aide de levures sauvages dont Manuel Monteiro (le producteur SODADE) a le secret. Distillation à la bagasse, en « pot still » capverdien avec coupe pour ne garder que le cœur de la chauffe. Le passage en...

Avez-vous goûté nos best-sellers ?

Vins Rouges

Sapiens 2022 - IGP Charentais Saint-Sornin

18,00 €

Sapiens provient de nos coteaux qui surplombent la Tardoire. Son nom évoque les traces de nos lointains ancêtres, trouvées dans la toute proche grotte du Placard, classée monument historique en 1989. Sapiens est un assemblage de Gamay et Cabernet Franc. Sa richesse et son élevage maitrisé en barriques lui donnent structure et potentiel de garde. Cette...

Made in Charente

Alma - Session IPA

3,50 €

Alma est une Session IPA aux arômes de fruits tropicaux et de céréales. Sa bouche fraîche se caractérise par des saveurs de fruits tropicaux et des notes végétales. Sa finale est légèrement amère.

Spiritueux

Liqueur Or-G

29,00 €

Une liqueur créée par La Maison Daucourt, reconnue pour la qualité de ses spiritueux, son respect de la tradition, son art de la distillation et de l’assemblage. L'amour qu'elle porte à ses eaux-de-vies se transmet également par le savoir-faire investi dans ses designs, élégant et raffiné. A base de vodka, OR-G offre des saveurs de papaye, de mangue et...

Vins Blancs

No Sex for Butterfly Blanc 2022 - Pays d'Oc

12,00 €

Cet assemblage parfumé de Roussanne, Grenache Blanc et Viognier présente des arômes de fleurs blanches au nez puis, en bouche, des notes exotiques très poussées. La finale mêle parfum, fraîcheur et une certaine douceur. Château de Valcombe est la propriété familiale de Dominique et Bénédicte Ricome. Ils dirigent le domaine de 88 hectares en compagnie de...

Vins Rouges Bordeaux

Château de la Brande - Marmot de la Brande 2022 (bio)

12,30 €

La Famille Todeschini exploite à Saint Emilion Château Mangot et, à quelques encablures, le Château La Brande, géré par Karl et Yann Todeschini. Cette propriété de 16 hectares, située à Belvès de Castillon, couvre une palette de terroirs idéale pour l'élaboration de vins rouges gourmands. Elle produit des vins ronds et fruités avec une dominance de...

Spiritueux

Whisky Blended - Bastille 1789

47,00 €

Elaboré par les experts en distillation de la Maison Daucourt, Bastille 1789 est un pionnier des Whiskies Français. Très exotique et fruité, il est issu des distillats de grains âgés de 3 à 8 ans. Il a parachevé son vieillissement dans des fûts ayant servi à la production de Cognac et de Sauternes. Avis aux amateurs de Whiskies tourbés ! Dégustation La...

Bulles

Champagne Jean de la Fontaine - Brut Blanc de Blancs "L'Indisciplinée”

35,90 €

Composée exclusivement de Chardonnay issu de deux crus de la vallée de la Marne, "L'Indisciplinée" rend hommage au célèbre fabuliste Jean de La Fontaine. Suivant la légende, ses promenades dans les vignobles de la Vallée de la Marne lui fournissent l’inspiration pour ses récits. Vieilli de trois à quatre ans en cave, ce blanc de blancs est à la fois ample...

Vins

Maison Guillot-Broux 2018 - Mâcon rouge (bio)

16,90 €

Le Domaine Guillot-Broux a été fondé en 1978 par Jean-Gérard et Jacqueline Guillot (Broux de son nom de jeune fille). Le domaine est aujourd’hui dirigé par leurs enfants, Patrice et Emmanuel Guillot. Les 17 hectares de vignes s’étendent sur 3 villages : Cruzille, Grévilly et Chardonnay répartis en 3 appellations Bourgogne, Mâcon Cruzille et Mâcon...

Spiritueux

Belle de Brillet 70CL- Liqueur de poire au Cognac

39,00 €

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