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Cognac Ragnaud-Sabourin N°45 "Florilège"

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Cognac Ragnaud-Sabourin N°45 "Florilège"

Alliance d'Ugni Blanc (60 %) et de Folle Blanche (40%), cette cuvée d'une belle couleur bronze profond a vieilli pendant 45 ans, temps durant lequel elle a naturellement réduit à 46%. Elle offre un bouquet séduisant et élégant avec des arômes d'abricot cuit, d'orange et de coing. Des touches de fruits et de miel sont accompagnées de vanille, de chêne et...

Cognac Ragnaud-Sabourin N°35 "Fontvieille"

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Cognac Ragnaud-Sabourin N°35 "Fontvieille"

Un hommage au fondateur du domaine, Gaston Briand, ce Cognac N°35 Fontvieille a été élaboré à partir d'eaux-de-vie provenant des plus vieilles vignes de la propriété. Le nombre 35 fait référence au nombre d'années passées en barriques. L'alchimie des cépages suit également la volonté des premiers maîtres de chai : un mariage parfait entre l'Ugni Blanc (60...

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Cognac François Voyer - "Terres de Grande Champagne"

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Cognac François Voyer - "Terres de Grande Champagne"

Hommage au plus beau terroir de toute la région de Cognac, “Terres de Grande Champagne” est un assemblage d'eaux-de-vie de 4 à 6 ans d'âge, vieillies en fût de chêne neufs pendant 3 ans, puis en tonneaux dans un chai humide. La réduction en fût a été réalisée de manière progressive afin d'apporter le maximum de finesse et de complexité. Un cognac souple,...

Cognac François Voyer VSOP

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Cognac François Voyer - VSOP Grande Champagne

Ce VSOP est assemblé exclusivement à partir d'eaux-de-vie de Grande Champagne (Premier Cru de Cognac) issues de raisins d'Ugni Blanc et vieillies de 7 à 14 ans. Les arômes sont portés sur les fleurs séchées et le tilleul, ainsi que sur certains fruits chauds comme l'abricot sec et les agrumes. « Bouche satinée, touche de réglisse, tendres festons...

Cognac François Voyer Napoléon

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Cognac François Voyer - Napoléon Grande Champagne

Cet élégant Napoléon est assemblé à partir d'eaux-de-vie de Grande Champagne, âgées de 14 à 20 ans. Il présente une structure charpentée, et les notes florales (rose, jasmin, œillets) se mêlent aux notes de bois et de fruit du verger. A déguster en digestif ou avec un cigare. «Le nez intense exhale la vanille, la prune, mais aussi les fleurs des bois....

Cognac François Voyer - XO 1er Cru de Cognac

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Cognac François Voyer - XO 1er Cru de Cognac

C'est à Pierre Vaudon, maître de Chai pour la Maison Voyer, que l'on doit cet assemblage d'eaux-de-vie âgées de 10 et 25 ans. Puissant et équilibré, François Voyer XO 1er Cru de cognac offre des arômes intensément fruités (pêche de vigne, pâte de coing et prune) et finement boisés (vanille). Il a été plusieurs fois recommandé dans la presse spécialisée...

François Voyer Cognac Hors d'âge - carafe cristal

François Voyer Cognac Hors d'âge - carafe cristal 2

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François Voyer Cognac Hors d'âge - carafe cristal

Ce Cognac est un chef-d'œuvre d'assemblage, créé à partir d'eaux-de-vie de Grande Champagne âgées de 40 à 60 ans. C’est la quintessence des saveurs de ce Premier Cru : notes de cacao, de café, de clou de girofle et de cannelle. Il est présenté en carafe cristal. En bouche, il offre d’inimitables notes de truffe, de sous-bois, ainsi que de délicates notes...

Cognac François Voyer Extra Grande Champagne, carafe cristal

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Cognac François Voyer Extra Grande Champagne, carafe cristal

Ce Cognac 100% Grande Champagne est un assemblage d’eaux de vie de 32 à 40 ans d’âge, vieilli en fûts de chêne neufs pendant 3 ans puis en vieux fûts en chai humide. Un festival d'arômes pour un Cognac épicé et solaire, avec des notes de cannelle, de girofle, de vanille, d’épices et de fruits secs. Il est présenté en carafe cristal. La maison familiale...

Cognac François Voyer - "Ancestral N°9" Grande Champagne

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Cognac François Voyer - "Ancestral N°9" Grande Champagne

Ancestral N°9 est l’assemblage unique des plus vieux millésimes de la Maison François Voyer - 1948, 1955, 1958, 1960 et 1971 - dans une série produite à 210 bouteilles seulement. " Des saveurs plutôt épicées et fines se révèlent à l'ouverture comme le bois de cèdre, la noix de muscade, la réglisse. Il respecte le niveau très relevé de nos très hauts de...

Cognac A.E DOR - VS 35cl

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Cognac A.E DOR - VS 35cl

Un jeune Cognac frais et fruité. Les Fins Bois dont il est issu en majorité lui confèrent toutes leurs qualités spécifiques : force, finesse des senteurs florales et maturité précoce. Les Petites Champagnes, pour l’autre partie, lui apportent longueur, élégance et rondeur. Le nez est puissant et élégant, fort agréable. En 1858, descendant d'une ancienne...

Cognac A.E DOR VSOP Champagne

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Cognac A.E DOR VSOP Champagne

Un assemblage de deux des meilleurs crus du Cognac : Grande et Petite Champagne, vieilli en chai humide pour un certain moelleux. Des notes de fleurs comme la violette avec un parfum de noix et de miel. Délicat en bouche. En 1858, descendant d'une ancienne famille de Cognac, Amédée Edouard Dor réalise son rêve et crée la Maison A.E DOR. Dirigée...

Cognac A.E DOR Albane Grande Champagne

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Cognac A.E DOR Albane Grande Champagne

Albane est un Cognac produit exclusivement à partir d’eaux-de-vie de Grande Champagne, vieillies un minimum de 12 ans en chais humides. Il est subtil, rond et harmonieux. Avec ces notes fruitées, il se montre généreux et moelleux, et offre une belle longueur. En 1858, descendant d'une ancienne famille de Cognac, Amédée Edouard Dor réalise son rêve et...

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