Viña Requingua Toro de Piedra "Grand reserve" 2020 - Curicó Valley, Chili

Viña Requingua, qui signifie en mapuche "coin des vents", a été fondée en 1961 par Santiago Achurra Larraín. La propriété gère 349 hectares dans sept vignobles différents qui sont répartis dans les principales vallées viticoles du Chili. En 2016, Vina Requingua Estate a été reconnu comme l'un des 100 meilleurs vins du monde par l'Association mondiale des écrivains et journalistes de vins et spiritueux.

Un assemblage à parts égales de Cabernet Sauvignon et de Syrah provenant de vignobles exposés plein sud, mais avec plus de soleil le matin, ce qui permet de garder plus d’acidité dans les raisins. 

Le vin vieilli 12 mois en fûts de chêne français et américain, avec 15% de bois neuf. Des tanins ronds et souples, des notes d’épices, de prune, de chocolat et de grains de café torréfiés, sur un palais qui demeure frais.