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Château de Montfrin toujours plus désireux de vous proposer des vins de qualité.
Ce rosé est issu de l'agriculture biologique.
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Cuvée des Oliviers 2019 BIO – Montfrin - VDF
Château de Montfrin toujours plus désireux de vous proposer des vins de qualité.
Ce rosé est issu de l'agriculture biologique.
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Millesime | 2018 |
Cépages | Caladoc - Carignan - Merlot |
Alliances mets et vin | Apéritifs - Viandes Rouges - Grillades |
Avec sa robe très pâle il s’inscrit dans l’ère du temps.
Il est très agréable et facile à boire.
Le caladoc est un croisement de malbec et de grenache, mis au point en 1958. En France, il couvre environ 1 400 hectares, principalement en Provence et en Languedoc. C’est un cépage vigoureux, résistant bien aux maladies. N’étant pas autorisé officiellement en AOC, les vignerons l’utilisent pour produire des Vins de France. Sa haute teneur en polyphénols donne des rosés fins et bien équilibrés.