Millésime 2001 Cognac Raymond Ragnaud Grande Champagne Ugni Blanc – 70 cl

Le Millésime 2001 Cognac Raymond Ragnaud Grande Champagne Ugni Blanc est une cuvée rare élaborée par la prestigieuse Maison Raymond Ragnaud, propriété familiale située à Ambleville, au cœur de la Grande Champagne. Les origines de la famille remontent au milieu du XIXᵉ siècle, tandis que la marque Raymond Ragnaud a été officiellement créée en 1941. Aujourd'hui, Françoise Ragnaud-Bricq et sa fille Stéphanie perpétuent un savoir-faire artisanal sur un vignoble de 47 hectares réparti entre Ambleville, Criteuil-la-Magdeleine et Lignières-Sonneville. Issu exclusivement de la récolte 2001 et du cépage Ugni Blanc, ce cognac millésimé provient à 100 % du terroir de Grande Champagne, reconnu comme le Premier Cru de l'appellation Cognac. Vieilli en fûts de chêne français, il est élaboré sans ajout de caramel, de sucre ou de boisé afin de préserver toute l'authenticité du millésime et l'expression naturelle du terroir. Sa robe dévoile une élégante teinte or ambré aux reflets lumineux. Le nez s'ouvre sur des notes de pain grillé, accompagnées d'un bouquet floral délicat et de fines touches de poivre. Cet ensemble aromatique séduit par sa fraîcheur, sa précision et son équilibre, signatures des grands cognacs de Grande Champagne. En bouche, l'attaque est ample, soyeuse et parfaitement équilibrée. Les notes grillées se fondent harmonieusement avec les nuances florales et épicées, soutenues par une texture veloutée et une belle vivacité. La finale est longue, élégante et persistante, révélant toute la pureté de ce millésime. Présenté en bouteille de 70 cl et titrant 43 % vol., ce Millésime 2001 constitue une bouteille idéale pour les amateurs de cognacs millésimés, les collectionneurs ou pour célébrer un anniversaire de naissance en 2001. Il se déguste pur, dans un verre tulipe, afin de révéler pleinement toute la richesse de son expression aromatique.