Vins

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Château de Lascaux - "Les Secrets - Patus de Mussen" 2017...

Vins Rouges

Château de Lascaux - "Les Secrets - Patus de Mussen" 2017 - Pic Saint Loup (bio)

Nez complexe avec notes florales, notes de prune et toastées, velours de balsamique, fraîcheur et richesse tout à la fois. En bouche, beaucoup de volume, un vin aérien, élégant et épicé. Notes de cacao, de laurier. Cette parcelle enserrée dans des coteaux de reliefs très doux de l’époque du Crétacé inférieur dispose d’un sous-sol composé de calcaires durs...

Domaine Cavalier - Cabernet/Syrah -...

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Vins Rouges

Domaine Cavalier - Cabernet/Syrah - Saint-Guilhem-le-Désert / Val de Montferrand (bio)

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Le Domaine Cavalier se situe au sein du vignoble du Château de Lascaux, tout autour d’un mas cévenol. L’assemblage des cépages de ces vins permet d’obtenir une identité singulière tout en laissant s’exprimer le terroir. Les vignes sont plantées sur un sol calcaire limono-sableux, et la végétation se...

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Domaine des Soulanes - "Kaya" 2023 - Côtes Catalanes (Bio)

Vins Rouges Languedoc-Roussillon

Domaine des Soulanes - "Kaya" 2023 - Côtes Catalanes (Bio)

Issu à 100% de vieilles vignes de Carignan, ce rouge offre au nez de délicates notes de cuir, de cerise noire, de prune et d'herbes savoureuses Un vin mi-corsé, frais et vif, d'une grande pureté avec une jolie finale. Elevage en cuves de béton. Cathy et Daniel Laffite ont créé en 2002 le Domaine des Soulanes, sur des parcelles cultivées depuis 1972 en...

Domaine des Soulanes - "Patchwork" 2023 - Côtes Catalanes...

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Vins Rouges Languedoc-Roussillon

Domaine des Soulanes - "Patchwork" 2023 - Côtes Catalanes (Bio)

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Assemblage de Grenache noir et Carignan noir, Patchwork est un vin rouge puissant et équilibré. Arômes de fruits noirs (mûre, cassis), notes épicées de poivre noir et de garrigue. En bouche, il est structuré avec des tanins bien présents et une belle longueur. Cathy et Daniel Laffite ont créé en 2002 le...

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Domaine des Soulanes - "Salines" 2022 - Maury sec (Bio)

Vins Rouges Languedoc-Roussillon

Domaine des Soulanes - "Salines" 2022 - Maury sec (Bio)

« Les Salines est un maury parcellaire qui met en avant un grenache pulpeux, des notes de mûre et de fraise confite. La bouche est équilibrée et met en appétit. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un beau représentant de son appellation ! "Quelles jolies notes de mûre, de cassis, de prune, avec un soupçon de champignon de Paris et de...

Agerria Irouleguy rouge

Vins

Agerria 2021 - Irouleguy

Un vin charnu et structuré, assemblage de 50% Tannat, 40% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon. Arômes de fruits rouges intenses, senteurs de cassis et nuances d'épices poivrée. Sa fraîcheur finale prolonge agréablement les flaveurs fruitées. Le Domaine Agerria s'étend sur 7 ha au coeur du vignoble Irouleguy AOP - le plus petit vignoble de vin AOP en...

Agerria Irouleguy Mendixka

Vins

Agerria "Mendixka" 2021 - Irouleguy

Un vin profond et intense, composé de 90% Tannat et 10% Cabernet Franc et élevé en barriques durant 18 mois. Arômes de fruits rouges et nuances d'épices poivrées, tannins fins. Le Domaine Agerria s'étend sur 7 ha au coeur du vignoble Irouleguy AOP - le plus petit vignoble de vin AOP en France. Les vignes sont plantées en terrasses ou sur des côteaux...

X Wine Sweet - Côtes de Gascogne

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Vins

X Wine Sweet - Côtes de Gascogne (moelleux)

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Un Côtes de Gascogne moelleux pour toutes les occasions! La gamme X Wine, sélectionnée par Jacques Soulat, offre des vins gourmands à prix légers. D’agréables arômes de fruits frais et secs pour un vin d’une étonnante fraîcheur et d’un moelleux envoûtant.

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Château Moulin Caresse "Magie d'Automne" 2015 - Côtes de...

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Château Moulin Caresse "Magie d'Automne" 2015 - Côtes de Montravel (moelleux)

Ce vin moelleux est composé de sémillon, muscadelle et sauvignon gris. Il est élevé en barriques (20% de fûts neufs) et sur lies durant 8 mois. Il exprime des arômes de poire, coing et fleurs blanches. Onctueux mais gardant une bonne fraîcheur, il est riche sans être liquoreux. Les fruits blancs, abricot, pêche se retrouvent en bouche. Distinction :...

Château Farluret 2021 - Barsac

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Château Farluret 2021 - Barsac

Très ancienne propriété située sur l'excellent terroir du plateau du Haut-Barsac, Château Farluret passe entre les mains de la famille Lamothe en 1976. Depuis, la superficie du domaine s’est nettement agrandie, pour représenter à ce jour 1/3 de la surface totale des vignes de la famille. Le terroir calcaire barsacais signe des vins bien charpentés mais...

Château Pineau du Rey 2002 - Sauternes

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Château Pineau du Rey 2002 - Sauternes

Château Pineau Du Rey est le second vin du Château Filhot, une appellation Sauternes 2nd Cru Classé. Les vins proviennent des jeunes parcelles du même vignoble. Créé par Romain Filhot en 1709, le domaine comporte 62 hectares plantés en vignes, sur le versant Sud de la colline de Sauternes. L'encépagement se compose de Semillon (60%), Sauvignon Blanc...

Douceur Carmin - Vin de Liqueur rouge (bio)

Vins

Douceur Carmin - Vin de Liqueur rouge (bio)

Ce vin doux naturel est issu du grolleau, un cépage assez peu répandu en France et concentré dans la vallée de la Loire. Les grains sont récoltés en surmaturité fin novembre. Le vin est muté au début de sa maturation en cuve, puis vieilli en barriques pendant quatre ans. Il présente des arômes de fruits noirs cuits et d’épices (poivre, clou de girofle)...

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