1964 Château Canon La Gaffelière - Saint-Emilion Grand Cru Classé - ME

Château Canon La Gaffelière se trouve en pied de côte, au sud du village de Saint-Emilion. Son terroir argilo-calcaire et argilo-sableux, très filtrant et particulièrement réceptif à la chaleur, donne des vins denses et riches. Le quasi équilibre de l'encépagement, entre Merlot d’une part et Cabernet Franc de l’autre part, complété par un petit pourcentage de Cabernet Sauvignon, est assez atypique de l’appellation. Les Cabernet s’épanouissent particulièrement bien dans ce climat. Ils apportent puissance et complexité aromatique à l’opulence des Merlot. Les vins de Canon La Gaffelière sont reconnus pour leur élégance et leur finesse. 

Note : Etiquette abîmée.