Vins

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Fontenille Blanc 2024 - Lubéron (bio)

Vins Blancs

Fontenille Blanc 2024 - Lubéron (bio)

Le Domaine de Fontenille est situé dans le Luberon, au pied du Mont Saint-Victoire, dans une des régions les plus ensoleillées de France et sur un terroir d’exception. Les vignes sont conduites en agriculture biologique depuis 2017. Constitué de Rolle, de Grenache blanc et de Clairette, ce vin blanc offre des arômes d'aubépine, d’acacia, de pêche...

Château d'Astros Absolu Rosé

Vins

Château d'Astros "Absolu" Rosé 2023 - Côtes de Provence (bio)

Absolu rosé est un assemblage de Grenache Noir, Syrah et Mourvèdre. Cette cuvée provient des plus jolies parcelles d’Astros, des vignes anciennes qui s’épanouissent sur un terroir sec et calcaire, typiquement provençal. Elle offre de discrets effluves de citron et de fruits exotiques complétés par une légère note iodée. Une expression riche et...

Le Vin du Coin blanc - IGP Charentais

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Vins Blancs

Le Vin du Coin blanc - IGP Charentais

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Qui n’a jamais demandé, lors d’un week-end à la découverte d’une nouvelle région, à déguster “le vin du coin” ? C’est donc tout naturellement que Jacques Soulat a crée cette gamme, joli clin d’oeil au territoire local et à sa richesse environnementale. La collection « Le Vin du Coin » propose des...

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No Sex for Butterfly Blanc

Vins Blancs

No Sex for Butterfly Blanc 2023 - Pays d'Oc

Cet assemblage parfumé de Roussanne, Grenache Blanc et Viognier présente des arômes de fleurs blanches au nez puis, en bouche, des notes exotiques très poussées. La finale mêle parfum, fraîcheur et une certaine douceur. Château de Valcombe est la propriété familiale de Dominique et Bénédicte Ricome. Ils dirigent le domaine de 88 hectares en compagnie de...

"Un Jardin Extraordinaire" 2021 - Comté Tolosan

Vins Rouges Sud-Ouest

"Un Jardin Extraordinaire" 2021 - Comté Tolosan

Rouge d'été ou rosé foncé ? D'une couleur grenadine éclatante, le nez est à la fois mûr et frais sur des arômes de fruits rouges agrémentés de belles notes lactées. L'attaque est douce et fraiche, le palais attend l'arrivée de tanins... qui ne viennent pas. Ils sont remplacés par une boule de douceur et de rondeur qui porte la finale sur des notes fruités...

X Wine Rouge - Côtes de Gascogne

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Vins Rouges Sud-Ouest

X Wine Rouge - Côtes de Gascogne

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Un Côtes de Gascogne rouge pour toutes les occasions! La gamme X Wine, sélectionnée par Jacques Soulat, offre des vins gourmands à prix légers. X Wine est un vin charpenté aux arômes de petits fruits rouges friands.

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Fontenille rouge 2023 - Luberon (bio)

Vins Rouges

Fontenille rouge 2023 - Luberon (bio)

Cet assemblage de Grenache noir (70%) et de Syrah (30%) offre des notes de fruits rouges mûrs, de cacao, ainsi qu’une touche épicée provenant d’une syrah cultivée sur les parcelles les plus ensoleillées. Un vin rond, concentré et frais. Fief de la famille de Savornin dès 1640, le Domaine de Fontenille situé dans le Luberon au pied du Mont Saint-Victoire,...

Domaine Girard - Chardonnay "Classique" - Pays d'Oc

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Vins Blancs

Domaine Girard - Chardonnay "Classique" 2024 - Pays d'Oc

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Ce Chardonnay est issu de coteaux argilo-calcaires plantés de vignes de 15 à 20 ans. Il est vinifié pendant 3 mois en cuve, afin de conserver un maximum d'arômes et de fraîcheur. Il est droit et précis, avec des notes de citron. Implanté sur la commune d’Alaigne, au cœur de l'appellation Malepère, le...

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Le Vin du Coin rouge - IGP Charentais

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Vins Rouges Charente

Le Vin du Coin rouge - IGP Charentais

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Qui n’a jamais demandé, lors d’un week-end à la découverte d’une nouvelle région, à déguster « le vin du coin » ? C’est donc tout naturellement que Jacques Soulat a crée cette gamme, joli clin d’oeil au territoire local et à sa richesse environnementale. La collection « Le Vin du Coin » propose des...

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Domaine Girard - Chardonnay "élevé sur lies fines" - Pays d'Oc

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Vins Blancs

Domaine Girard - Chardonnay "élevé sur lies fines" 2023 - Pays d'Oc

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Ce chardonnay est issu de coteaux argilo-calcaire plantés de vignes âgées de 15 à 20 ans. Il est vinifié et élevé sur lies en fûts de 500 litres, avec un batônnage régulier durant l'élevage- de 8 à 10 mois selon les millésimes. Un blanc rafraîchissant avec beaucoup de charme aromatique, et une vivacité...

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No Sex for Butterfly Rouge

Vins Rouges Languedoc-Roussillon

No Sex for Butterfly Grenache 2024 - Pays d'Oc

Grenache noir élevé en cuve ciment, cette cuvée se caractérise par de la fraîcheur, des notes de fruits noirs, des tanins souples et une belle rondeur en bouche. Un vin gourmand qui peut se déguster frais. Château de Valcombe est la propriété familiale de Dominique et Bénédicte Ricome. Ils dirigent le domaine de 88 hectares en compagnie de leurs fils,...

Château Moulin Caresse Le Sémillon 2023 - Côtes de...

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Vins

Château Moulin Caresse Le Sémillon 2023 - Côtes de Montravel (moelleux)

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * "Nez de fruits blancs, poire williams, note de coing au vieillissement avec une pointe de litchi et fleur - bergamote, rose. Bouche soyeuse avec impression de légèreté et douceur tout en gardant une bonne fraîcheur citronnelle. " Médaille d'Or au concours de Paris A déguster à l’apéritif, seul ou en...

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Fontenille Blanc Alphonse - 2017 - Luberon

Vins Blancs

Fontenille Blanc Alphonse 2023 - Luberon (bio)

Cet assemblage de Rolle (Vermentino), de Clairette et de Grenache blanc offre des notes de brioche, de pain grillé, une bouche ample et des saveurs de fruits du verger bien mûrs. Fief de la famille de Savornin dès 1640, le Domaine de Fontenille situé dans le Luberon au pied du Mont Saint-Victoire, figure parmi les rares propriétés provençales ayant...

Le Clos du Château de Parnay 2020 - Saumur Champigny (bio)

Vins

Le Clos du Château de Parnay 2020 - Saumur Champigny (bio)

Le Château de Parnay s’étend sur 35 hectares. Cultivé en Agriculture Biologique, le vignoble est constitué de quatre îlots de parcelles, tous situés sur un sol argilo-calcaire d’exception. Le nez rappelle au premier abord les caves troglodytiques du château. Il s’ouvre très rapidement dans le verre pour offrir une fraîcheur florale, végétale et des...

MONTFRIN LA TOUR - 2019 - CÔTEAUX DU PONT DU GARD BIO VEGAN

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Montfrin La Tour 2024 - Côteaux du Pont du Gard (bio, vegan)

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Assemblage de syrah, grenache et cabernet sauvignon, cette cuvée offre des notes gourmandes de fraises des bois et de griottes. L’appellation Côteaux du Pont du Gard est siuée entre la Provence, le Languedoc et la Vallée du Rhône. Entre Languedoc et Provence, entre Rhône et Gardon, Montfrin, du latin...

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“ Un coup de dés jamais n’abolira le hasard " - Château...

Vins

“ Un coup de dés jamais n’abolira le hasard " - Château de Montfrin (bio)

Un assemblage de Grenache blanc( 40%), Grenache gris (40%) et Roussanne (20%) aux arômes de kumquat, de bergamote et de verveine. Une belle réussite ! Un soin particulier est apporté à cette cuvée sans sulfites ajoutés. Le vin est élevé avec une teneur en CO2 élevée pour maintenir l'éclat aromatique. Entre Languedoc et Provence, entre Rhône et Gardon,...

Château d'Astros "Amour" Blanc 2022 - Côtes de Provence...

Vins Blancs

Château d'Astros "Amour" Blanc 2022 - Côtes de Provence (bio)

Amour est un 100% Rolle qui dévoile un nez complexe, floral (acacia, aubépine, camomille), fruité (poire, pêche) et miellé. Une complexité prolongée par une bouche élégante qui propose un équilibre réussi entre acidité et rondeur. Une jolie finale longue et intense.

Château Ollieux-Romanis - Le Petit Fantet d'Hippolyte...

Vins Blancs

Château Ollieux-Romanis - Le Petit Fantet d'Hippolyte blanc 2023 (bio)

Le Château Ollieux-Romanis est une magnifique propriété située à Montséret,  au cœur des Corbières. Un plaisir aussi simple et accessible qu’un dessin d’enfant. C’est Hippolyte Bories, 8 ans, fils du vigneron Pierre Bories, qui illustre ce vin qui fait la part belle au fruit, tout en gardant contrôle sur sa structure. Composé de Roussanne, Marsanne,...

Clos des Meuniers 2014 - Château de Parnay - Saumur Champigny

Vins Rouges Vallée de la Loire

Clos des Meuniers 2017 - Château de Parnay - Saumur Champigny (bio)

Le Château de Parnay s’étend sur 35 hectares. Cultivé en Agriculture Biologique, le vignoble est constitué de quatre îlots de parcelles, tous situés sur un sol argilo-calcaire d’exception. Clos des Meuniers doit son nom à sa situation exceptionnelle, avec une exposition au nord dominant la vallée de la Loire. La position ventilée de cette petite parcelle...

Château Ollieux-Romanis - Cuvée classique blanc 2022 (bio)

Vins Blancs

Château Ollieux-Romanis - Cuvée classique blanc 2022 (bio)

Le Château Ollieux-Romanis est une magnifique propriété située à Montséret,  au cœur des Corbières. Les raisins proviennent d’une sélection de parcelles plantées de vignes allant de 10 à 35 ans. Composée de Roussanne, Marsanne, Grenache blanc et Macabeu, cette cuvée élevée en cuve inox offre des arômes de fleurs blanches. La bouche est ample, des notes...

Filius 2022 - IGP Charentais

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Vins Blancs

Filius 2022 - IGP Charentais

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Œnologue de formation et passionné par les grands vins blancs, Olivier Chapt a profité de la reconversion possible du vignoble à la fin des années 90 pour se diversifier et créer sa propre cuvée. De cette passion, il en ressort deux vins d’une grande complexité : un sauvignon blanc qu’il nomme Filius et...

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Les Pensées de Pallus 2015 - Chinon (bio)

Vins

Les Pensées de Pallus 2015 - Chinon (bio)

Le domaine de Pallus jouit d’une situation unique sur l’ appellation Chinon. Il est entouré de ses vignes en plein coteau et chaque type de sol y produit une cuvée caractéristique. Après cinq générations, Bertrand Sourdais reprend en 2005 la gérance du domaine. En 2013, il décide de révolutionner cette cuvée issue de la parcelle “Les pensées de Pallus”,...

Maverlan "Les Sabias" 2019

Vins Rouges Charente

Maverlan "Les Sabias" 2019

Olivier Pucek habite la Charente depuis 1990. Passionné par le vin et la viticulture, c’est en cherchant à travailler quelques arpents de vignes qu’il découvre le vignoble historique de Saint-Sornin : un coteau pentu exposé plein sud, où la vigne est cultivée depuis le XVIIè siècle. Avec l’aide d’Henri Jammet, un pionnier avec son fameux vignoble...

Le Roi Bœuf 2020

Vins Rouges Sud-Ouest

Le Roi Bœuf 2020

Intronisé dans la confrérie, Lionel Osmin a saisi cette occasion pour participer à la sauvegarde de la race Bazadaise, avec la complicité et la bénédiction du chef 3 étoiles Michel Guérard. Voici un vin rouge à la robe profonde, aux arômes gourmands de fruits des bois, de vanille et d’épices. L’élevage en fût est discret et complète subtilement la palette...

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