Château La Mothe du Barry Clairet - Cuvée French Kiss 2022- Bordeaux Clairet (bio)
La cuvée French Kiss du château La Mothe du Barry est produite à partir de jeunes vignes – 15 ans en moyenne. Elle est exclusivement composée – de Merlot. Les sols, situés sur la commune de Naujean-et-Postiac, sont les fameux boulbènes du sud-ouest, des terres argilo-siliceuses prisées pour l’agriculture.
Maceration de 48 heures sur peaux. La vinification pour la cuvée French Kiss se fait en cuves thermorégulées, sans aucun ajout de soufre. Ce Clairet de couleur éclatante livre un séduisant bouquet de fleurs et de fruits rouges, tout en fraîcheur.
C’est à Moulon, dans le berceau familial (neuvième génération de vignerons) que Joël Duffau s’est installé en 1985. Les vignes se situent principalement sur les magnifiques coteaux argilo-calcaire de la commune: terre promise pour le Merlot. De ses études et stages réalisés dans différentes régions viticoles en France et à l’étranger ( Bourgogne, Beaujolais, la Rioja, Californie ), Joël a gardé une ouverture aux autres, une envie de découverte intarissable, une remise en question permanente.
- Producteur
- Château La Mothe du Barry
- Appellation
- Bordeaux Clairet
- Région
- Bordeaux
- Millésime
- 2022
- Couleur
- Rosé (clairet)
- Cépages
- Merlot
- Profil
- Frais, fruité, floral
- Viticulture
- Agriculture biologique
- Degré d'alcool
- 13 %
- Contenance
- 75 cl