Bières La Débauche

NOS BIERES SONT DISPONIBLES EN BOUTIQUE UNIQUEMENT.

Créée en juillet 2013, la brasserie La Débauche, située à Angoulême, en Charente, est avant tout l’histoire d’un couple de passionnés de bière et de graphisme. Souhaitant faire leurs preuves dans le monde brassicole, Aurélien Camandone et Églantine Clément, accompagnés de leur équipe, ont travaillé d’arrache-pied afin d’acquérir un savoir-faire aujourd’hui reconnu et donner ainsi à leur brasserie les moyens d’atteindre leurs exigences de qualité. Ce ne sont pas moins de 800.000 litres de bières qui sont brassés chaque année et plus de 175 recettes différentes depuis sa création.

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Demi Mondaine - Imperial stout

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Demi Mondaine - Imperial stout

Cette bière de style Imperial Stout, à la robe noire, a été élaborée avec l’ajout de grains de café et de fèves de cacao lors du brassage. Un superbe nectar aux puissants arômes de malt torréfié, de café, de moka et de chocolat, avec une touche de vanille, rond et généreux.

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Black Ale Indian Stout - Canette

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Black Ale India Stout - Canette

Savant croisement d’une bière torréfiée de style Stout et d’une IPA aux notes végétales, une bière fort réussie aux arômes de malt grillé, de café, de chocolat et de fruits noirs. Les saveurs chocolats et café sont sublimées par les notes végétales et amères des houblons.

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Nevermore - Bière noire

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Nevermore - Bière noire

Nevermore est un Imperial Stout inspiré par le rêve du personnage de la nouvelle d’Edgar Allan Poe « Le Corbeau ». Cette bière noire brassée avec des copeaux de fûts de chêne américain et d'ex-fûts de bourbon offre des arômes complexes de vanille, de grillé, de chocolat. En bouche, une attaque crémeuse aux notes de café.

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Hazy Diamond - Canette

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Hazy Diamond - Sour, canette

Hazy Diamond canette est une bière acidulée aromatisée par une purée de fruits de la passion. Légère et onctueuse, elle offre des arômes de fruits tropicaux, d’agrumes, de citron et d’herbes.

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Alma - Session IPA

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Alma - Session IPA

Alma est une Session IPA aux arômes de fruits tropicaux et de céréales. Sa bouche fraîche se caractérise par des saveurs de fruits tropicaux et des notes végétales. Sa finale est légèrement amère.

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IPA - La Débauche

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IPA - La Débauche

Cet IPA de la brasserie La Débauche offre un superbe fruité et une amertume délicate. L’étiquette est réalisée par l’artiste Moon.

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Double Belge - La Débauche

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Double Belge - La Débauche

La bière artisanale de Style Double Belge présente de superbes saveurs de malts grillés et caramélisés pour les amoureux des bières corsées.

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Cognac Barrel - Bière Ambrée

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Cognac Barrel - Bière Ambrée

Vieillie en fût de chêne français et de cognac, cette bière Strong Ale offre des arômes intenses de malt grillé, de bois, de cognac et de caramel, et en bouche des saveurs d'épices et de houblon, avec un côté presque sucré. Son étiquette a été réalisée par Geoffrey Grimal, un sérigraphe et illustrateur angoumoisin.

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Milkshake Passion - IPA

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Milkshake Passion - IPA

Une IPA onctueuse, riche en houblons et avec 10 % de fruits de la passion. Le soleil en hiver!

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Good Boy - IPA

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Good Boy - IPA

Une IPA généreuse et désaltérante aux arômes de mangue et d’agrumes.

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Hazy Diamond - Sour, bouteille

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Hazy Diamond - Sour, bouteille

Hazy Diamond est une bière acidulée aromatisée par une purée de fruits de la passion. Légère et onctueuse, elle offre des arômes de fruits tropicaux, d’agrumes, de citron et d’herbes.

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Cute & Sober - Sour sans alcool

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Cute & Sober - Sour sans alcool

Une bière sans alcool (0.5 %) fruitée et gourmande, brassée avec des framboises : “Des framboises, du love, et pas de gueule de bois” !

Cool Jazz - Double Dry Hop IPA

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Cool Jazz - Double Dry Hop IPA

Une bière blonde légère et rafraîchissante, à la fine mousse blanche. On y retrouve des arômes d'agrumes et des saveurs de fruits tropicaux, le tout complété par des notes de pin.

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Cindy Bunny - Triple

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Cindy Bunny - Triple

Avec ses arômes maltés et épicés, la Cindy Bunny est caractéristique du type Triple. Titrant à 8,5°, elle dévoile en bouche des saveurs de malt, d'épices et de fruits mûrs.

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Bière d'hiver - Bière aux épices

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Bière d'hiver - Bière aux épices

Cette bière ambrée légèrement épicée offre des arômes de malt caramélisé, épices, zeste d’orange et cardamome. Etiquette réalisée par : Elzo Durt

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French IPA

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French IPA

Les ingrédients de cette IPA de la brasserie La Débauche sont tous d'origine Française : houblons cultivés en Nouvelle-Aquitaine, orge Française et eau provenant des sources de la Touvre, en Charente. Une bière puissante, à l'amertume franche. Arômes de kumquat, de houblon, de fruits tropicaux et d'agrumes. Non filtrée, non pasteurisée.

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IPA - La Débauche

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IPA - La Débauche

Cet IPA de la brasserie La Débauche offre un superbe fruité et une amertume délicate. L’étiquette est réalisée par l’artiste Moon.

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Scarlet - Sour

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Scarlet - Sour

Scarlet est une Sour brassée avec une généreuse dose de fruits rouges : fraise, framboise, griotte, mûre et groseille. Dotée d’une belle robe rose, elle propose un équilibre gourmand entre rondeur et notes acidulées.

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Coffret Loïc Lusnia

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Coffret Loïc Lusnia

Offrez les créations de la dynamique brasserie Angoumoisine La Débauche, animée par un couple de passionnés de bières et de graphisme ! Le coffret, illustré par l'artiste Loïc Lusnia, contient: 1 canette de Cool Jazz, DDH à 6 %, 33 cl 1 canette de Milkshake Passion IPA à 5,7 %, 33 cl 1 canette de Niña Blanca, blanche au citron à 5 %, 33 cl 1 verre de 25 cl

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Niña Blanca - Bière blanche au citron

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Niña Blanca - Bière blanche au citron

Niña Blanca est une bière blanche au citron, rafraîchissante et fruitée.

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Coffret "La Débauche"

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Coffret "La Débauche"

* DISPONIBLE UNIQUEMENT EN BOUTIQUE * Offrez les créations de la dynamique brasserie Angoumoisine La Débauche, animée par un couple de passionnés de bières et de graphisme. Nevermore Imperial Stout 9.5° Cindy Bunny Triple 8.5° Bière d'hiver aux épices 7° Hazy Diamond Sour passion 5° Demi-Mondaine Imperial Stout 11° Double Belge 7° Panachage possible en...

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Santonia - Pale Ale

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Santonia - Pale Ale

Santonia est une bière blonde rafraîchissante, légère et douce. Elle est réalisée avec 30% d'orge cru, mettant en avant la richesse et la pureté des grains. Robe blonde aux reflets ambrés. En bouche, la base maltée s'exprime dans toute sa splendeur et offre des saveurs de céréales, de grains crus, accompagnées par une très légère sucrosité.

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Cognac Barrel - Bière Ambrée - 75 cl

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Cognac Barrel - Bière Ambrée - 75 cl

Vieillie en fût de chêne français et de cognac, cette bière Strong Ale offre des arômes intenses de malt grillé, de bois, de cognac et de caramel, et en bouche des saveurs d'épices et de houblon, avec un côté presque sucré. Son étiquette a été réalisée par Geoffrey Grimal, un sérigraphe et illustrateur angoumoisin.

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