Cognac Frapin Château Fontpinot XO 100ème Anniversaire Édition Limitée – Grande Champagne – 70 cl

Le Cognac Frapin Château Fontpinot XO 100ème Anniversaire Édition Limitée rend hommage à une cuvée historique créée il y a un siècle par Pierre Frapin. Cette édition spéciale célèbre les années de dégustation du célèbre Château Fontpinot avec un habillage anniversaire inspiré de l’étiquette originale et une présentation dans un coffret en bois brut rappelant les anciennes caisses utilisées pour le transport des bouteilles. Véritable trésor de la Maison Frapin, ce cognac bénéficie de la rare appellation Château, qui distingue les eaux-de-vie dont toutes les étapes de production, de la vendange au vieillissement, sont réalisées sur le domaine familial. Issu du prestigieux cru Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, il exprime pleinement la finesse et le potentiel de garde exceptionnel de ce terroir. Les eaux-de-vie sont récoltées, distillées avec lies puis vieillies lentement en chais secs au domaine. Ce long travail de maturation permet au cognac de développer une palette aromatique riche et élégante. Sa robe soyeuse aux reflets chauds et dorés annonce une dégustation tout en profondeur. Au nez, le Château Fontpinot XO 100ème Anniversaire dévoile des notes raffinées de fruits confits, d’abricot sec, de figue séchée, accompagnées d’arômes de pâte d’amande, de noisette et de nougat. Des nuances de porto apparaissent progressivement avant de laisser place au fameux rancio, signature recherchée des très vieux cognacs. En bouche, cette cuvée offre une expression équilibrée, riche et complexe. Les saveurs de fruits secs et de fruits confits s’étendent avec élégance, accompagnées d’une belle longueur en finale. Cette profondeur aromatique en fait un cognac destiné aux amateurs recherchant une bouteille rare et une expérience de dégustation privilégiée. Présenté en 70 cl avec un degré d’alcool de 41 % vol., le Cognac Frapin Château Fontpinot XO 100ème Anniversaire se déguste idéalement pur, à température ambiante, ou avec quelques gouttes d’eau pour révéler toute sa richesse aromatique. Son édition limitée, son histoire centenaire et son élégant coffret en font une remarquable idée cadeau pour les amateurs de grands cognacs et les collectionneurs.