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Pineau Blanc - Louis James
Le Pineau des Charentes Blanc vu par la Maison Soulat. Doté d'une robe d'or profond, il exprime des notes de fruits du verger et de figues. En bouche, des notes de fruits secs : amandes, noix, mais aussi figues et coings.
Frais et délicat, Louis James est parfait à l'apéritif. L'été, il accompagne joliment le melon charentais. L'hiver, c'est le compagnon des repas de fêtes. A servir idéalement entre 6 et 10 degrés, et à conserver au frais une fois ouvert.