Vins Rouges

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Thierry Ledain “Terre d'Ascension” 2018 - Beaujolais...

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Thierry Ledain “Terre d'Ascension” 2018 - Beaujolais Villages

Créé en 2007, à une époque où beaucoup de vignerons du Beaujolais abandonnaient les coteaux ou songeaient à arrêter, le Domaine de Rochefolle a été constitué pièce par pièce, parcelle par parcelle par ses actuels propriétaires, Thierry Ledain et Fernanda Galante. Natif de Libourne, Thierry a démarré avec à peine 7 hectares, sa propriété s'est étendue au...

"Coeur de Malbec" Cahors 2023

Vins Rouges Sud-Ouest

"Coeur de Malbec" Cahors 2023

Aussi célèbre pour son pont Valentré que pour son « vin noir », Cahors dispose pour son vignoble d'une géologie variée, entre Causse et terrasses alluviales du Lot. Les plus anciennes, appelées « deuxièmes » et « troisièmes » terrasses, sont les plus recherchées car les plus qualitatives. C'est ce terroir qui est privilégié pour cette cuvée, ainsi que le...

Château Ollieux-Romanis - Atal Sia 2012 (bio)

Vins Rouges

Château Ollieux-Romanis - Atal Sia 2012 (bio)

Le Château Ollieux-Romanis est une magnifique propriété située à Montséret,  au cœur des Corbières. « Atal Sia » signifie « Ainsi soit-il ». Composé de Carignan, Mourvèdre et Grenache, c’est un vin profond, direct, sans barrique ni artifices, élevé 12 mois en cuve inox. Alliant fraîcheur et complexité, il est souple, gourmand, intense. Les raisins...

Clos Cristal 2017 - "Hospices de Saumur" Saumur Champigny

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Clos Cristal 2017 - "Hospices de Saumur" Saumur Champigny

Pour célébrer les 130 ans du Clos Cristal le millésime 2017 fait peau neuve en proposant une cuvée prestigieuse, limitée à 4649 bouteilles. En 1890, Antoine Cristal crée ce domaine éponyme au cœur de l'appellation Saumur-Champigny, après avoir fait fortune dans le textile. Libre penseur, il est ami de Georges Clemenceau qui lui rend régulièrement...

Atha Ruja "Terra Sorella" Cannonau di Sardegna

Vins Rouges du Monde

Atha Ruja "Terra Sorella" 2019 - Cannonau di Sardegna, Italie (bio)

Fondée au début des années 90 par Pietro Pittalis et Annita Salis, la cave Atha Ruja est située à Dorgali, sur la côte est du centre de la Sardaigne. Les vignobles se trouvent à quelques kilomètres, à l'intérieur du parc national du golfe d'Orosei et du Gennargentu, au cœur de la vallée d’Oddoene : une zone traditionnellement consacrée à la viticulture et...

Le Clos de Roussillon - Tartegnin Grand Cru 2018

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Le Clos de Roussillon - Tartegnin Grand Cru 2018

Gamaret, Granoir et Pinot Noir : ces trois variétés occupent 1 hectare et donnent naissance au Clos de Roussillon Grand Cru rouge. Long élevage de 18 mois en fûts de chêne. Intenses arômes de fruits noirs et léger boisé, tanins harmonieux et soyeux. La puissance tannique du Gamaret et du Garanoir s’allient parfaitement avec la finesse du Pinot Noir....

Christophe Abbet - Humagne 2019

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Christophe Abbet - Humagne 2019

L’humagne rouge (connu comme “petit rouge” en Vallée d'Aoste) est un cépage noir du canton du Valais. Une texture veloutée, un vin ample et des notes de violette, de cerise et de menthe. Élevage en cuves. Christophe Abbet est connu comme “le magicien de Martigny”. Vigneron passionné, il figure parmi les producteurs valaisans les plus talentueux. Son...

Louis Claude Desvignes "La Voûte Saint Vincent" 2024 -...

Vins Rouges

Louis Claude Desvignes "La Voûte Saint Vincent" 2024 - Morgon (bio)

Le Domaine Louis-Claude Desvignes est l’un des domaines les plus réputés du Beaujolais. Exploitation familiale historique depuis huit générations, la propriété est située sur la commune de Villié-Morgon. Elle est dirigé depuis 2002 par Claude-Emmanuelle Desvignes et son frère Louis-Benoît. Le vignoble s’étend sur 13 hectares répartis sur Douby et la Côte...

Couvent des Jacobins 2020 - Saint-Emilion Grand Cru Classé

Vins Rouges Bordeaux

Couvent des Jacobins 2020 - Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le domaine tire son nom du couvent des Jacobins (nom donné autrefois à l'ordre des dominicains) installé au 13ème siècle au cœur de Saint-Émilion. Le millésime 2020 a été élevé de 12 à 15 mois en fûts de chêne, à 45 % neufs. Un vin complexe et puissant qui possède par ailleurs élégance et longueur en bouche. "Vêtu de grenat-pourpre profond, il fait...

"Very Limoux" Rouge - Anne de Joyeuse - Limoux

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"Very Limoux" Rouge - Anne de Joyeuse - Limoux

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Ce vin rouge fruité et épicé est un assemblage de Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon et Merlot. Il offre un nez de cerise griotte, cassis et framboise et se révèle en bouche autour d’une belle rondeur et d’une grande finesse. "Very Limoux" rouge porte en lui le terroir de Limoux, à la jonction de...

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Gargantuavis Pinot Noir – IGP Pays d’Oc Rouge – Anne de...

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Gargantuavis Pinot Noir – IGP Pays d’Oc Rouge – Anne de Joyeuse

Découvrez le Gargantuavis Pinot Noir, un vin rouge IGP Pays d’Oc signé Anne de Joyeuse. Issu de parcelles de la Haute Vallée de l’Aude, il offre une bouche ronde et équilibrée, portée par les notes de griottes, de fruits rouges, de noisette et de vanille.

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Herbe tendre 2022 - Bordeaux Supérieur (bio)

Retrait boutique

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Herbe tendre 2022 - Bordeaux Supérieur (bio)

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Un Cabernet Sauvignon frais et fruité, sans sulfites ajoutés, élevé pendant 6 mois en cuves inox. “Il y a des vins qu’on imagine, qu’on « réfléchit », ils naissent après avoir déjà existé dans l’esprit du vigneron et après plusieurs essais … et puis il y a les vins qui naissent fortuitement, un peu par...

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