Cognac Pierre Lecat - VSOP

Ce VSOP (vieilli en fûts de chêne pendant au moins quatre ans) aux notes vanillées et boisées bien présentes offre des arômes de rose, de violette, d’abricot et de marmelade d’orange. Elles sont secondées par de légères notes de porto et de noisette, et une agréable touche de réglisse. Très souple au palais, il montre un bon équilibre entre les notes fruitées et florales, et les saveurs et arômes persistent pendant plusieurs minutes. Son chaleureux est déjà remarquable par sa maturité. Il peut se déguster pur ou sur glace.

54,00 €

TTC

Description
Détails du produit

La création de la maison Lecat remonte à 80 ans, lorsque le grand-père de l’actuel copropriétaire Jean-Luc Lassoudière revient en Charente pour y reconstruire la ferme familiale et replanter des vignes. Pierre Lecat, beau-père de Jean-Luc Lassoudière et horloger réputé dans la région, fût à la fois l’inspirateur de la Maison, et son bienfaiteur dans les temps de besoin.

Le vignoble, situé en Fins Bois, s’étend sur 25 Ha, dont 20 Ha sont dédiés à la production d’eau de vie à Cognac. L’Ugni blanc constitue aujourd’hui plus de 90% des vignes, le Colombard et la Folle Blanche venant le compléter.

Producteur: Pierre Lecat
Degré d'alcool: 40 %
Contenance: 70 cl