Djin - "Nature Immunité ", Gin sans alcool

Variante numéro 2 du célèbre Djin, Nature Immunité est un véritable esprit revitalisant. Il est élaboré à partir de 20 plantes médicinales sélectionnées pour leurs vertus antioxydantes. Ce Djin offre une alternative sérieuse, saine et qualitative à tous ceux qui ne peuvent ou ne veulent pas consommer d’alcool, sans pour autant renoncer au plaisir de la dégustation.

Frais et fruité avec des notes de cassis et de fruit des bois. Attaque acidulée portée par la gourmandise de la myrtille et relevée de notes délicieusement poivrées. Finale fruitée et mentholée qui se conclue sur une belle amertume. A consommer pur sur glace ou en cocktail (idéalement allongé d'un tonic). S’utilise comme un spiritueux dans le dosage et se substitue à un alcool blanc dans la préparation d'un cocktail sans alcool.

DJIN SPIRITS a été créée en 2019 par Romuald Vincent (Maison Dâme) pour répondre à la demande croissante de la part des professionnels du bar et des consommateurs pour un « spiritueux sans alcool » de qualité supérieure, capable de satisfaire les exigences les plus élevées.

La fabrication s’appuie sur une technique innovante d’extraction aromatique développée artisanalement par le Maître-Liquoriste dans son atelier. Elle se déroule dans la maison de famille de Saint-Brice, petite commune située dans le département de la Charente.

Les esprits qui sortent des alambics possèdent un goût unique et toutes les qualités organoleptiques des plus grands spiritueux sans aucun des effets imputés à l’alcool. Bio, vegan, sans sucre et sans gluten.