Whisky Alfred Giraud - Voyage
Alfred Giraud est une Maison 100% indépendante et familiale. Trois générations y travaillent ensemble, main dans la main, avec un but commun : la production d’un whisky haut de gamme grâce à leur profonde connaissance des spiritueux Français et du whisky écossais, à leur expertise et aux liens qu’ils ont su tisser avec les meilleurs tonneliers et les meilleurs producteurs de matières premières de France.
VOYAGE, le tout premier whisky de la gamme Exploration, possède un profil aromatique audacieux qui est le fruit de l’assemblage de deux single malts de très haute qualité, l’un vieilli dans des fûts de Sauternes, l’autre dans des fûts de robinier français. Les fûts de Sauternes lui confèrent des notes de crème anglaise, de raisin sucré et de miel d’acacia. Le robinier, un bois puissant dont l’utilisation est tout un art, est rarement utilisé dans la production de whisky à qui il confère des notes de fleurs blanches.
Assemblage : Double malts double bois
Production annuelle : 5 fûts