Vins Blancs Vallée du Rhône

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“ Un coup de dés jamais n’abolira le hasard " - Château...

Vins

“ Un coup de dés jamais n’abolira le hasard " - Château de Montfrin 2022 (bio)

Un assemblage de Grenache blanc( 40%), Grenache gris (40%) et Roussanne (20%) aux arômes de kumquat, de bergamote et de verveine. Une belle réussite ! Un soin particulier est apporté à cette cuvée sans sulfites ajoutés. Le vin est élevé avec une teneur en CO2 élevée pour maintenir l'éclat aromatique. Entre Languedoc et Provence, entre Rhône et Gardon,...

Fontenille Blanc 2023 - Lubéron (bio)

Vins Blancs

Fontenille Blanc 2023 - Lubéron (bio)

Le Domaine de Fontenille est situé dans le Luberon, au pied du Mont Saint-Victoire, dans une des régions les plus ensoleillées de France et sur un terroir d’exception. Les vignes sont conduites en agriculture biologique depuis 2017. Constitué de Rolle, de Grenache blanc et de Clairette, ce vin blanc offre des arômes d'aubépine, d’acacia, de pêche...

Fontenille Blanc Alphonse - 2017 - Luberon

Vins Blancs

Fontenille Blanc Alphonse 2023 - Luberon (bio)

Cet assemblage de Rolle (Vermentino), de Clairette et de Grenache blanc offre des notes de brioche, de pain grillé, une bouche ample et des saveurs de fruits du verger bien mûrs. Fief de la famille de Savornin dès 1640, le Domaine de Fontenille situé dans le Luberon au pied du Mont Saint-Victoire, figure parmi les rares propriétés provençales ayant...

Julien Pilon "lône" 2021 - Condrieu

Vins Blancs

Julien Pilon "lône" 2021 - Condrieu

Lône est le nom du vocabulaire Rhodanien désignant les bras secondaires du Rhône et ses affluents. Cette cuvée est issue de l’assemblage de cinq terroirs différents de l’appellation. Les expositions varient de sud à sud-est sur des coteaux escarpés surplombant le Rhône. Les densités de plantation sont élevées, et tout le travail est manuel. Les parcelles...

“ à mon seul désir " - Château de Montfrin 2022 (bio)

Vins

“ à mon seul désir " - Château de Montfrin 2022 (bio)

Ce vin 100 % viognier a fermenté partiellement dans un demi-muid afin d’être élevé sur lies fines avec bâtonnage; cette pratique, largement répandue en Bourgogne notamment, permet d’accroître le volume en bouche et le bouquet aromatique. Un nez élégant et délicat de mangue fraîche, de pêche blanche et de vanille. Bouche douce sur le marron glacé. Entre...

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