Cognac De Luze - VS Fine Champagne

« Cognac De Luze VS a la particularité d'être en qualité Fine Champagne ce qui est rare pour une expression jeune comme le VS. Son caractère juvénile fruité et impétueux n’en est alors que plus audacieux. »

Le nez est aromatique et fleuri. Ces notes florales se retrouvent en bouche, portées sur la fleur de vigne. On y trouve également des notes d'agrumes, ainsi qu'une touche de bois de chêne. Un Cognac doux et velouté à la finale délicieusement fruitée.

Au cœur de la Grande Champagne, la Famille Boinaud (également propriétaire du Cognac J. DUPONT) s’est consolidée depuis 1640 : 24 générations lui donnent une solide réputation. L’histoire ne fait que commencer. À l’instar d’Alfred de Luze, Rémi et Charles Boinaud, tous deux trentenaires, veillent à préserver les valeurs de la maison : modernité et savoir-faire.

L’histoire d’Alfred de Luze est comparable à celle de Michel Boinaud qui deviendra plus tard propriétaire de la marque. Parti de rien, Alfred de Luze est un aventurier. Très jeune, il vit entre Paris, Le Havre et New-York avant de rejoindre Bordeaux et de créer sa maison de négoce au XIXème siècle. C’est en 1822 qu’il crée sa propre maison, portant son nom, Cognac De Luze.