Cognac Paul Giraud Iridis XO – Grande Champagne – 70 cl

Le Cognac Paul Giraud Iridis XO est une cuvée qui met en lumière la finesse et la légèreté des jeunes XO issus du terroir de Bouteville, au cœur de la Grande Champagne, Premier Cru de Cognac. À travers cette création, la maison Paul Giraud propose une expression florale et élégante de son savoir-faire familial. Le profil aromatique d’Iridis XO repose avant tout sur la délicatesse des fleurs blanches. Au nez et à la dégustation, on retrouve des notes d’iris, de jacinthe et d’acacia, auxquelles viennent s’ajouter des nuances plus chaleureuses, toastées et miellées. Cette association apporte davantage de profondeur et d’intensité tout en conservant la légèreté qui caractérise cette cuvée. Le cognac est élaboré à partir du cépage Ugni-Blanc et vieilli en fût de chêne français. Le travail du bois accompagne ainsi l’expression florale de l’eau-de-vie sans masquer ses arômes délicats. La maison Paul Giraud présente Iridis comme une invitation à découvrir la fraîcheur et la finesse des fleurs blanches sublimées par l’élevage en fût de chêne du Limousin. Iridis XO se présente dans une élégante carafe en verre décorée, accompagnée de son coffret. Son décor évoque l’univers printanier de la fleur de vigne et des pampres, faisant de cette bouteille une pièce particulièrement adaptée à une dégustation raffinée ou comme idée cadeau pour un amateur de grands cognacs. Avec son expression florale, ses notes miellées et toastées et son origine en Grande Champagne, le Paul Giraud Iridis XO s’adresse aux amateurs souhaitant découvrir une interprétation élégante et délicate du cognac artisanal.