Millésime 1990 Cognac Raymond Ragnaud Grande Champagne Ugni Blanc – 70 cl

Le Millésime 1990 Cognac Raymond Ragnaud Grande Champagne Ugni Blanc est une cuvée rare produite par la prestigieuse Maison Raymond Ragnaud, exploitation familiale installée à Ambleville, au cœur de la Grande Champagne. Depuis plusieurs générations, la famille Ragnaud élabore exclusivement des cognacs issus de son vignoble classé en Premier Cru de Cognac, reconnu pour produire les eaux-de-vie les plus fines et les plus aptes à un très long vieillissement. Issu exclusivement de la récolte 1990 et du cépage Ugni Blanc, ce cognac millésimé a bénéficié d'un élevage de plus de trois décennies dans des fûts de chêne français. Ce long vieillissement révèle toute la noblesse de la Grande Champagne, offrant un parfait équilibre entre puissance, finesse et élégance. La robe présente une profonde teinte ambre acajou aux reflets cuivrés. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits confits, d'abricot sec, de figue et de zeste d'orange, accompagnés de notes de vanille, de miel, de cannelle, de noisette grillée et de bois précieux. Avec l'aération apparaissent de subtiles notes de rancio charentais, signature des très vieux cognacs. En bouche, l'attaque est ample, soyeuse et parfaitement équilibrée. Les saveurs de fruits secs, de caramel, de vanille, de cacao et d'épices douces évoluent avec élégance vers des nuances légèrement torréfiées. La finale est exceptionnellement longue, persistante et harmonieuse, laissant une belle fraîcheur malgré son grand âge. Présenté en bouteille de 70 cl avec son coffret en bois et titrant 43 % vol., ce Millésime 1990 constitue une bouteille de prestige destinée aux amateurs de vieux cognacs, aux collectionneurs ou pour célébrer un anniversaire de naissance en 1990. Il se déguste pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin d'apprécier pleinement toute la richesse de son expression aromatique.