Cognacs

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Cognac Raymond Ragnaud - Stéfany

Cognac Raymond Ragnaud - Stéfany 2

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Cognac Raymond Ragnaud - Stéfany

Issue exclusivement du vignoble de Grande Champagne, 1er cru de Cognac, Stéfany est la première eau-de-vie créée par Stéphanie, petite-fille de Raymond Ragnaud. Elle a veillé soigneusement sur cette réserve de sept ans d’âge, depuis la récolte jusqu’au vieillissement en fût de chêne, selon la tradition familiale. C’est un Cognac au bouquet généreux, aux...

Cognac Meukow - VS

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Cognac Meukow - VS

Meukow VS se caractérise par un mélange équilibré entre la rondeur de ses notes fruitées et la délicatesse de ses nuances boisées. Il présente des notes de tête fruitées et épicées d'amande et d'oranges confites, avec en arrière-plan de la noix de muscade et de la réglisse. « La panthère symbolise les qualités immuables de l’équilibre de notre produit. Un...

Cognac Rémy Martin - 1738 Accord Royal

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Cognac Rémy Martin - 1738 Accord Royal

Créé en hommage à l’accord royal délivré par Louis XV à Rémy Martin en 1738, reconnaissant l’excellence du savoir-faire de la Maison, ce Cognac se distingue par son profil aromatique singulier, boisé et onctueux. L'assemblage est exclusivement issu du terroir de la Fine Champagne - 65% Grande Champagne et 35% Petite Champagne - et contient des eaux-de-vie...

Cognac Vaudon - Fine Rare

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Cognac Vaudon - Fine Rare

Ce Cognac pur et fruité est issu de jeunes eaux-de-vie provenant uniquement des Fins Bois. Non filtré, il vise à exprimer de manière directe tous les arômes de son terroir. Il offre de délicates notes florales (jasmin) couplées à des notes fruitées de fruits du verger. Il est doux et soyeux en bouche, avec des notes persistantes de poire et une touche de...

Millésime 1992 - Cognac Frapin, 26 ans d'âge

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Millésime 1992 - Cognac Frapin, 26 ans d'âge

Expression d’un savoir-faire séculaire, le Millésime 1992 complète la collection de cognacs rares de la Maison Frapin. Une riche palette aromatique et une intense longueur en bouche lui confèrent cette aura particulière, celle des cognacs d’exception. Distillé sur lies puis vieilli en fûts scellés dans les greniers du chai « Marie Frapin » du domaine...

Cognac Frapin - XO VIP

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Cognac Frapin - XO VIP

Le Cognac XO VIP provient exclusivement du Domaine Frapin situé en Grande Champagne. Cette appellation, reconnue comme étant le cru le plus réputé de Cognac, offre des eaux-de-vie au parfum inégalé, les plus aptes à un vieillissement prolongé, gage d’une qualité optimale du Cognac. Distillé avec les lies, le XO VIP est ensuite vieilli au Domaine dans des...

Cognac Pierre Lecat - "Origine" XO

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Cognac Pierre Lecat - "Origine" XO

Une belle complexité aromatique pour ce cognac XO vieilli 15 ans, riche en notes florales et légèrement épicées - clou de girofle, safran. Il offre la présence subtile de notes de fruits à coques, noix et noisette, de fruits madérisés (pruneaux) et d’oranges confites. Attaque vive suivie d’un bel équilibre aromatique , grande souplesse et...

Cognac Jean Fillioux - So Elégantissime XO

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Cognac Jean Fillioux - So Elégantissime XO

Nez très floral, fleurs de printemps, aubépine, églantine, acacia, mêlées à des parfums de pêche blanche et nectarine. Une touche de bonbon à la violette. Délicieuse vivacité en bouche sur des arômes de fruit de la passion, tarte au citron, abricot sec. Longue finale sur les épices douces, coriandre, cardamome. En un mot… Elegantissime ! Qu’en dit la...

Cognac Bourgoin - XO La Gloire de mon père 1990, 35 cl

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Cognac Bourgoin - XO La Gloire de mon père 1990, 35 cl

"Un pied de nez à cette crise qui toucha si durement les vignerons de l’appellation cognac à partir de 1990. Un temps où le cognac ne se vendait plus. Un temps où mon père ne savait pas s'il allait pouvoir continuer à vivre de la vigne. Beauté paradoxale : les millésimes de ces cognacs issus de la crise, et donc invendus à l’époque, sont devenus 30 ans...

Cognac Bourgoin - XO Marée haute

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Cognac Bourgoin - XO Marée haute

Un audacieux cognac qui bouscule les codes ! L'innovation consiste à mouiller le cognac avec un peu d'eau-de-mer au moment de l'élevage pour le réduire à 45% vol. Un clin d’œil iodé à la grande époque de la marine marchande ! Rêverie de voyages aux longs courts, lorsque les embruns de la mer se mêlaient au cognac au gré des caprices de la météo. Des...

Cognac Bourgoin - Double lies 2010

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Cognac Bourgoin - Double lies 2010

Cette cuvée est distillée avec le double de lies habituellement contenues dans le vin de chauffe. Ce cognac contient 200 mg/L d’esters. Soit trois fois plus que le taux obtenu avec une distillation sur lie classique. C’est la réaction de Maillard entre la lie et le cuivre de l’alambic lors de la cuisson du vin de chauffe qui permet cette extraction...

Cognac Bourgoin - Ciel et Terre, 35cl

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Cognac Bourgoin - Ciel et Terre, 35cl

Une édition limitée : seulement 1000 exemplaires de ce vénérable cognac ont été produites. Un flacon unique, gravé à la main par Frédéric Bourgoin, pour un cognac dont l'âge exact est inconnu - les Bourgoin pensent qu'il remonte à la fin du XIXème siècle. D'une grande finesse et pureté, c'est un beau cognac à ajouter à votre collection et un unique...

Cognac Bourgoin - XO Brut de fût 2002, 35 cl

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Cognac Bourgoin - XO Brut de fût 2002, 35 cl

Fidèle à la philosophie de la Maison Bourgoin, ce cognac est le reflet exact du terroir qui l'a vu naître. Un cognac XO dans la plus pure conception terroiriste. Intervention minimale. Embouteillage en single cask au degré naturel de la barrique sélectionnée (cask strength). De couleur or brun, il offre un nez de noisette, cuir et tabac. Il est présenté...

Cognac Lhéraud - VSOP Edition Limitée n°2

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Cognac Lhéraud - VSOP Edition Limitée n°2

Une sélection vieillie cinq ans en fûts de chêne, l'édition limitée n.2 présente des arômes de raisins secs, de vanille et un soupçon de crème brûlée en fin de bouche, ainsi qu'une touche d'agrumes. L’histoire de la famille Lhéraud remonte à 1680 quand Alexandre Lhéraud, installé en Petite Champagne, plante des vignes dans son jardin. Suivront Victor,...

Cognac Lhéraud - coffret dégustation Apotheker, 4 x 20cl

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Cognac Lhéraud - coffret dégustation Apotheker, 4 x 20cl

Cet élégant coffret propose quatre cognacs pour découvrir l'univers de la maison Lhéraud, chacun avec une identité distincte : VSOP, Cuvée 20 Renaissance, XO Charles VII et le millésime 1990 Petite Champagne. VSOP : Équilibré et sec. Fruits blancs compotés, arômes de raisins secs, touche de vanille et un soupçon de crème brûlée en fin de bouche, ainsi...

Millésime 2000 - Cognac Bons Bois Deau

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Millésime 2000 - Cognac Bons Bois Deau

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et...

Millésime 2001 - Cognac Grande Champagne Deau

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Millésime 2001 - Cognac Grande Champagne Deau

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et...

Millésime 1997 - Cognac Bons Bois Deau

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Millésime 1997 - Cognac Bons Bois Deau

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et...

Millésime 1995 - Cognac Bons Bois Deau

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Millésime 1995 - Cognac Bons Bois Deau

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et...

Millésime 1993 - Cognac Bons Bois Deau

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Millésime 1993 - Cognac Bons Bois Deau

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et...

Millésime 2002 - Cognac Grande Champagne Deau

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Millésime 2002 - Cognac Grande Champagne Deau

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et...

Millésime 1991 - Cognac Bons Bois Deau

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Millésime 1991 - Cognac Bons Bois Deau

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et...

Millésime 1989 - Cognac Grande Champagne Deau

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Millésime 1989 - Cognac Grande Champagne Deau

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et...

Millésime 1988 - Cognac Bons Bois Deau

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Millésime 1988 - Cognac Bons Bois Deau

Cognac DEAU est situé à Sireuil (Charente, France) et plus précisément “Aux Moisans” au cœur de la région de Cognac. L’histoire de la maison commence en 1685, pendant le règne du roi Louis XIV, quand Louis Deau s’installe en Charente en tant que vigneron et découvre l’alchimie des alambics. Depuis plusieurs générations la famille Bru Legaret possède et...

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