Inspiration 69 - The Cask Strength Collection - Cognac Drouet
The Cask Strength Collection est une collection de cognacs rares, bruts de fût et non réduits. Patrick Drouet a eu un réel coup de cœur pour ces eaux-de-vie, leur personnalité, leur parfum unique et il a choisi naturellement de ne pas les assembler, de les laisser vieillir à part et de les mettre en bouteille artisanalement. Ces cognacs vous séduiront par leur originalité, leur richesse aromatique et leur caractère naturel.
Inspiration 69 est un cognac distillé dans les années 1960 ; il titre aujourd’hui 44.5°. Son âge incroyable lui a permis d’acquérir une complexité aromatique inégalée : arômes de prune, pruneau, pêche, coing mais aussi de vanille et d’épices douces. Son élégance, sa très belle longueur en bouche en font un cognac exceptionnel.
Edition limitée : 600 bouteilles de 50 cl
Patrick Drouet est la 4ème génération à s’occuper du domaine familial, fondé en 1848 par Monsieur Jean L'Homme. Il y est à la fois maître distillateur et maître de chai.