Vins Rouges

Vins Rouges

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Château Beaubois -...

Vins Rouges

Château Beaubois - Costières de Nîmes 2019 (bio)

14,90 €

Assemblage de Grenache noir (90%) et de Syrah (10%) élevé en cuves, Confidence est un vin puissant mais qui reste frais et élégant. Premier nez de poivre blanc, de cerise et de framboise, note florale et épicée. A l’aération des notes de moka et de mûre viennent s'ajouter. Les tanins sont puissants, avec une structure grenue. En bouche, le registre évolue...

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Méo-Camuzet Frères & Soeurs...

Vins

Méo-Camuzet Frères & Soeurs - Chambolle-Musigny 2021

98,00 €

Ce vin se caractérise par sa puissance et sa structure. Il est intense, la maturité et l'acidité sont élevées, ce qui représente une combinaison plutôt rare et intéressante. Logiquement, il faut attendre trois ou quatre ans minimum après la mise en bouteille avant de le déguster car il peut se montrer serré au début. La garde est excellente, pas...

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Méo-Camuzet Frères & Soeurs...

Vins

Méo-Camuzet Frères & Soeurs - Fixin 1er Cru "Clos du Chapitre" 2021

84,00 €

Grande douceur et accessibilité sont les dominantes de ce vin. Moins exubérant au nez que le Marsannay, il est plus caressant en bouche, très soyeux et mine de rien, très long. Le tout est d'une grande séduction et a conquis de nombreux amateurs, y compris les plus exigeants ... Elavage doux, sans beaucoup de fût neuf et pas trop prolongé, pour conserver...

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"Very Limoux" Rouge 2021 -...

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Vins

"Very Limoux" Rouge 2021 - Limoux

9,90 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Ce vin rouge fruité et épicé est un assemblage de Syrah, Malbec, Cabernet Sauvignon et Merlot. Il offre un nez de cerise griotte, cassis et framboise et se révèle en bouche autour d’une belle rondeur et d’une grande finesse. "Very Limoux" rouge porte en lui le terroir de Limoux, à la jonction de...

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"Gargantuavis" Pinot Noir - Pays d'Oc

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Vins

"Gargantuavis" Pinot Noir 2023 - Pays d'Oc

9,80 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Ce «Dino Pinot» provient de parcelles situées sur la Haute Vallée de l’Aude, entre 200 et 350 m d’altitude. Il est élevé en cuve bois et en fût puis assemblé Gouleyant et aromatique, il offre un nez de cerise griotte et de fruits rouges. En bouche, c’est l’équilibre, la rondeur et ce fruit légèrement...

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Herbe tendre 2022 -...

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Vins

Herbe tendre 2022 - Bordeaux Supérieur (bio)

11,00 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Un Cabernet Sauvignon frais et fruité, sans sulfites ajoutés, élevé pendant 6 mois en cuves inox. “Il y a des vins qu’on imagine, qu’on « réfléchit », ils naissent après avoir déjà existé dans l’esprit du vigneron et après plusieurs essais … et puis il y a les vins qui naissent fortuitement, un peu par...

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Plô Notre Dame - Cabernet...

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Vins Rouges Sud-Ouest

Plô Notre Dame - Cabernet Franc 2022

7,90 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Arômes fruités de fruits rouges et noirs (mûres, cassis, cerise) et de poivron rouge. Une texture soyeuse, de la fraîcheur et beaucoup de plaisir pour ce vin gouleyant. Le domaine Plô Notre Dame est né de la passion d'une arrière grand-mère pour la vigne et la terre. En 1879, elle quitte les pâturages...

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Maverlan Syrah "Les...

Vins Rouges Charente

Maverlan Syrah "Les Romanies" 2021

18,00 €

Olivier Pucek habite la Charente depuis 1990. Passionné par le vin et la viticulture, c’est en cherchant à travailler quelques arpents de vignes qu’il découvre le vignoble historique de Saint-Sornin : un coteau pentu exposé plein sud, où la vigne est cultivée depuis le XVIIè siècle. Avec l’aide d’Henri Jammet, un pionnier avec son fameux vignoble...

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Baie Orientale 2023 - IGP...

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Vins

Baie Orientale 2023 - IGP Comte Tolosan

11,00 €

* Pas de livraison, retrait en boutique uniquement * Un rouge rond et fruité provenant des cépages originaires de l’Est de la France, avec ses notes de cerise, de cassis, d’épices, de garrigue et de poivre… Un vin jovial, harmonieux, aux tanins soyeux. Une partie des Syrah est vinifiée en macération (semi) carbonique pour apporter du fruit et un coté...

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