Made in Charente Demi Mondaine - Imperial stout 3,90 € Cette bière de style Imperial Stout, à la robe noire, a été élaborée avec l’ajout de grains de café et de fèves de cacao lors du brassage. Un superbe nectar aux puissants arômes de malt torréfié, de café, de moka et de chocolat, avec une touche de vanille, rond et généreux. View Ajouter au panier
Vins « à la rêverie » blanc 2022 – Château de Montfrin - Côtes du Rhône (bio) 11,20 € Entre Languedoc et Provence, entre Rhône et Gardon, Montfrin, du latin « Mons Fremens » signifie « la montagne des bêtes sauvages » parce que les animaux fuyant les inondations du Rhône et des Gardons furieux, venaient s’y réfugier. Aujourd’hui d’autres bêtes y vivent, certaines même cultivent la vigne, l’olivier… Jean-René de Fleurieu Dans ce joli vin... View Ajouter au panier
Vins Rouges Sud-Ouest "Un Jardin Extraordinaire" 2021 - Comté Tolosan 12,00 € Rouge d'été ou rosé foncé ? D'une couleur grenadine éclatante, le nez est à la fois mûr et frais sur des arômes de fruits rouges agrémentés de belles notes lactées. L'attaque est douce et fraiche, le palais attend l'arrivée de tanins... qui ne viennent pas. Ils sont remplacés par une boule de douceur et de rondeur qui porte la finale sur des notes fruités... View Ajouter au panier
Armagnac Bas-Armagnac 1982, Baron Gaston Legrand 142,00 € Rachetée en 1998 par la famille Lhéraud, célèbre pour ses cognacs d'exception, la maison Baron Gaston Legrand est située au coeur du Bas-Armagnac sur la commune de Lannepax. Cette vénérable institution de 120 ans, veille sur une très large collection de vieux millésimes, unique au monde. Un nez puissant présentant des arômes de fruits secs et d’épices ;... View Ajouter au panier
Vins Mas du Novi "Lou Blanc" - 2019 - Pays d'Oc (bio) 12,40 € Issu du cépage Chardonnay, un blanc où dominent notes exotiques (mangue) et arômes d’agrumes (citron, pamplemousse). Au nez s’ajoutent des tonalités florales et une touche d’amande. En bouche, un très bon équilibre entre la fraîcheur et l'onctuosité. Vieilli un an en cuves inox. Fondé au XIème siècle, le Mas du Novi est une ancienne dépendance de... View Ajouter au panier
Bulles Drappier Charles de Gaulle 42,00 € Le Général de Gaulle était, pour ses réceptions privées de Colombey-les-Deux-Église, un fidèle client de la maison Drappier Celle-ci lui rend hommage à travers une cuvée alliant puissance, caractère et élégance. Toujours millésimée, la Cuvée Charles de Gaulle est composée à de 80% de Pinot Noir et 20% de Chardonnay. Nez très fin, sur les agrumes, la... View Ajouter au panier
Armagnac Bas-Armagnac 1983, Baron Gaston Legrand 140,00 € Rachetée en 1998 par la famille Lhéraud, célèbre pour ses cognacs d'exception, la maison Baron Gaston Legrand est située au coeur du Bas-Armagnac sur la commune de Lannepax. Cette vénérable institution de plus 120 ans nous offre avec le 1983 un très beau millésime. View Ajouter au panier
Vins Vignoble du rêveur, "La vigne en Rose" 2020 - Alsace (bio, demi-sec) 17,50 € Mathieu Deiss, déjà à la tête du domaine Marcel Deiss, créé en 2013 le Vignoble du Rêveur avec sa compagne Emmanuelle Milan. Situé à Bennwihr près de Colmar, il inaugure un nouveau chapitre dans l’histoire du vignoble Mischler, le domaine de son grand-père et de son oncle maternel. Les 7 hectares de vignes sont travaillés en Biodynamie. Pour Mathieu, le... View Ajouter au panier
Vins Rouges Sud-Ouest X Wine Rouge - Côtes de Gascogne 7,90 € Un Côtes de Gascogne rouge pour toutes les occasions! La gamme X Wine, sélectionnée par Jacques Soulat, offre des vins gourmands à prix légers. X Wine est un vin charpenté aux arômes de petits fruits rouges friands. View Ajouter au panier
Bulles Drappier Clarevallis 46,00 € Une nouvelle cuvée nommée en hommage à l’abbaye cistercienne de Clairvaux (1115) dont dépendent des caves construites en 1152 à Urville, aujourd'hui propriété de la famille Drappier. Créée par Charline Drappier, l’étiquette s’inspire de la Grande Bible de Clairvaux. Clarevallis est issue de vignes plantées sur le coteau d’Urville, cultivées en Agriculture... View Ajouter au panier
Armagnac Bas-Armagnac 1984, Baron Gaston Legrand 128,00 € Rachetée en 1998 par la famille Lhéraud, célèbre pour ses cognacs d'exception, la maison Baron Gaston Legrand est située au coeur du Bas-Armagnac sur la commune de Lannepax. Cette vénérable institution de plus 120 ans nous offre avec le 1984 un très beau millésime. Cet Armagnac de 30 ans d'âge a été distillé en 1984 et a vieilli en chêne jusqu'à sa mise... View Ajouter au panier
Made in Charente Nevermore - Bière noire 3,90 € Nevermore est un Imperial Stout inspiré par le rêve du personnage de la nouvelle d’Edgar Allan Poe « Le Corbeau ». Cette bière noire brassée avec des copeaux de fûts de chêne américain et d'ex-fûts de bourbon offre des arômes complexes de vanille, de grillé, de chocolat. En bouche, une attaque crémeuse aux notes de café. View Ajouter au panier
Vins Blancs Domaine Girard - Chardonnay "Classique" 2022 - Pays d'Oc 8,20 € Ce Chardonnay est issu de coteaux argilo-calcaires plantés de vignes de 15 à 20 ans. Il est vinifié pendant 3 mois en cuve, afin de conserver un maximum d'arômes et de fraîcheur. Il est droit et précis, avec des notes de citron. Implanté sur la commune d’Alaigne, au cœur de l'appellation Malepère, le domaine Girard comprend aujourd’hui près de 30... View Ajouter au panier
Vins Rouges Fontenille rouge 2022 - Luberon (bio) 15,00 € Cet assemblage de Grenache noir (70%) et de Syrah (30%) offre des notes de fruits rouges mûrs, de cacao, ainsi qu’une touche épicée provenant d’une syrah cultivée sur les parcelles les plus ensoleillées. Un vin rond, concentré et frais. Fief de la famille de Savornin dès 1640, le Domaine de Fontenille situé dans le Luberon au pied du Mont Saint-Victoire,... View Ajouter au panier
Vins Effervescents Maison Machenaud - Jus de raisin gazéifié 8,00 € Maison Machenaud à Hiersac vous propose un jus de raisin pétillant, naturel et élégant, issu de leur vignoble. View Ajouter au panier
Vins "La Dune" 2022 - IGP Landes 17,90 € "La Dune" est une invitation à venir se perdre sur les chemins des Landes pour découvrir les terres qui ont fait naître ce vin, autour du Château de Bachen, la magnifique propriété acquise par la famille du chef étoilé Michelin Michel Guérard. Situé entre vignes et chênes centenaires, ce havre de paix est un haut lieu de la viticulture landaise. Cette... View Ajouter au panier
Armagnac Bas-Armagnac 1985, Baron Gaston Legrand 127,00 € Rachetée en 1998 par la famille Lhéraud, célèbre pour ses cognacs d'exception, la maison Baron Gaston Legrand est située au coeur du Bas-Armagnac sur la commune de Lannepax. Cette vénérable institution de plus 120 ans nous offre avec le 1985 un très beau millésime. Cet Armagnac de 29 ans d'âge a été distillé en 1985 et a vieilli en chêne jusqu'à sa mise... View Ajouter au panier
Vins Rouges Louis Claude Desvignes "Javernières" 2022 - Morgon (bio) 27,50 € Le Domaine Louis-Claude Desvignes est l’un des domaines les plus réputés du Beaujolais. Exploitation familiale historique depuis huit générations, la propriété est située sur la commune de Villié-Morgon. Elle est dirigé depuis 2002 par Claude-Emmanuelle Desvignes et son frère Louis-Benoît. Le vignoble s’étend sur 13 hectares répartis sur Douby et la Côte... View Ajouter au panier
Made in Charente Caviar de Gensac - boîte de 20 gr 45,00 € UNIQUEMENT DISPONIBLE DANS NOS BOUTIQUES : MAISON SOULAT ANGOULEME aux Halles et au 24 Rue des Postes (Pop Up Maurice) & LA CAVE DE SAINT SORNIN . VOUS POUVEZ RESERVER EN LIGNE. Nous sommes fier de vous présenter le premier Caviar "Made in Charente" ! Yann Lafond nous offre ici un caviar de haute couture : élaboré grâce à un élevage respectueux,... View Ajouter au panier
Armagnac Bas-Armagnac 1986, Baron Gaston Legrand 126,00 € Rachetée en 1998 par la famille Lhéraud, célèbre pour ses cognacs d'exception, la maison Baron Gaston Legrand est située au coeur du Bas-Armagnac sur la commune de Lannepax. Cette vénérable institution de plus 120 ans nous offre avec le 1986 un très beau millésime. View Ajouter au panier
Vins Blancs Domaine Girard - Chardonnay "élevé sur lies fines" 2022 - Pays d'Oc 11,40 € Ce chardonnay est issu de coteaux argilo-calcaire plantés de vignes âgées de 15 à 20 ans. Il est vinifié et élevé sur lies en fûts de 500 litres, avec un batônnage régulier durant l'élevage- de 8 à 10 mois selon les millésimes. Un blanc rafraîchissant avec beaucoup de charme aromatique, et une vivacité qui lui sied à merveille. Il a été élevé sur ses lies... View Ajouter au panier
Vins Villa Chambre d'Amour 2021 (moelleux) 9,80 € Composé de Gros Manseng (80% ) et de Sauvignon blanc (20%), ce moelleux à la fraîcheur explosive offre un équilibre parfait entre le fruité des notes de pamplemousse et le sucré des fruits exotiques. View Ajouter au panier
Vins Rouges Charente Le Vin du Coin rouge - IGP Charentais 7,90 € Qui n’a jamais demandé, lors d’un week-end à la découverte d’une nouvelle région, à déguster « le vin du coin » ? C’est donc tout naturellement que Jacques Soulat a crée cette gamme, joli clin d’oeil au territoire local et à sa richesse environnementale. La collection « Le Vin du Coin » propose des vins festifs et gourmands, qui expriment l’identité du... View Ajouter au panier
Accueil Montfrin 2021 - Côtes du Rhône (bio, vegan) 8,80 € Assemblage de grenache, syrah et carignan, cette cuvée offre des notes gourmandes de griottes et framboises, avec une touche poivrée. Elle est fermentée en cuves inox pour préserver toute la fraîcheur du fruit. Entre Languedoc et Provence, entre Rhône et Gardon, Montfrin, du latin « Mons Fremens » signifie « la montagne des bêtes sauvages » parce que... View Ajouter au panier