Vallée du Rhône

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« à la rêverie » blanc 2020...

Vins

« à la rêverie » blanc 2020 – Château de Montfrin - Côtes du Rhône (bio)

11,20 €

Entre Languedoc et Provence, entre Rhône et Gardon, Montfrin, du latin « Mons Fremens » signifie « la montagne des bêtes sauvages » parce que les animaux fuyant les inondations du Rhône et des Gardons furieux, venaient s’y réfugier. Aujourd’hui d’autres bêtes y vivent, certaines même cultivent la vigne, l’olivier… Jean-René de Fleurieu Dans ce joli vin...

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“ Un coup de dés jamais...

Vins

“ Un coup de dés jamais n’abolira le hasard " - Château de Montfrin 2021 (bio)

12,90 €

Un assemblage de Grenache blanc( 40%), Grenache gris (40%) et Roussanne (20%) aux arômes de kumquat, de bergamote et de verveine. Une belle réussite ! Un soin particulier est apporté à cette cuvée sans sulfites ajoutés. Le vin est élevé avec une teneur en CO2 élevée pour maintenir l'éclat aromatique. Entre Languedoc et Provence, entre Rhône et Gardon,...

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Fontenille Blanc 2021 -...

VINS BLANCS

Fontenille Blanc 2021 - Lubéron (bio)

15,00 €

Le Domaine de Fontenille est situé dans le Luberon, au pied du Mont Saint-Victoire, dans une des régions les plus ensoleillées de France et sur un terroir d’exception. Les vignes sont conduites en agriculture biologique depuis 2017. Constitué de Rolle, de Grenache blanc et de Clairette, ce vin blanc offre des arômes d'aubépine, d’acacia, de pêche...

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Fontenille Blanc Alphonse - 2017 - Luberon

VINS BLANCS

Fontenille Blanc Alphonse 2017 - Luberon (bio)

21,00 €

Cet assemblage de Rolle (Vermentino), de Clairette et de Grenache blanc offre des notes de brioche, de pain grillé, une bouche ample et des saveurs de fruits du verger bien mûrs. Fief de la famille de Savornin dès 1640, le Domaine de Fontenille situé dans le Luberon au pied du Mont Saint-Victoire, figure parmi les rares propriétés provençales ayant...

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Julien Pilon "le bruit des...

VINS BLANCS

Julien Pilon "le bruit des vagues" 2021

12,40 €

Cette cuvée, composée de Marsanne et de Roussanne, est issue de l’assemblage de deux parcelles de jeunes vignes situées sur des plateaux surplombant le nord de la vallée du Rhône. L’altitude moyenne de 300 m et l’exposition moins solaire que les vignes d’appellations voisines (Condrieu et Saint-Joseph) permettent de conserver un maximum de fraîcheur sur...

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Julien Pilon "on the rhône...

VINS BLANCS

Julien Pilon "on the rhône again" 2020 - Crozes-Hermitage blanc

21,40 €

Cette cuvée composée exclusivement de Marsanne est un assemblage de deux parcelles de vignes plantées sur des coteaux exposés sud/sud-est. Le vin est élevé pendant 10 mois en barriques, dont 15% neuves. Il offre un nez floral et des arômes de fruits blancs. La finale montre des notes d'amandes et une pointe d'amertume qui donne une belle longueur au vin....

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Julien Pilon "dahu" 2018

VINS BLANCS

Julien Pilon "dahu" 2018

18,50 €

“ Animal imaginaire, le Dahu a 2 pattes latérales plus courtes que les 2 autres. Ce trait anatomique lui vaut un équilibre parfait pour gambader sur nos pentes abruptes. N’ayant jamais pu le croiser, on a imaginé un vin. 2 côteaux, 2 terroirs, 2 cépages, 2 amis, 600 km de distance pour un seul vin, original et unique.” Assemblage de Viognier et de...

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Julien Pilon "dimanche à...

VINS BLANCS

Julien Pilon "dimanche à Lima" 2021 - Saint-Joseph blanc

23,20 €

“ Lorsque nous décidons, avec ma femme, de quitter le Roussillon où nous vivions depuis 10 ans, pour retourner nous installer dans la vallée du Rhône, nous profitons d’une année pour partir avec notre fille (unique à l’époque) faire un tour du monde. Notre dernier jour de ce fabuleux voyage, marque le premier de mon activité vigneronne. Nous étions un...

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Julien Pilon "lône" 2020 -...

VINS BLANCS

Julien Pilon "lône" 2020 - Condrieu

39,00 €

Lône est le nom du vocabulaire Rhodanien désignant les bras secondaires du Rhône et ses affluents. Cette cuvée est issue de l’assemblage de cinq terroirs différents de l’appellation. Les expositions varient de sud à sud-est sur des coteaux escarpés surplombant le Rhône. Les densités de plantation sont élevées, et tout le travail est manuel. Les parcelles...

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“ à mon seul désir " -...

Vins

“ à mon seul désir " - Château de Montfrin 2020 (bio)

14,40 €

Ce vin 100 % viognier a fermenté partiellement dans un demi-muid afin d’être élevé sur lies fines avec bâtonnage; cette pratique, largement répandue en Bourgogne notamment, permet d’accroître le volume en bouche et le bouquet aromatique. Un nez élégant et délicat de mangue fraîche, de pêche blanche et de vanille. Bouche douce sur le marron glacé. Entre...

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Julien Pilon "mon...

VINS BLANCS

Julien Pilon "mon grand-père était limonadier" 2021

17,40 €

"J’ai vinifié mon tout premier millésime dans le garage de mes parents, là où plusieurs décennies auparavant, mon grand-père maternel avait son activité de limonadier.” Cette cuvée 100 % Viognier est issue d’un assemblage de quatre parcelles, toutes situées sur des plateaux surplombant le nord de la vallée du Rhône. L’altitude de 300 m et l’exposition...

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Fontenille Blanc magnum...

VINS BLANCS

Fontenille Blanc magnum 2021 - Lubéron (bio)

34,00 €

Le Domaine de Fontenille est situé dans le Luberon, au pied du Mont Saint-Victoire, dans une des régions les plus ensoleillées de France et sur un terroir d’exception. Les vignes sont conduites en agriculture biologique depuis 2017. Constitué de Rolle, de Grenache blanc et de Clairette, ce vin blanc offre des arômes d'aubépine, d’acacia, de pêche...

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Julien Pilon "Arme blanche"...

VINS BLANCS

Julien Pilon "Arme blanche" 2021 - Chardonnay

17,20 €

Une nouvelle cuvée au nez intense de fleurs blanches et de fruits, avec des notes minérales. La bouche est bien équilibrée, avec de la tension. Jeune viticulteur, Julien Pilon est installé à Chavanay, sur la rive droite de la Vallée du Rhône Nord, terroir de Condrieu. Depuis 2010, il élabore des vins blancs secs (Crozes-Hermitage, Saint-Péray,...

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Julien Pilon "buveur...

VINS BLANCS

Julien Pilon "buveur d'argile" 2020 - Crozes Hermitage

22,40 €

100% Syrah. Un élégant Crozes Hermitage fruité et charmeur, né d’un terroir argileux. Le bouquet révèle des arômes de fruits noirs, de violette et d'épices et précède une bouche ample aux fins tanins veloutés. L'ensemble est déjà très gourmand et sera superbe après une ou deux années de garde. Jeune viticulteur, Julien Pilon est installé à Chavanay, sur...

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Mas Saint-Louis 2019 -...

Vins

Mas Saint-Louis 2019 - Châteauneuf-du-Pape blanc

39,00 €

Les vins du Mas Saint-Louis sont reconnus pour leur finesse et certains osent même les comparer au fameux Château Rayas. En 2015, le guide Bettane et Desseauve déclare le domaine « découverte de l'année » : « Notre découverte de l'an dernier confirme cette année sa place (qui en surprendra plus d'un !) de future propriété culte de la région ». Assemblage...

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