Gin Bio Bercloux

Un Gin Bio qui ravira les amoureux de Genièvre et de Coriandre !  

Ce Gin est issu de la fusion divine de cinq ingrédients issus de l'agriculture biologique : les baies de genévriers, la coriandre, quelques racines d'angélique, quelques racines de calamus et de la maniguette - aussi appelées graines du paradis. Un bouquet épicé et herbacé, un palais rond et suave, une belle fraîcheur doublée d'une grande précision. Son taux d'alcool relativement élevé ( 47 % ) lui permet un bon équilibre entre saveur et puissance. La note finale apporte une touche de résine et d'amertume, qui rappelle les boissons à la quinine. Un Gin exceptionnel à savourer seul ou en cocktail. 

Fondée en 2002 par Philippe Laclie à Bercloux en Charente-Maritime, la Brasserie de Bercloux donne naissance en 2014 à La Distillerie de Bercloux.