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Mâcon Cruzille blanc « Les Geniévrières » 2018

Neuf

Abandonné après la crise de phylloxéra, le vignoble a était recréé intégralement depuis 1983. Il a été replanté par leur père dans un esprit de qualité, (porte-greffe peu productif forte densité taille Guyot à plat, agriculture biologique) permettant un contrôle naturel de la production et d'une maturité optimum. Les sols argilo- calcaires des types bathoniens donnent toute la minéralité au vin.

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25,50 €

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Fiche technique

Cépages Chardonnay
Alliances mets et vin Fruits de mer - Crustacés

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VIN BIO

Oeil

Robe couleur jaune bouton d'or

Nez

Joli bouquet de poire, de pâte d'amande, de gousse de vanille et de craie pilée, notes briochées et d'agrumes

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