Cognacs XO et XXO

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Cognac Delamain - Malaville La Rambaudie Pléiade,...

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Cognac Delamain - Malaville La Rambaudie Pléiade, Collection Révélation

Le cognac dans sa plus pure expression : telle est la signature de la collection Pléiade, réunissant des trésors de la Grande Champagne issus de lots d’un seul vignoble ou d’une seule année, sans assemblage. Remarquables d’authenticité et de complexité aromatique, ces cognacs single casks dévoilent la sucrosité naturelle du fruit, travaillée avec...

Cognac Eugène Duparc - XO Carafe

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Cognac Eugène Duparc - XO Carafe

Vieilli pendant au moins 10 ans et issu du terroir des Fins Bois, Eugène Duparc XO est un classique qui présente de belles couleurs et des saveurs raffinées. Au nez, il offre un parfum chaleureux de cannelle, de fruits secs et de notes boisées. En bouche, harmonieuses notes de prune, chêne et pain grillé. La finale révèle de délicieuses notes d'épices et...

Cognac Bourgoin - XO La Gloire de mon père 1990, 35 cl

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Cognac Bourgoin - XO La Gloire de mon père 1990, 35 cl

"Un pied de nez à cette crise qui toucha si durement les vignerons de l’appellation cognac à partir de 1990. Un temps où le cognac ne se vendait plus. Un temps où mon père ne savait pas s'il allait pouvoir continuer à vivre de la vigne. Beauté paradoxale : les millésimes de ces cognacs issus de la crise, et donc invendus à l’époque, sont devenus 30 ans...

Crocodile Brothers XO - 10 cl

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Crocodile Brothers XO - 10 cl

Ce Cognac se compose d’eaux-de-vie issues de la région des Fins Bois incluant un petit lot de la réserve familiale datant de 2010. À un élevage traditionnel en fûts de 350 litres, est ajoutée une ultime étape en petits fûts « cigare » neufs de 160 litres. Lot limité à 1970 bouteilles numérotées. Elle révèle des arômes de vanille et une concentration des...

Machenaud - "La cuvée de Bernard", Cognac XXO

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Machenaud - "La cuvée de Bernard", Cognac XXO

Ce très vieux cognac est le fruit de l’assemblage d’eaux de vie produites en 1988, 1989 et 1990. Elles ont vieilli plus de 30 ans en fûts, et ont été sélectionnées pour leur raffinement, leur caractère et leur richesse aromatique. Le mariage de ces eaux de vie fait apparaître de délicats arômes de fruits confits, de cacao, de bois et de rancio ; typique...

Cognac Légier - XO

Cognacs XO et XXO

Cognac Légier - XO

Cognac Grande Champagne, 1er cru de Cognac - 10 à 15 ans d'âge Cépage : Ugni Blanc Un cognac puissant et intense, aux saveurs complexes et riches, des arômes de fruits à chair blanche et une finale de fruit confit. La propriété familiale se situe en Grande Champagne, au sein du village de Criteuil La Magdeleine, dans un vieux logis charentais : le...

Cognac Frapin - Château Fontpinot XO - 35 cl

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Cognac Frapin - Château Fontpinot XO - 35 cl

Véritable trésor de la Maison Frapin, le Château Fontpinot XO est le seul Château en premier cru à avoir l’appellation de renommée internationale Grande Champagne. Entièrement vendangé, distillé et vieilli au Domaine familial, ce cognac de propriétaire bénéficie de la très rare appellation Château. Sa distillation avec lies, suivie d’un vieillissement...

Distillerie Rémy Piron - Découverte Perpétuelle N°2 Cognac

Distillerie Rémy Piron - Découverte Perpétuelle N°2 Cognac 2

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Distillerie Rémy Piron - Découverte Perpétuelle N°2 Cognac

DÉCOUVERTE PERPÉTUELLE N°2 : un assemblage Petite Champagne d’une quarantaine d’années, réalisé à partir de 5 lots de Petite Champagne de différents millésimes. 1014 flacons numérotés Commentaires de dégustation du 23 mai 2024 : Exceptionnelle Petite Champagne, au nez incroyable ; montant riche et puissant, avec des arômes très élégants de rancio, des...

Cognac Edgar - XO

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Cognac Edgar - XO

En 2024, la fratrie EDouard, GAbrielle et HenRi, issue d’une famille ancrée au coeur de la Grande Champagne, décide d’écrire une nouvelle page de l’aventure familiale en développant leur propre marque : EDGAR. Grâce au savoir-faire acquis depuis 5 générations dans la culture de la vigne et l’élaboration de spiritueux, ils proposent un cognac authentique...

Cognac Hine "Bonneuil 2010" limited edition - XO

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Cognac Hine "Bonneuil 2010" édition limitée - XO

Depuis 2005, la collection Domaines Hine a pour objectif de révéler l'identité très distincte des Cognac nés sur une parcelle particulière de leur vignoble de Grande Champagne dans le village de Bonneuil. Provenant d’une seule récolte et non assemblée, cette cuvée exprime pleinement le terroir crayeux de la Grande Champagne. Un grand cognac est d'abord un...

Cognac Prulho "Alambic" - XO carafe

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Cognac Prulho "Alambic" - XO carafe

Prulho XO ALAMBIC est un assemblage entre de vieilles eaux-de-vie, distillées dans des alambics PRULHO et vieillies en fûts de chêne. Ce cognac révèle un mariage harmonieux entre la richesse des arômes et les notes de vieillissement. Couleur : Acajou avec des reflets ambrés. Nez : Généreux bouquet floral et épicé, odeurs de fruits confits abricot et...

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