Lot exceptionnel - Château Le Pin Pomerol : 2019, 2018, 2017, 2016, 2015 - 3 bouteilles de chaque
Un vin légendaire et une référence.
Au cœur du plateau de Pomerol, Le Pin appartient depuis 1979 à Jacques Thienpont. Le vignoble est composé de 7 parcelles pour 2 ha seulement. Le Pin est un vin composé exclusivement de merlot et élaboré en quantité très réduite. C'est le fruit d’une vinification ambitieuse en petites cuves d’acier inoxydable, suivie d’un élevage en barriques neuves pendant 18 mois.
"Ce sont des vins intenses, marqués par des notes de chêne neuf et de fumé (pain grillé, moka), de fruits noirs (cassis) et d'épices exotiques. Mais ils se montrent aussi soyeux et délicats : on parle de haute-couture, au haut potentiel de garde (de 10 à 50 ans). C'est « l'un des crus les plus exotiques, les plus concentrés et les plus spectaculaires de Bordeaux » Robert Parker." Figaro Vin
2019 : "Un nez envoûtant, rougeoyant, qui représente parfaitement le génie « Le Pin », si difficile à définir, avec ses arômes de fleurs tellement doux et élégants (fleur d'oranger, acacia et muguet) et ses fruits opulents et chocolatés, dont les notes de tête évoquent le foin. En bouche, c’est une explosion contrôlée de fruits mûrs à point qui remplit chaque recoin de la bouche, aux douces notes de réglisse, de rose de Damas, de chocolat fin et de grain de café, légèrement vanillées. Une texture magistrale, une présence impressionnante et des tannins déjà fondus, soyeux, en font un vin remarquable : crémeux et charpenté, avec une finale épicée et opulente." Figaro Vin, 2022
Caisses de bois d'origine, cerclées, en cave à Libourne, Bordeaux, excellente conservation.