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“ Un coup de dés jamais n’abolira le hasard " - Château...

Vins

“ Un coup de dés jamais n’abolira le hasard " - Château de Montfrin (bio)

Un assemblage de Grenache blanc( 40%), Grenache gris (40%) et Roussanne (20%) aux arômes de kumquat, de bergamote et de verveine. Une belle réussite ! Un soin particulier est apporté à cette cuvée sans sulfites ajoutés. Le vin est élevé avec une teneur en CO2 élevée pour maintenir l'éclat aromatique. Entre Languedoc et Provence, entre Rhône et Gardon,...

Les Clefs de la Maison Soulat

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Les Clefs de la Maison Soulat

Un cercle de bons vivants et d’amatrices et amateurs curieux·ses! "LES CLEFS DE LA MAISON SOULAT" sont nées de l’envie de partager plus que des bouteilles. Vous souhaitez participer à des moments d’échange, déguster de nouveaux vins et spiritueux, apprendre et vous retrouver dans une atmosphère conviviale ? Saisissez "Les Clefs de la Maison Soulat" et...

Anecdote : le Caviar de Gensac est également délicieux accompagné de Cognac !

Anecdote : le Caviar de Gensac est également délicieux accompagné de Cognac ! 2

Made in Charente

Caviar de Gensac - boîte de 100 gr.

PAS DE LIVRAISON, A VENIR CHERCHER EN BOUTIQUES : LA GRANDE CAVE et MAISON SOULAT aux Halles (ANGOULEME) et sur réservation uniquement à la LA CAVE DE SAINT SORNIN . VOUS POUVEZ RESERVER EN LIGNE. Nous sommes fier de vous présenter le premier Caviar "Made in Charente" ! Yann Lafond nous offre ici un caviar de haute couture : élaboré grâce à un élevage...

Bas-Armagnac Napoléon 10 ans, Baron Gaston Legrand

Armagnac

Bas-Armagnac Napoléon 10 ans, Baron Gaston Legrand

Rachetée en 1998 par la famille Lhéraud, célèbre pour ses cognacs d'exception, la maison Baron Gaston Legrand est située au coeur du Bas-Armagnac sur la commune de Lannepax. Cette vénérable institution de plus 120 ans nous offre ce Napoléon 10 ans d'âge, aux arômes de pommes au four, nougat, gingembre et cannelle.

Bougie parfumée La Spiritueuse - La Vigne

Made in Charente

Bougie parfumée La Spiritueuse - La Vigne

La Spiritueuse a été créée par Céline Delcourt et Vincent Voisin, deux amis dans la vie et deux passionnés des spiritueux. De fabrication 100% Française, constituée d’ingrédient 100% naturels, la bougie "La Vigne, Fleur d'Ugni Blanc" vous transportera au cœur du vignoble à la rosée du matin au mois de juin, lorsque les fleurs de vigne éclosent. Des notes...

Whisky Hibiki 'Blossom Harmony' - Série limitée

Whisky Japonais

Whisky Hibiki 'Blossom Harmony' - Série limitée

Hibiki Blossom Harmony 2021 est basé sur le classique Hibiki Japanese Harmony mélangé à du whisky vieilli en fûts de cerisier. Il s’agit de la première édition limitée de Hibiki. Quant au goût, M. Suntory explique qu’il rappelle les fleurs de cerisier (sakura), doux en bouche avec une finale riche et persistante. Lancé en mars 2015, Hibiki Japanese...

Bougie parfumée La Spiritueuse - L'alambic

Made in Charente

Bougie parfumée La Spiritueuse - L'alambic

La Spiritueuse a été créée par Céline Delcourt et Vincent Voisin, deux amis dans la vie et deux passionnés des spiritueux. De fabrication 100% Française, constituée d’ingrédient 100% naturels, la bougie “L’alambic” ouvre les portes d’une distillerie durant la saison de distillation. Ses effluves aux notes fruités, douces et gourmandes s’inspirent des...

ABK6 Cognac VSOP 70cl

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ABK6 Cognac VSOP 70cl

Découvrez le ABK6 Cognac VSOP, un cognac à la robe dorée aux reflets ambrés, marqué par des notes boisées, épicées, de gâteau brioché et de cannelle. En bouche, il offre un bel équilibre entre arômes fruités et boisés, avec une finale délicate sur les pâtes de fruits et les épices.

Bougie parfumée La Spiritueuse - Le Chai

Made in Charente

Bougie parfumée La Spiritueuse - Le Chai

La Spiritueuse a été créée par Céline Delcourt et Vincent Voisin, deux amis dans la vie et deux passionnés des spiritueux. De fabrication 100% Française, constituée d’ingrédient 100% naturels, la bougie “Le Chai” vous amène dans un chai humide où dorment silencieusement des fûts de chêne de spiritueux. Ses fragrances s’inspirent d’eaux-de-vie de qualité...

Clos des Meuniers 2014 - Château de Parnay - Saumur Champigny

Vins Rouges Vallée de la Loire

Clos des Meuniers 2017 - Château de Parnay - Saumur Champigny (bio)

Le Château de Parnay s’étend sur 35 hectares. Cultivé en Agriculture Biologique, le vignoble est constitué de quatre îlots de parcelles, tous situés sur un sol argilo-calcaire d’exception. Clos des Meuniers doit son nom à sa situation exceptionnelle, avec une exposition au nord dominant la vallée de la Loire. La position ventilée de cette petite parcelle...

Cognac Paul Giraud Iridis XO – Grande Champagne – 70 cl

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Cognac Paul Giraud Iridis XO – Grande Champagne – 70 cl

Découvrez le Cognac Paul Giraud Iridis XO, un Premier Cru de Cognac issu du terroir de Grande Champagne. Cette cuvée se distingue par ses délicates notes d’iris, de jacinthe et d’acacia, accompagnées de nuances toastées et miellées.

Rémy Martin XO Cognac Fine Champagne – 70 cl

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Rémy Martin XO Cognac Fine Champagne – 70 cl

Découvrez le Rémy Martin XO, un Cognac Fine Champagne rond, fruité et généreux. Son profil aromatique associe prune mûre, orange confite, épices, noisette, cacao torréfié et pain d’épices miellé.

Cute & Sober - Sour sans alcool

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Made in Charente

Cute & Sober - Sour sans alcool

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Une bière sans alcool (0.5 %) fruitée et gourmande, brassée avec des framboises : “Des framboises, du love, et pas de gueule de bois” !

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Filius 2024 - IGP Charentais

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Vins Blancs

Filius 2024 - IGP Charentais

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Œnologue de formation et passionné par les grands vins blancs, Olivier Chapt a profité de la reconversion possible du vignoble à la fin des années 90 pour se diversifier et créer sa propre cuvée. De cette passion, il en ressort deux vins d’une grande complexité : un sauvignon blanc qu’il nomme Filius...

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Samai Kampot Pepper – Rhum du Cambodge 70 cl

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Samai Kampot Pepper – Rhum du Cambodge 70 cl

Découvrez le Samai Kampot Pepper, un rhum ambré du Cambodge élaboré avec du poivre rouge de Kampot. Frais, épicé et élégant, il dévoile des notes originales de goyave et d’eucalyptus, avec une finale douce et subtilement poivrée.

Cool Jazz - Double Dry Hop IPA

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Cool Jazz - Double Dry Hop IPA

Une bière blonde légère et rafraîchissante, à la fine mousse blanche. On y retrouve des arômes d'agrumes et des saveurs de fruits tropicaux, le tout complété par des notes de pin.

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Vignoble du rêveur, "Pierres Sauvages" 2024 - Alsace (bio, sec)

Vins

Vignoble du rêveur, "Pierres Sauvages" 2024 - Alsace (bio, sec)

Mathieu Deiss, déjà à la tête du domaine Marcel Deiss, créé en 2013 le Vignoble du Rêveur avec sa compagne Emmanuelle Milan. Situé à Bennwihr près de Colmar, il inaugure un nouveau chapitre dans l’histoire du vignoble Mischler, le domaine de son grand-père et de son oncle maternel. Les 7 hectares de vignes sont travaillés en Biodynamie. Pour Mathieu, le...

Mount Gay Discovery Coffret découverte 3 x 20 cl – 43°

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Mount Gay Discovery Coffret découverte 3 x 20 cl – 43°

Découvrez la Maison Mount Gay à travers ce coffret de trois rhums de la Barbade, chacun présenté en format 20 cl. Une sélection comprenant Eclipse Gold, XO Extra Old Triple Cask et Black Barrel, tous à 43°.

Cindy Bunny - Triple

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Cindy Bunny - Triple

Avec ses arômes maltés et épicés, la Cindy Bunny est caractéristique du type Triple. Titrant à 8,5°, elle dévoile en bouche des saveurs de malt, d'épices et de fruits mûrs.

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Vignoble du rêveur, "Vibrations" 2024 - Alsace (bio, sec)

Vins

Vignoble du rêveur, "Vibrations" 2024 - Alsace (bio, sec)

Mathieu Deiss, déjà à la tête du domaine Marcel Deiss, créé en 2013 le Vignoble du Rêveur avec sa compagne Emmanuelle Milan. Situé à Bennwihr près de Colmar, il inaugure un nouveau chapitre dans l’histoire du vignoble Mischler, le domaine de son grand-père et de son oncle maternel. Les 7 hectares de vignes sont travaillés en Biodynamie. Pour Mathieu, le...

Lhéraud VSOP Limited Edition N°4 – Petite Champagne 70 cl

Spiritueux

Lhéraud VSOP Limited Edition N°4 – Petite Champagne 70 cl

Découvrez le Cognac Lhéraud VSOP Limited Edition N°4, une édition limitée de Petite Champagne élaborée à partir de 100 % Ugni Blanc et vieillie en fûts de chêne du Limousin. Une expression aux notes de fruits blancs compotés, d'agrumes et de caramel.

Les Pensées de Pallus 2015 - Chinon (bio)

Vins

Les Pensées de Pallus 2015 - Chinon (bio)

Le domaine de Pallus jouit d’une situation unique sur l’ appellation Chinon. Il est entouré de ses vignes en plein coteau et chaque type de sol y produit une cuvée caractéristique. Après cinq générations, Bertrand Sourdais reprend en 2005 la gérance du domaine. En 2013, il décide de révolutionner cette cuvée issue de la parcelle “Les pensées de Pallus”,...

Vignoble du rêveur, "Un instant sur terre" 2022 - Alsace...

Vins

Vignoble du rêveur, "Un instant sur terre" 2022 - Alsace (bio, sec, vin orange)

Mathieu Deiss, déjà à la tête du domaine Marcel Deiss, créé en 2013 le Vignoble du Rêveur avec sa compagne Emmanuelle Milan. Situé à Bennwihr près de Colmar, il inaugure un nouveau chapitre dans l’histoire du vignoble Mischler, le domaine de son grand-père et de son oncle maternel. Les 7 hectares de vignes sont travaillés en Biodynamie. Pour Mathieu, le...

Maverlan Gamay de Bouze 2018

Vins Rouges Charente

Maverlan Gamay de Bouze 2022

Olivier Pucek habite la Charente depuis 1990. Passionné par le vin et la viticulture, c’est en cherchant à travailler quelques arpents de vigne qu’il découvre le vignoble historique de Saint-Sornin : un coteau pentu exposé plein sud, où la vigne est cultivée depuis le XVIIè siècle. Avec l’aide d’Henri Jammet, un pionnier avec son fameux vignoble...

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