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Cognac A.E DOR Vieille Réserve N°9

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Cognac A.E DOR Vieille Réserve N°9

Ce Cognac doit sa grande finesse à un assemblage d’eaux-de-vie minutieusement déterminé par Monsieur Denieul et Monsieur Dor ; de très vieilles eaux-de-vie de Grande Champagne (80%) et de très vieux Fins Bois (20%). Cette réserve exceptionnelle par son grand âge et ses qualités constitue un lot limité à quelques bonbonnes. La Réserve n°9 a été mise en...

Cognac A.E DOR Extra Grande Champagne - carafe

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Cognac A.E DOR Extra Grande Champagne - carafe

Le Cognac Extra Grande Champagne est un superbe Cognac vieilli durant plusieurs décennies en petits fûts de chêne. Il a trouvé sa maturité dans les chais humides de la Maison DOR pour donner une longueur en bouche et une persistance exceptionnelles. Au nez s’ajoutent des arômes de cacao, vanille, violette, ainsi que de merveilleuses notes de « rancio »....

Cognac A.E DOR Vieille Fine Champagne XO

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Cognac A.E DOR Vieille Fine Champagne XO

Cette Fine Champagne résulte d’un mariage subtil entre les deux premiers crus nobles du Cognac : la Grande Champagne et la Petite Champagne, et les cépages Colombard, Folle Blanche et Ugni Blanc. Légère et délicate, elle dévoile progressivement au nez et au palais un bouquet complexe et équilibré… Des notes de fleurs blanches, de miel et de vigne. Un...

Cognac Ragnaud-Sabourin - N°20 "Réserve Spéciale"

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Cognac Ragnaud-Sabourin - N°20 "Réserve Spéciale"

Depuis 1850, la famille Ragnaud-Sabourin exploite un vignoble situé au cœur de la Grande Champagne, 1er cru du cognac. C’est à partir de ses eaux de vie haut de gamme distillées à la propriété et sans mélange de crus que sont produits et commercialisés tous leurs cognacs, et ce depuis 4 générations. Aujourd'hui, le domaine est tenu par Annie...

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Cognac Ragnaud-Sabourin - N°10 VSOP

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Cognac Ragnaud-Sabourin - N°10 VSOP

Ragnaud Sabourin #10 est vieilli dix ans en fûts de chêne contre les 4 ans requis par l’appellation. Cela fait de ce VSOP l'un des plus doux de sa catégorie. Vibrante et profonde, sa robe jaune doré est teintée de bronze. Son parfum est presque timide et énigmatique : fruits compotés, notes de grains de café, miel floral, chêne grillé, épices, et un...

Millésime 1991 - Cognac Ragnaud-Sabourin

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Millésime 1991 - Cognac Ragnaud-Sabourin

Quantité limitée! 1991 fut une année marquée par une vague de gel de grande ampleur, du jamais vu depuis 30 ans. Plus des deux tiers de la récolte furent détruits. Le tiers restant se distingue par sa qualité exceptionnelle. Le millésime 1991 est composé de Cognac Grande Champagne exclusivement, Premier Cru de la région de Cognac. Il offre des notes...

Cognac Raymond Ragnaud VSOP Réserve

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Cognac Raymond Ragnaud VSOP Réserve

Le Raymond Ragnaud Réserve est exclusivement produit à partir d'eaux-de-vie de Grande Champagne, vieillies pendant environ 7 ans. Notes de pêches jaunes, de melon, d'épices douces et de parfums floraux, de tabac. En bouche s’ajoutent le clou de girofle et la vanille. Fondée officiellement en 1941, la maison Raymond Ragnaud voit ses origines remonter au...

Cognac Jean Fillioux "N°1"

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Cognac Jean Fillioux "N°1"

Le N°1 est le Cognac qui incarne le mieux le mot "Exception". Il médite dans ses chais de Juillac-le-Coq pendant plus d'un demi-siècle afin de développer ses formidables arômes. La production est strictement confidentielle : d'une trentaine à une centaine de bouteilles par an au maximum. C’est un Cognac de haute lignée aux notes intenses de fruits...

Cognac Jean Fillioux "Réserve familiale"

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Cognac Jean Fillioux "Réserve familiale"

Noblesse et distinction. D’une finesse, d’une élégance et d’une complexité incomparables, ce cognac au fruité imposant se distingue par sa vivacité et sa « jeunesse », malgré son grand âge. Il séduit par ses arômes de fruits secs et confits, de cuir, de chocolat, de tabac blond, de réglisse et de toffee, auxquels s’ajoutent des notes épicées et...

Cognac François Voyer XO Gold

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Cognac François Voyer - XO Gold

Depuis son arrivée en 2007, XO Gold ne cesse de séduire les amateurs de Cognac. Elaboré à partir d’Ugni blanc, XO Gold est un assemblage d’eaux-de-vie de 10 à 30 ans. Les notes florales des plus jeunes s’estompent, laissant place à des saveurs plus corsées de fruits secs, de fruits confits et d'épices. Y sont évoqués la vanille, la cannelle, le...

Cognac De Luze - VSOP Fine Champagne

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Cognac De Luze - VSOP Fine Champagne

Cognac De Luze VSOP Fine Champagne est un assemblage exceptionnel d'eaux-de-vie de Grande et de Petite Champagne, les deux meilleurs terroirs de la région de Cognac, dont l'assemblage se nomme la Fine Champagne. Il offre un très beau bouquet, et une large palette aromatique. Maintes fois primé, notamment au célèbre International Wine & Spirit...

Cognac De Luze - "Monsieur Alfred" Fine Champagne

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Cognac De Luze - "Monsieur Alfred" Fine Champagne

Ce grand classique est un hommage au fondateur de la marque, le Baron Alfred De Luze. Il est élaboré à partir d'un mélange unique d'eaux-de-vie de 15 ans d'âge, provenant de Grande et de Petite Champagne : les deux meilleurs terroirs de la région de Cognac, dont l'assemblage se nomme la Fine Champagne. Le nez offre en premier des notes florales d’œillets...

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