Millésime 1977 Cognac Lhéraud Fins Bois – 70 cl

Le Millésime 1977 Cognac Lhéraud Fins Bois est une eau-de-vie d'exception élaborée par la prestigieuse Maison Lhéraud, dont les origines remontent à 1680. Installée au domaine de Lasdoux, à Angeac, la famille Lhéraud perpétue un savoir-faire ancestral fondé sur la double distillation charentaise et un vieillissement naturel en fûts de chêne du Limousin, sans addition ni réduction, afin de préserver toute l'authenticité de chaque millésime. Issu exclusivement du millésime 1977 et du cru Fins Bois, ce cognac a bénéficié de plusieurs décennies de vieillissement dans les chais en pierre de la propriété. Les sols sablonneux des Fins Bois apportent aux eaux-de-vie une grande fraîcheur et une expression aromatique particulièrement séduisante, tandis que le long élevage développe une belle rondeur et une remarquable complexité. Au nez, cette cuvée dévoile un bouquet élégant, dominé par des notes de fruits mûrs, de vanille, de bois noble et de douces épices. Son profil aromatique, à la fois fin et généreux, illustre parfaitement le caractère savoureux des grands cognacs issus des Fins Bois. En bouche, l'attaque est souple, ronde et harmonieuse. Les saveurs fruitées évoluent vers des nuances de fruits confits, de cacao, de bois délicatement toasté et d'épices. La finale est longue, élégante et persistante, offrant un parfait équilibre entre fraîcheur, gourmandise et complexité. Présenté dans son élégant coffret en bois signé Lhéraud, en format 70 cl et titrant 46 % vol., ce Millésime 1977 constitue une bouteille de collection idéale pour les amateurs de vieux cognacs et de millésimes rares. Il se déguste pur, dans un verre tulipe, afin de révéler toute la richesse de son bouquet aromatique.