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Millésime 1992 - Cognac Frapin, 26 ans d'âge
Expression d’un savoir-faire séculaire, le Millésime 1992 complète la collection de cognacs rares de la Maison Frapin. Une riche palette aromatique et une intense longueur en bouche lui confèrent cette aura particulière, celle des cognacs d’exception.
Distillé sur lies puis vieilli en fûts scellés dans les greniers du chai « Marie Frapin » du domaine familial, ce cognac millésimé XO a offert « sa part aux anges » pendant 26 ans. Cette lente évaporation a ciselé sa complexité aromatique et son élégance.
La robe est brillante et soyeuse, le nez fin et gourmand. Il révèle des fragrances de pruneau et de réglisse. Elégant et raffiné, le bouquet développe des notes subtiles, variations délicates et florales bientôt amples et fruitées, soutenues par une réjouissante note d’orange. Le cognac se déploie, très long en bouche.
« Une série limitée de 3000 exemplaires présentant une belle finesse liée à un long vieillissement en chai sec. » Patrice Piveteau, Maître de Chai
Installée en Charente depuis 1270, la famille Frapin est une famille de vignerons puis de distillateurs depuis 21 générations. La Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, est devenue leur terre d’élection. Avec son vignoble exceptionnel s’étendant sur plus de 240 hectares, la maison Frapin incarne avec passion l’alliance d’un savoir-faire ancestral et de méthodes séculaires. Tous ses cognacs sont récoltés, distillés et vieillis au domaine. En 2008, leur « Multimillésime n°1 Frapin » est élu « Meilleur Spiritueux au monde » lors de l’International Spirits Challenge (ISC) de Londres. Une première pour un cognac !
Cognac Frapin est labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Le label EPV est une marque de reconnaissance de l’État mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence. Seulement 3 Maisons en Cognac sont labellisées à ce jour.
- Producteur
- Frapin
- Appellation
- Grande Champagne
- Degré d'alcool
- 40.5 %
- Contenance
- 70 cl
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