Millésime 1970 Cognac A.E. Dor Réserve Spéciale Fins Bois – 70 cl

Le Millésime 1970 Cognac A.E. Dor Réserve Spéciale Fins Bois est une cuvée rare élaborée par la prestigieuse Maison A.E. Dor, fondée en 1858 à Jarnac. Référence incontournable dans l'univers des vieux cognacs, la maison est reconnue pour la richesse exceptionnelle de son chai de vieillissement et pour la conservation de millésimes rares, témoins du patrimoine charentais. Issu exclusivement de la récolte 1970 et du terroir des Fins Bois, ce cognac bénéficie d'un vieillissement de plus d'un demi-siècle dans les chais historiques de la maison. Le cru des Fins Bois est réputé pour produire des eaux-de-vie généreuses, fruitées et particulièrement harmonieuses, qui développent au fil du temps une belle rondeur et une grande richesse aromatique. La robe présente une profonde couleur ambre foncé aux reflets acajou, révélatrice de son long élevage. Le nez est intense et raffiné, offrant des notes de fruits confits, d'abricot sec, de figue, de vanille, de noisette grillée, de cannelle et de bois précieux. De délicates nuances de cacao, de tabac blond et de rancio viennent enrichir un bouquet d'une grande profondeur. En bouche, l'attaque est ample, veloutée et parfaitement équilibrée. Les saveurs de fruits secs, de caramel, de miel, d'épices douces et de moka évoluent avec élégance vers des notes finement boisées. La finale est exceptionnellement longue, persistante et harmonieuse, laissant une empreinte aromatique remarquable. Embouteillé en 70 cl à 40 % vol., ce Millésime 1970 constitue une bouteille de prestige destinée aux collectionneurs et aux amateurs de très vieux cognacs. Il se déguste pur, à température ambiante, dans un verre tulipe afin d'apprécier toute la richesse de son expression aromatique.