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Vermouth - L'Élixir de la Dame "La Forêt", sec

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Vermouth - L'Élixir de la Dame "La Forêt", sec

La Maison Dâme a été créée en 2016 par Romuald Vincent afin de valoriser les alcools de la région, alors en voie de disparition. Elle est hébergée dans la maison de famille de Saint-Brice, petite commune située près de Jarnac en Charente. Romuald a souhaité remettre au goût du jour la tradition du vin médicinal local telle que pratiquée par les chanoines...

Vermouth - L'Élixir de la Dame "La Prairie", demi-doux

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Vermouth - L'Élixir de la Dame "La Prairie", demi-doux

La Maison Dâme a été créée en 2016 par Romuald Vincent afin de valoriser les alcools de la région, alors en voie de disparition. Elle est hébergée dans la maison de famille de Saint-Brice, petite commune située près de Jarnac en Charente. Romuald a souhaité remettre au goût du jour la tradition du vin médicinal local telle que pratiquée par les chanoines...

Vermouth - L'Élixir de la Dame "Le Verger", doux

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Vermouth - L'Élixir de la Dame "Le Verger", doux

La Maison Dâme a été créée en 2016 par Romuald Vincent afin de valoriser les alcools de la région, alors en voie de disparition. Elle est hébergée dans la maison de famille de Saint-Brice, petite commune située près de Jarnac en Charente. Romuald a souhaité remettre au goût du jour la tradition du vin médicinal local telle que pratiquée par les chanoines...

Cognac Jean Fillioux "Cigar Club"

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Cognac Jean Fillioux "Cigar Club"

Le Cigar Club est un Cognac de grande facture, à déguster avec son Havane favori, Hoyo de Monterrey, Montecristo N°2, Partagas D4. Fruité et corsé, il offre un nez de velours sur le miel et la vanille, une bouche puissante, complexe, très pruneau et orange confite, cannelle et chocolat noir. Très longue finale sur la réglisse et les épices, avec un côté...

Cognac Jean Fillioux "Très Vieux"

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Cognac Jean Fillioux "Très Vieux"

Un superbe cognac de grande tradition, très pâtissier, puissant, volumineux, noble avec des arômes très confits, d’orange, de coing, de poire et des notes très vanillées et pralinées. Il a une longueur étonnante. C’est un pur plaisir au nez comme en bouche. Classements : * N°15 et Premier cognac dans la liste des 120 meilleurs spiritueux du monde 2013 –...

Cognac Jean Fillioux "La Pouyade" - Cognac Spirits

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Cognac Jean Fillioux "La Pouyade"

Cette cuvée porte le nom du domaine de la famille Fillioux. Élaborée exclusivement à partir de raisins cultivés en Grande Champagne, c’est un jeune cognac frais et fruité, aux notes florales. D’une grande fraîcheur, gorgé de fruits (abricot, reine-claude, raisin), il offre des notes amande (provenant de son vieillissement en fûts dits “roux”). Un grand...

Cognac Jean Fillioux "N°1"

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Cognac Jean Fillioux "N°1"

Le N°1 est le Cognac qui incarne le mieux le mot "Exception". Il médite dans ses chais de Juillac-le-Coq pendant plus d'un demi-siècle afin de développer ses formidables arômes. La production est strictement confidentielle : d'une trentaine à une centaine de bouteilles par an au maximum. C’est un Cognac de haute lignée aux notes intenses de fruits...

Cognac Louis James XO

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Cognac Louis James XO

Issu d'une sélection subtile d'eaux-de-vie, ce Cognac réunit les trois cépages traditionnels : Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche. Doté d’une robe cuivrée, il est fin, délicat et harmonieux. Au nez, il est riche et complexe. Des notes d'abord très confites, puis boisées. Son bouquet se termine sur d'agréables notes vanillées. En bouche, des saveurs : de...

Cognac Bourgoin - Fine Pale 2014, 35 cl

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Cognac Bourgoin - Fine Pale 2014, 35 cl

Le Cognac Fine Pale, un jeune spiritueux (2 ans) qui a du punch ! A 62.5% vol., ce brut de fût a été pensé pour l’art de la mixologie. Idéal en cocktail, il s’associe à citron et tonique au gingembre pour un rafraîchissant French Mule. Il peut aussi se servir avec un ou deux glaçons. Doté d’une belle robe claire grâce à son vieillissement dans des fûts...

Cognac Ragnaud-Sabourin N°45 "Florilège"

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Cognac Ragnaud-Sabourin N°45 "Florilège"

Alliance d'Ugni Blanc (60 %) et de Folle Blanche (40%), cette cuvée d'une belle couleur bronze profond a vieilli pendant 45 ans, temps durant lequel elle a naturellement réduit à 46%. Elle offre un bouquet séduisant et élégant avec des arômes d'abricot cuit, d'orange et de coing. Des touches de fruits et de miel sont accompagnées de vanille, de chêne et...

Cognac Ragnaud-Sabourin N°35 "Fontvieille"

En boutique ou hors stock

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Cognac Ragnaud-Sabourin N°35 "Fontvieille"

Un hommage au fondateur du domaine, Gaston Briand, ce Cognac N°35 Fontvieille a été élaboré à partir d'eaux-de-vie provenant des plus vieilles vignes de la propriété. Le nombre 35 fait référence au nombre d'années passées en barriques. L'alchimie des cépages suit également la volonté des premiers maîtres de chai : un mariage parfait entre l'Ugni Blanc (60...

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Cognac Ragnaud-Sabourin - N°25 XO

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Cognac Ragnaud-Sabourin - N°25 XO

La Maison Ragnaud-Savarin montre tout son savoir faire en distillation et en vieillissement du Cognac avec ce XO N°25, un Cognac riche et étonnement souple présenté en carafe. "Puissant, fruité, et délicat. Des notes d'orange grillée et de prune. Une finale intense et poivrée." Thibaud Dallemagne, pour Cognac & Spirits Depuis 1850, la famille...

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