Champagne Jean de la Fontaine - Brut "La Majestueuse” 2014

Composée en majorité de Chardonnay, "La Majestueuse" rend hommage au célèbre fabuliste Jean de La Fontaine et à la fable 'Le lion et le rat”. Suivant la légende, ses promenades dans les vignobles de la Vallée de la Marne lui fournissent l’inspiration pour ses récits.  Avec 15% élevé en futs, cette cuvée structurée offre des arômes complexes de fruits mûrs (abricot, mirabelle, poire) et une touche de noisette et de brioche fraîche. Un Champagne vif et élégant. 

"La Majestueuse" est produite par la maison de Champagne Baron Albert, un domaine familial de 55 hectares créé par Albert Baron et sa femme Béatrice en 1946. Aujourd’hui dirigé par les trois sœurs Baron (Claire, Lise et Aline, toutes œnologues diplômées), les champagnes sont certifiés Haute Valeur Environnementale.