Christophe Abbet - Ermitage 2020

Un bouquet aromatique intense : notes de coing, d’abricot, de miel et d’acacia. Un vin riche et ample, avec une acidité bienvenue venant dynamiser le tout.

Christophe Abbet est connu comme “le magicien de Martigny”. Vigneron passionné, il figure parmi les producteurs valaisans les plus talentueux. Son vignoble est constitué de multiples petites parcelles à haute densité, à peine 3 hectares au total.