Epicuro Pinot Grigio 2022 - Italie

Femar Vini est une exploitation familiale débutée dans les années 20 par Manlio Mergè. Il a transmis sa passion pour la terre à son fils Armando qui, dans les années 1970, a développé l'entreprise familiale en s'implantant dans les territoires de Frascati, Monte Porzio Catone et l'Agro Romano, aux portes de Rome. Son fils Felice a pris la relève en 1995. L'entreprise peut compter sur les raisins de ses propres vignobles et sur des raisins de haute qualité apportés par des partenaires de longue date. Aujourd'hui, Femar représente à la fois l'entreprise de Felice et la passion d'Armando : le nom est en fait l'acronyme de Felice Mergè Armando, et incarne parfaitement l'esprit de la troisième génération, tournée vers l'innovation mais extrêmement respectueuse de la terre et de la tradition.