Maison Machenaud - Liqueur cassis à base d'eau-de-vie de vin

Cette liqueur artisanale est le fruit de la rencontre entre la finesse de l’eau-de-vie de vin et la fraîcheur du cassis issue de la région charentaise. Elle est issue d'une macération de baies de cassis assemblées avec un sirop fait à l’ancienne dans de vieux chaudrons en cuivre et subtilement parfumé de quelques épices - fèves de tonka, vanille. Elle est à la fois douce en alcool (19% vol.) et en sucre afin de laisser s’exprimer au maximum les arômes de fruits rouges et les subtiles notes d’épices. L’eau-de-vie de vin utilisée est entièrement produite dans la distillerie de Maison Machenaud à partir de vin provenant de leur vignoble.

Sans colorant, ni conservateurs. A consommer frais, nature ou en cocktail. Parfait pour vos apéritifs !

La famille Machenaud produit du cognac à partir de son vignoble, situé en Fins Bois sur la commune de Hiersac, depuis plus de 200 ans.