Potro de Piedra 2017 - Cabernet Sauvignon - Franc - Chili

Potro de Piedra 2017 - Cabernet Sauvignon - Franc - Chili

Potro de Piedra Cabernet
€21.00
Tax included

Découvrez ce grand vin Chilien du domaine Vino Requingua, à Curico,  vinifiant du vin depuis les années 1960. C'est un vin qui fait honneur à la réputation des vins Chiliens de par sa qualité.

Nombre de bouteilles

 

Le domaine Vina Requingua a été fondé en 1961 par Santiago Achurra Larrain. Il n’avait à l’époque que quelques vignes lorsqu’il a commencé la vinification.

Le Domaine est s'est agrandi en 1991, avec de nouvelles parcelles de vignes ainsi que la construction de la cave actuelle. La seconde génération prend la relève. Au début des années 2000, le domaine prend un grand tournant dans son histoire en faisant son entrée sur le marché international. En effet, le vin était jusqu’à présent destiné pour le marché Chilien local.

C’est en 2016 que le domaine Vina Requingua est reconnu comme faisant partie des 100 meilleurs vins du monde par la World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits.

La génération de vignerons actuelle bénéficie du savoir des générations précédentes soit plus de 50 ans. La qualité y est le mot d'ordre. 

La vinification se fait en combinant une fermentation et une macération chaudes, qui  se déroulent sur 30 jours avec pigeage et remontages réguliers. Le vin est ensuite élevé en chêne français neuf pendant 18 mois.

 

Millesime
2017
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